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狮子&处女座免费吃!世界10大美食之一,这块蛋糕让澳洲新西兰疯抢…好吃不胖!

周末做啥  · 公众号  · 旅游  · 2017-08-13 20:00

正文


周末做啥,上海70万最IN小伙伴の部落



小怪最近听到这么一句话:“水果蛋白饼蛋糕就像天堂”。

并且,这句话已经达到了在西方家喻户晓的程度…



不止如此哦,它还被评为“世界10大必吃美食之一,无论是西方传统节日,还是家庭聚会生日宴会、party庆祝…甚至就连新西兰和澳大利亚的国宴上都能看到它的身影,聚会就爱吃这款蛋糕!


why?

它究竟是什么?怎么会有这么大的魅力?


讲真,这个蛋糕来头还真不小!小怪越“扒”它就越想吃…翻遍整个大魔都,终于终于终于吃到了,还1次吃了6种口味,就是它:


APIE

帕夫洛娃水果蛋白饼蛋糕


没错,就是水果蛋白饼蛋糕(订购网站:www.apie.com),英文名叫APIE。传说是以上世纪最杰出的芭蕾名伶Anna Pavlova的名字命名的~



关键它不但是西方国家的传统甜点,还是具有超神奇口感,更是美如画!(划个重点:口感小怪亲测真的很神奇!!!)



来来来,赶紧跟着吃货怪一起“涨姿势”:

-文末有小怪福利噢 -



蛋糕界的爱马仕

被评为“世界10大必吃美食之一”


这款甜品以蛋白饼为底,外壳酥脆,内心柔软,口感宛如棉花糖,表面则是丝绒般的奶油与缤纷鲜果,也被称作“甜品贵族”蛋糕中的爱马仕”



要说到这款甜品究竟有多厉害?

小怪就这么跟你说吧,澳大利亚和新西兰都来“抢”它,宣称水果蛋白饼蛋糕是他们的发明哈哈~



不过这争论其实也是有原因的,因为传说这款甜品是为了纪念上世纪杰出的芭蕾舞演员Anna Pavlova,在她访问澳大利亚和新西兰的芭蕾之旅而创造的。



关于这款甜品的传说,小怪觉得那是相当美好啊,全因一个字“”!

当时一位澳洲名厨在芭蕾演员Pavlova的巡演上对其一见倾心,所以为她创造了一款以她命名的美好甜品。



小怪发现,“美”这件事真的是互通的~

不光是芭蕾演员Pavlova的舞蹈美,姿态美,就连以她命名的甜品都美得不像话!!!



讲真,要是水果蛋白饼蛋糕美起来,真就没其它蛋糕什么事了!

不光是美啊,还被美国《赫芬顿邮报》评为:

世界10大必吃美食之一

有生之年必品尝


关键小怪还“扒”出来,它还征服了一大票明星:




就是这么自带网红属性的蛋糕

小怪1次就尝了6款!

亲测:口感神奇,好吃不胖~


既然如此,小怪当然就要get两位女神同款咯。 讲真,小怪拿到蛋糕的第一感觉就是:水果好多!!!

草莓、芒果、蓝莓、树莓、樱桃…不但大块数量还多,在蛋糕上扑扑满啊~



口感真的很神奇~

小怪可以说是第一次吃到,底层的蛋白胚子外皮是酥脆的,内里是绵软香甜的,混合表层的水果和冰凉香滑的奶油,太适合夏天了!



神奇之处在于,原本酥脆的蛋白胚入口之后会有大惊喜!

没错,蛋白胚看着很坚硬,但是在酥脆外壳的包裹下,里面像棉花糖一样口感柔软Q弹!



每份水果蛋白饼蛋糕都要精心烤制600分钟,配上澳洲进口纯奶油以及新鲜水果。但是由于制作蛋白饼对气候,湿度与温度都有极高的要求,所以能够做好的大厨并不多!



他们家就是由巴黎米其林屡获奖项的大师的同款配方制作而成的蛋糕,果然不一般!

所以这款蛋糕要给最爱的人, 也只能送给你最爱的人~



重点是:这款蛋糕好吃不胖,入口即化,无饱腹感!!!

蛋糕是靠蛋清打出来,加上低脂动物奶油和新鲜水果,无黄油、面粉、高脂肪高热量的东西,所以好吃不胖哦~


仙女的胭脂

颜值超高的“明星同款”


小怪第一个就想尝尝这款, 粉嫩的爱心,颜值真的有点高!



正面像一个放大版粉色爱心马卡龙,侧面看则是一圈覆盆子排排站~



把“仙女的胭脂”打开,里面竟然满满的全是水果!!!



清甜的整颗荔枝、新鲜的覆盆子混合经典卡仕达内馅,再咬一口玫瑰马卡龙!



小怪吃完第一反应就是:这蛋糕果然不一般!


奶油草莓

香甜的大颗草莓


比较经典的水果蛋白饼蛋糕,蛋糕上堆满了新鲜大颗的草莓,小怪看着就忍不住想吃!



蛋白饼底是原味的,选用了法国铁塔淡奶油,吃着完全不腻,还很清爽,超级适合夏天!



小怪夹个草莓给你们看看,大颗新鲜,而且草莓还很甜哦!

 


他们家的水果蛋白饼蛋糕都有夹心,是酸酸甜甜的蓝莓酱!


璀璨光芒

美味的大块芒果


爱吃芒果的人肯定会爱上它,芒果奶油蛋白饼,用料太良心啊!




精选台湾爱文芒果,而且还且超大块,再淋上百香果酱…香甜爽滑!



不光有大块芒果,就连蛋白饼底也是芒果味的哦!


蓝莓天使

爱吃蓝莓的看过来~


蓝莓这款看着就很优雅,蛋糕表面点缀着30-40颗蓝莓。



小怪来张特写,你们应该能看出这些蓝莓个头还都不小的~

 


法国淡奶油特别香软,小怪挖一勺会有种像在挖云朵的感觉哈哈~



精选智利蓝莓,混合奶油入口,比吃冰淇淋还过瘾~


综合美莓



“选择困难症”挑这款就应该没错啦,混合3种莓果,一次全部吃到!




草莓、蓝莓、小红莓…光是这些莓果的色彩,小怪就觉得美得像幅油画~



3种不同程度的酸甜口感混合,简直要让甜品控们垂涎欲滴啦~

 

鲜果森林


“鲜果森林” 也是一款综合型水果奶油蛋白饼,草莓、芒果、火龙果、奇异果、覆盆子、樱桃…你们想吃的差不多都有!



樱桃很新鲜,吃着甜~




蛋糕内馅也是颇有“小心机”,里面还藏着酸甜的蓝莓酱~


- END -


一次吃到6款水果蛋白饼蛋糕,小怪已经幸福感爆棚啦!当然独乐乐不如众乐乐,所以小怪要给你们送蛋糕吃啦!



啦啦啦小怪送福利:狮子&处女座免费吃蛋糕!

正好马上就要到狮子座(7月23日~8月22日)和处女座(8月23日-9月22日)小朋友们的生日啦,所以小怪决定来个福利大放送,请大家吃蛋糕!不是一小块哦,是一整个

即日起- 2017年8月16日(周三)中午,在本篇文章的评论区写下“狮子&处女座自己or朋友的故事”

小怪准备了50张A Pie蛋糕兑换券(6寸)价值188元!将选出评论走心50位幸运粉丝每人送1张,快来领福利啦~

(部分图片来自网络)

APIE

订购电话:4000889751

点击底部“阅读原文”,即可购买好吃的奶油水果蛋白饼~


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