文章主要讨论了国际咖啡豆价格飙升、咖啡馆面临成本压力、澳大利亚咖啡行业面临的挑战以及金融储蓄产品的推广信息。文章还提供了关于推广合作事宜的联系方式和其他相关信息。
受巴西和越南等主要咖啡豆产地的恶劣天气以及集装箱物流价格的影响,国际咖啡豆价格在一年内持续飙升,给咖啡烘焙商和咖啡馆带来了成本压力。
澳大利亚的咖啡行业受到咖啡豆价格上涨的影响,从业者面临不确定性。有专家预测,到2025年底,专营店里的单杯咖啡价格可能达到8至12澳元。
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受巴西和越南等主要咖啡豆产地的恶劣天气以及供应链的影响,国际咖啡豆价格在过去1年间持续飙升。
集装箱物流价格的持续上涨以及其他供应链问题,也大幅增加了咖啡豆的运输成本。
2024年,澳洲最常用的咖啡豆已涨价80%以上了。
咖啡馆想要维持原来的利润,正变得愈发困难。
咖啡烘焙商可能需要将这些成本转嫁给咖啡馆,而咖啡馆自然会将其转嫁给消费者,价格上涨已不可避免。
黄金海岸的自身餐饮业者LincoIn Testa表示,“澳洲咖啡价格相对便宜,是因为竞争非常激烈”。
墨尔本咖啡巨头St Ali的负责人Lachlan Ward在2024年早些时候曾表示,一杯普通白咖啡(Flat white)至少要标5.5澳元才是合理的。
“当前的咖啡价格是不可持续的”。
有专家更预测,到2025年底,专营店里
单杯
咖啡的价格可能达到8至12澳元。
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