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【参会邀请】2017食品安全与健康研讨会

千人智库  · 公众号  ·  · 2017-08-09 10:48

正文

2017年8月21日-23日

桂林·桂湖饭店

组织机构

主办单位:

《千人》杂志


承办单位:

千人智库


协办单位:

东北农业大学食品学院、乳品科学教育部重点实验室

中国海洋大学食品科学与工程学院

暨南大学食品安全与营养研究院

肉食品安全生产技术国家重点实验室

作物育种技术创新与集成国家重点实验室

江苏伯克生物医药股份有限公司

北京工商大学食品学院

北京食品营养与人类健康高精尖创新中心

南京大学生命科学学院应用生态研究所

江南大学食品科学与技术重点实验室

部分嘉宾 (不断更新中)


郭明若

国家千人、东北农业大学教育部乳品科学重点实验室主任,吉林大学食品科学与工程学院院长


刘新旗

国家千人、北京工商大学食品学院教授、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心首席科学家


石磊

国家千人、暨南大学食品安全与营养研究院院长,肉食品安全生产技术国家重点实验室主任

吴银秋

国家千人、浙江三锋集团有限公司副总经理,兼新西兰皇家科学院高级研究员、博导

王 飞

国家千人、(扬州)创新药物与食品安全研究院院长、江苏伯克生物科技有限公司董事长

周发松

国家千人、中国种子集团中国种子生命科学技术中心首席科学家、作物育种技术创新与集成国家重点实验室主任



姜毓君

万人计划、东北农业大学博导教授,国家乳业工程技术研究中心副主任、黑龙江省绿色食品科学研究院乳品技术研究中心主任


王福俤

国家万人计划专家,国家杰青、中科院百人计划专家、浙江大学营养与食品安全研究所所长

梁兴国

首批青年千人、中国海洋大学食品工程学院博导教授


刘 蓉

青年千人、南京农业大学食品科技学院教授


梁 丽

青年千人、江南大学食品学院和食品科学与技术国家重点实验室教授

张春来

百人计划、山西农业大学农学院博导教授


贾明宏

天津市千人、苏州盖通科技有限公司创始人、北京市农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室主任


周英棠

浙江省千人、教授级高级工程师  ,杭州益善生物技术有限公司技术负责人



李建龙

南京大学应用生态研究所所长,现代农业工程中心主任,南京大学生态科学与工程学院院长(筹建)


陈翊平

国家纳米科学中心副研究员


刘楠

广州医科大学研究员,博士生导师


刘禹

青年千人,江南大学机械工程学院教授/博导,精密智能工程研究所副所长

会议议程

“食品全产业链生态发展”宏观论坛

(8月22日上午)

主题报告1:《乳清蛋白应用技术研究与开发》

主讲人:郭明若,国家千人、东北农业大学教育部乳品科学重点实验室主任,吉林大学食品科学与工程学院院长

主题报告2:《小分子大豆蛋白肽对人体的健康作用》

主讲人:刘新旗,国家千人、北京工商大学食品学院教授、北京食品营养与人类健康高精尖创新中心首席科学家

主题报告3:《婴儿配方乳粉及其加工环境中主要致病菌的溯源和控制》

主讲人:姜毓君,万人计划、东北农业大学博导教授,国家乳业工程技术研究中心副主任、黑龙江省绿色食品科学研究院乳品技术研究中心主任

主题报告4:《特医食品:大健康产业的下一场盛宴》

主讲人:王飞,国家千人、(扬州)创新药物与食品安全研究院院长/江苏伯克生物科技有限公司董事长

主题报告5:《便携式快速生物免疫分析仪用于食品安全检测》

主讲人:吴银秋,国家千人、浙江三锋集团有限公司副总经理,兼新西兰皇家科学院高级研究员、博导

主题报告6:《营养代谢与慢病防治》

主讲人:王福俤,万人计划、国家杰青、浙江大学营养与食品安全研究所所长

“食品安全与检测技术创新”高峰论坛

(8月22日下午)

主题报告7:《食品安全快速现场基因检测》

主讲人:石磊,国家千人、暨南大学食品安全与营养研究院院长,肉食品安全生产技术国家重点实验室主任

主题报告8:《基于核酸扩增的食品安全检测技术》

主讲人:梁兴国,首批青年千人、中国海洋大学食品科学与工程学院博导教授

主题报告9:《高效在线样本处理-分析监测联用技术同时检测多种食品污染物残留》







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