创投圈现在各个方面都在创新,围绕门店销售、门店商品、商业空间体验和消费者过程体验、整体效率提升做了很多创新。除了被大家说得最多的盒马鲜生、永辉超级物种这样的“零售新物种”,还有迷你健身房、迷你KTV、娃娃机、网红店......
在变化如此迅速的互联网时代里,这些线下小风口究竟是怎么火起来的?他们究竟是怎么占领中国大小城市的消费场景的?今天邦哥就分析一下如今很火的线下小风口中的网红店和便利店:
网红店:喜茶是怎么突出重围的?
时下火得一塌糊涂的喜茶,在去年年拿到一个多亿融资后,从华南到华东扩张到五十多间店。不管到哪儿,这个网红饮品店排队盛况堪比明星签售会,等候少则半小时多则6小时,单店日销4000杯。
喜茶打的是茶主题,茶文化的历史悠久,在中国的市场体量有5000亿之大,但整个行业却呈现小而散、有品类无品牌、“七万家茶企抵不上一家立顿”的尴尬。
但是杀出重围的喜茶,将高冷的茶拉回到饮料,瞄准年轻消费者,好喝好看性价比高。而且从产品包装设计到店面形象识别,主打当下深受年轻人喜爱的北欧风——调性是“禅意与酷”。更重要的是,它的定位是一笔你可以在朋友圈、微博上分享甚至是“炫耀”的消费。
简言之,喜茶将茶这种慢文化做成了快时尚。而除了区域、年龄、性别等简单特征划分,现在融合了兴趣标签、价值取向的消费文化,更容易将消费群体聚合为一个社群,成就网红品牌。
新零售:便利店怎么又火了?
2017年初,便利蜂在中关村五店齐开——200多平米的店铺,二维码随处可见,你可以自助挑选商品自助扫码结算,也可以在线下单,预定自提,或者300米以内,店员送货到家。
张小龙说过:好的产品是用完即走。便利店业态符合这一逻辑。互联网便利店的最大特点,就是线上与线下的融合:线下零售在有限的时间和空间内只能导入有限的流量,要想获取更大利润,要么提升客单价,要么提升翻台率——可以通过系统、场景和线上渠道的塑造实现,这正是新型便利店做的。
不仅如此,互联网便利店更大的价值在于通过规模化复制、多元化服务实现的巨大网络效应。
越来越多的人将目标秒准了线下这块儿空间巨大的蓝海市场,探索线下流量入口成为了新的投资主题。
这些小风口,既有传统的线下体验渠道,又有线上付费方式,门槛较低,更重要的是如今的市场还远远没有饱和。所以,正在创业的你可以来看看这些小风口是如何成功的,或许你还能抓住这次机会。
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奉上部分截图:
迷你KTV:
迷你健身房:
抓娃娃机:
网红店:
新零售:
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