文/庄晋财（江苏大学教授 博导，广西特聘专家）
最近一段时间，我带学生到农村
进行
产业调研，看过江苏镇江的草莓产业、江西吉安的蜜柚产业、贵州遵义的辣椒产业等等。一个深刻感受就是，乡村振兴需要特别重视
农民
培训
！也许在人们看来，草莓也好，柚子也好，辣椒也好，都是再传统不过的农作物，农民种植这些农作物可谓驾轻就熟，易如反掌。当然，人们也普遍认为，农民一年辛苦下来究竟能不能赚钱，一看种植规模有多大，二看老天爷给不给脸。也许正是这样的认知，才使农村传统种植业总是难以摆脱“靠天吃饭”的“蛛网困境”。这不，上周去广西开会，惊闻往年10块钱3斤的荔枝，今年卖到40块一斤还没有什么好货！农民或许该欢喜，可是谁又知道明年如何呢？毕竟荔枝龙眼丢在田头没人要的场景，前年才刚刚经历过。
对于大多数农民来说，从事传统农业真是欲罢还休，只要选择呆在农村，就很难避开传统农业。今天我们强调乡村振兴，也不能完全脱离传统农业，因为只有以传统农业为基础，才能体现农村的产业特色，做到“绿水青山与金山银山”的完美结合。
乡村产业振兴“不能依靠农业，又不能离开农业”，这就是矛盾！这个矛盾的解决，在于
知识
，
只有在传统农业中嵌入新的知识，才能改变传统农业的弱质性，让传统农业焕发出新的生机，从而让农民实现增收并最终得以生活富裕。
知识具有魔力，能够使传统农业颠覆传统！小时候种油菜，只知道收获油菜籽然后榨出菜籽油，现在人们喜欢调和油不喜欢菜籽油，但却喜欢看油菜花，于是农业科学家们用知识让农民种的油菜结不了多少油菜籽，但花期却可以变得很长，农民守着门前田里那片油菜花，就让许多城里人把钱送上门，赚的比卖菜籽油要多得多；小时候读到“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，就稀奇得像听神话故事，今天的农业科学家用知识，让你想在什么季节吃西瓜都不再是奢望，只是要从口袋里多掏几个钱；小时候上山摘杨梅，爬上这棵树摘到的是酸的，爬上那棵树摘到的是甜的，是酸是甜全凭运气，现在农业科学家通过知识，要杨梅甜就甜，要杨梅酸就酸，酸甜苦辣想吃就吃，你不需要爬树，只需要掏钱；小时候吃桃子就一定不是李子，吃李子也一定不是桃子，现在农业科学家运用知识，可以让你吃到像桃却是李的水果，你只要花钱就可以买到稀奇。由此可见，农业本无天生的传统弱质，只是知识少了，大家都一样地种一样地卖，本该神奇的农业变成了不赚钱的传统。
如果农民也能够利用知识去改变千篇一律的传统农业，让传统农业变得具有个性化特征，就有机会走出“谷贱伤农”的“蛛网困境”。现代技术层出不穷，
如前所述，让油菜花期延长，让西瓜改变时令，让杨梅由酸变甜，让桃李联姻生子，只要你愿意去想，知识都能帮你做得到。然而我们却发现，在现代农业技术层出不穷的时代，传统农业里的“蛛网”仍然一次又一次地网住了农民致富的双手，这究竟是为什么？答案是我们疏于
农民
培训
，导致许多知识农业仅仅停留在“观光示范园”里，不能转化为农民赚钱的手段。
为什么要强调农民培训呢？这有三个理由：
一是信息爆炸的时代，知识的多样性超出了农民能力。
上面提到的能够改变农产品的品种、时令、花期等等的，只能算是硬技术，传统农业发展中还有许多软知识，这些软知识能够将传统农业带离传统，赋予新的内涵。比如，如今
农业产业链已经由原来的线性，逐渐向网状演化，传统农业产业链中的每一个节点，只要有足够的知识都有可能蘖生，从一个节点蘖生出来的新产业链，极有可能与其它产业的产业链相链接，从而形成多产业的融合，将传统农业赋予乡土文化，将传统农业与乡村旅游联姻，将传统农业通过互联网与城市产业链接，等等等等。知识的多样性与分散性是一把双刃剑，一方面为传统农业成为众多产业链中的模块，实现“即插即用”功能提供了条件；另一方面又让农民在复杂知识面前变得愈加束手无策，无所适从。
二是城乡二元的惯性，智力资本进城降低了农民能力。
不管是改革之前还是改革之后，中国城乡两条轨道都没有出现过并轨的趋势，而是双轨之间的距离在不断拉大，只不过在改革之前是行政权威起作用，改革之后是市场机制起作用。从人才流动的角度说，山窝窝里的凤凰都飞向城市，这个流向一直未变，改革前的主要途径是当兵考大学，改革后增加了进城打工创业当老板，剩下在农村的，基本上是读书最少，年龄最大，力气最小的儿童、老人和妇女，以这些“剩余劳动力”在农村发展农业，能够用知识来改变传统的可能性就极低。我在江西调研的时候问一个葡萄农场主为啥不开网店卖葡萄，她根本不知道网店是什么，路边摊是她销售农作物的主要渠道！因此，由于城乡二元的惯性，在城乡之间的闸门打开后，农村的智力资本大量涌进城市，严重降低了农民的知识储备与能力。
三是政府政策的偏斜，智力支持向城削弱了农民能力。
应该说，改革开放之后从中央到地方，对教育都是十分重视的。但是，教育是分层的，高等教育，中等教育，初等教育层次不同，得到的政府重视程度也不一样。我国教育支持政策存在严重的城市偏向，一方面体现在几乎所有的大学都是在城市里，尤其是在大城市里，不像发达国家，有许多大学就座落在10万人口左右的乡村小镇中；另一方面，政府的教育投入，大多数也是投在高等教育当中，一些初等教育尤其是农村的初级中小学，甚至连教师的工资都发不出来。农村成为中国最典型的荒蛮之地，现代文明之光普照不到的地方。政府政策的城市偏斜，使智力支持偏向于各种要素累积能力强大的城市，对于要素积累本来就很少的农村，只能积贫积弱。长此以往，多重因素叠加，农村的知识储备越来越少，从而严重削弱农民能力。
