矿大校园景观湖捞出了1000多公斤大鱼！全校万名师生排长队免费吃：煎炒烹炸炖汤，厨师也是费尽心思…

校园景观湖里捞出了1000多公斤大鱼，怎么办？

做给学生学生免费吃！

多年前，为了改善水质，

中国矿业大学在校园内的镜湖里投放了一批鱼苗，

如今小鱼都长成了大家伙。

捕捞上来的野生大鱼

27日，矿大的1万多名学生品尝到了

免费的野生鱼汤、红烧鱼块。

很多网友评论“这又是别人家的大学”！

26日，矿大官方发布了消息，号召广大师生在27日中午一齐品尝野生大鱼。

（这张图下面的菜价也是亮点了，真的好便宜！）

2月27日中午，中国矿大南湖校区食堂门前排起了多个长队。大学生们脸上的表情都相当兴奋，大家的主题就一个——吃鱼。

当天上午11时，没有课的学生就已经到学校食堂前排队，为了应对万人吃鱼的场面，矿大学生处大学生治保部还安排了多人来维护秩序。

据了解，1000多公斤大鱼是陆续送达食堂的，学校食堂先将其送到冷冻室速冻保鲜，所有大鱼汇集后，该校食堂组织师傅们进行了清洗、腌制和保鲜、冷藏。

27日上午，食堂开始分批制作鱼头汤、红烧鱼块。一名师傅告诉记者，

“这些都是野生大鱼，市场上都很难买到，鱼鳞很硬，处理比较费工夫。”

11时25分，矿大第一食堂里，工作人员盛出了第一碗鱼汤，一名女生不顾热气，迫不及待地喝了一口后，连声高喊“美味，好吃！”后面不少学生跟着鼓起了掌。

矿大总务部副部长任志宏介绍，当天免费发放的大鱼主要是鲢鱼和鲤鱼，均来自矿大南湖校区的镜湖。平时，学校也不允许师生及其他社会人员近水钓鱼。

近年来，工作人员发现，湖中的鱼经过繁殖，量多而且个头大，给镜湖的维护工作带来了困难。学校决定，聘请专业人员进行捕捞，没想到，一次捕捞就收获了1000多公斤，并且大多是10公斤以上的大鱼，最大的达到了20多公斤。

任志宏表示，如何处置这么多大鱼成了难题，总务部专门召开了会议进行研究，大家一致认为，这些鱼是生长在镜湖之中的，镜湖是全校师生喜爱的景观湖，应该为师生免费供应。为了确保是“放心鱼”，矿大还跟食药监部门联系，确认了该批鱼各项检测合格。

对于这次没有免费吃到大鱼的学生们，

任志宏表示，近期他们还会组织专家评测，

如果需要，学校还将进行捕捞，

大家还有机会品尝大鱼宴～

来源，综合：扬子晚报（yzwb20102806）、中国矿业大学官微、新浪微博

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