▲关注『爱手工』做一个生活家
2017年伊始
在年初打个好头
学一门“高大上”的技艺
跟着爱手工
来一场轻奢盛宴吧!
.1. 葡萄酒品鉴
课程内容
第一辑《葡萄酒的一辈子》
1.葡萄酒的酿造
2.葡萄酒的基本分类
3.葡萄酒的储藏
4.决定葡萄酒价格的因素分析
第二辑《知礼葡萄酒》
1.开酒的礼仪
2.倒酒的礼仪
3.品味葡萄酒的礼仪与技巧
第三辑《餐酒搭配中聊各国经典》
1.各大国际葡萄品种
2.经典餐酒搭配流程
第四辑《节庆用酒指南》
1.圣诞节用酒和法国葡萄酒介绍
2.新年和中秋节用酒指南
第五辑《商务用酒和世界名酒》
1.派对用酒和起泡酒
2.商务用酒和世界名酒
授课老师
暖暖 WSET(wine & spirite Education Trust)三级
上课时间
1月16-20日,共5晚,每晚8-9点
课后辅导时间不计其数
课程费用 299元
上课地点
1.16-20葡萄酒品鉴微信群
付款后定期拉入群,请耐心等待
课程准备
海马刀1把、葡萄酒杯2个、醒酒器1个、葡萄酒若干
若无法自行准备的学员可以随着课程深入或结束后,再选购老师提供的器具和葡萄酒。
.2. 意式咖啡
课程内容
第一天课程
*意式咖啡机功能介绍
*咖啡机的清洗
*意式磨豆机介绍
*磨豆机开店收店
*意式磨豆机的清洗
*意式咖啡萃取的标准流程
第二天课程
*Espresso的定义
*Espresso的标准
*Espresso的4种规格
*影响流速的因素
*口感校对
第三天课程
*拉花杯的介绍
*牛奶如何打发
*蒸汽打清水演示
*奶缸的角度 蒸汽管插入的深度
*如何那拉花杯
*牛奶和咖啡的融合
*拉花水流演示
*拉花杯和咖啡杯的角度配合
第四天课程
*卡布奇诺
*拿铁咖啡
*焦糖玛奇朵
*摩卡
*心形拉花
*千层心拉花
*叶子拉花
*郁金香拉花
授课老师
宝成 (因为爱咖啡创始人)
上课时间
1月16-19日 共4晚,每晚 8:00-9:00
课后辅导时间不计其数
课程费用 799元
只接受微信转账付款
上课地点
1.16-19意式咖啡课堂群
付款后定期拉入群,请耐心等待。
课程准备
1. 时间和用心
2. 纸笔和问题
3. 了解咖啡制作的学员可以先行自己准备器具,若无法自行准备的学员可以随着课程深入或结束后,再购买老师提供的器具。点击本文左下角阅读原文选购咖啡器具。
上课安排
重要信息,请认真阅读
教学形式
微信群:视频+语音+图片+文字
说明:
1. 因微信无法发送大视频,所以视频是一段一段的短视频。
2. 发布视频后,3天内须将视频观看完,并长按视频逐一保存在手机上,此后可以长期观看学习。超过3天未观看,视频将过期无法观看。
谨记:教学视频仅在群里发一次,并且不单独发!
3. 单节课(1-1.5小时)的视频及图片资料,存储大小约500M左右,请务必将手机预留足够的空间。
报名之前请务必仔细阅读
常见问答
Q1:在哪里上课?
A1:交学费之后,拉你进微信群学习
Q2:没有材料工具怎么办?
A2:材料工具请自备!
Q3:突然有事不能及时上课怎么办?
A3:请务必在3天之内查看教学视频及其它教学资源,只要在3天内观看教学视频,视频可永久观看。
额外福利:课后会发布教学视频回顾网址,视频有效期一年
Q4:零基础能学吗?
A4:跟着老师学,没问题哒
Q5:什么时候截止报名?
A5:开课前半小时
报名办法
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1. 识别下图二维码 - 进入微店付学费
葡萄酒品鉴
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意式咖啡
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2. 加小爱微信,确认个人付款信息
小爱微信号:
aishougong(好友已满)
aishougong003(好友已满)
asgchanshi(可加好友)
以上三个微信号请联系一个即可,请勿重复添加
3. 小爱将你拉入课堂群,等待开课
(︶ε.︶メ)
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