“西湖龙井”“阳澄湖大闸蟹”
相信大家都不陌生
而现在!
“东莞荔枝”的知名度有望与其媲美!
这不是在开玩笑!
“东莞荔枝”
近日正式获得国家农产品地理标志认证
知名度将得到更大的提升!
很多人说,东莞荔枝有什么不同,为什么卖得那么贵,还可以卖得那么好?
东莞素有“荔枝之乡”的美誉,荔枝种植历史悠久,相比较其他地区的荔枝,东莞地区的水分、日照、地理纬度、种植土壤等对荔枝的生长有得天独厚的优势,虽然成熟时间较晚,但品质较其他地方的荔枝更佳。
东莞荔枝以色、香、味俱全而闻名中外,食之令人畅然意满,被誉为“岭南第一品”。品质与美誉在外,自然能卖的好。
对于小编这个土生土长的东莞小伙来说,荔枝是每年必吃的水果。桂味、槐枝、糯米糍等各种品种都吃过,但小编最喜欢的却是名字源于唐诗“一骑红尘妃子笑”的妃子笑。
妃子笑这个品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,所以一直都是人们吃荔枝的首选之一。而东莞的妃子笑比起其他地方甜度更高,色泽更好,在同类市场的销量也是遥遥领先。
但是东莞种植妃子笑的果农也不少,哪家的妃子笑品质更有保障?小编一定会告诉你——莞吉荔的供港妃子笑!
莞吉荔的妃子笑虽然成熟较晚,但是在荔枝的品质方面遥遥领先其他地区,主要从果头、颜色、口感这三个方面体现。
果头--莞吉荔的果会比其他产地的妃子笑要大很多,莞吉荔的妃子笑平均一斤有15-19个,个子最小的也能有22个以上。
颜色--莞吉荔的妃子笑是红中带绿的,海南、高州、廉江很多地方的妃子笑多为青果。他们为了抢占先机所以普遍提前摘,而这样做的结果是荔枝的果核部分会有酸涩味。
口感--莞吉荔的妃子笑口感清甜,口口都是肉,而且汁水多,成熟的时候不带酸涩味。原因是果园老板拒绝在果树上省钱,全部使用有机肥,因此果树强壮。
除此之外,莞吉荔还有四个行业标准
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