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某些人一出远门就想喝酒,比如说我。然而机场的吧台虽然看起来不错,实则不怎么样,尤其是当旅行的热情逐渐消退开始思考假期的尽头(上班),再配上一杯“机场专供”,啊~心情更糟了呢………数年前有两家公司推出过便携版鸡尾酒套装,W&P; Design的Carry on Cocktail Kit和Cocktail Kits 2 Go。虽然这两款旅行套都有数款鸡尾酒供你选择,但这次我们只对其中一款Old Fashioned Friday的品质进行测试。
这俩的Old Fashioned都由标准的经典Knob Creek9年作为基酒,一般我去酒吧的时候,经常以是否能做好这款酒为底线测试酒保的实力。我个人比较偏好苦一些的Old Fashioned,所以选用100 Proof [50% ABV]的Knob Creek能使得后调更加丰富。
Carry On Cocktail Kit
首先出场的是W&P; Design的Carry On Cocktail Kit。W&P;之前出过几款不错的产品,譬如:Mason摇杯、菠萝鸡尾酒搅拌杯和近期才面市的Boylan Heritage苏打汤力水。W&D;除了Old Fashioned的旅行版,还推出了Gin & Tonic、Moscow Mule、Champagne Cocktail和Bloody Mary的小套装。
价格:
24刀(Whiskey Writes打折的时候只要15.99刀哦)
容量:
两杯Old Fashioned
套装内含:
苦精、糖、勺子、亚麻杯垫、配料卡和使用说明
评价:
就像所有W&P; Design的产品一样,这款套装细节上很讲究,外包装盒由锡制成,非常有质感,打开盒盖,所有的东西都被一个系带小包仔细包好以防止乱晃,并且设计非常简洁美观。
苦精是甘油基底的,符合FAA标准可以带上飞机,而且考虑到W&P;是一家纽约公司,所以我估计他们的苦精是Fee Brother公司生产的(甘油基底),尝起来和Barrel Aged Old Fashioned的苦精非常相像。
附带的糖粉颗粒很粗,金砂糖的棕色,加到酒里搅拌几分钟也不会完全融化。如果他们的勺子做的再扁一些,就能边搅边压碎这些糖粒了。最后加进冰块再搅一会,这款鸡尾酒就做好啦。配料中的苦精味道真的恰到好处,无论加了多少糖进去,还是会有一丝丝可以尝出的苦味。
(其他风味)
总的来说W&D;的Old Fashioned口味就像自家随便调的那种一样。
Cocktail Kits 2 Go
接下来说说Cocktail Kits 2 Go的Old Fashioned套盒,这家公司还另有Daiquiri套盒出售。整体包装走复古风,而且价格便宜。