小编可是个挑剔的人，锅上来了第一件事就是想看看是否真的有炭火。搬开了锅，确实看到一个个真的红心炭才放心这不是假把式。

炭火货真价实，那么关键还是锅的内容了。

首先我就要讲今天的重头戏！

锅一上来，我就被它又粗又大的size给震撼到了！

超粗的！！！

你没有看错，那大到一张嘴都塞不下的腿，确实不是鸡腿，它来自牛蛙！我吃完这样的美腿，才知道我之前吃的牛蛙锅那只能算是牛蛙碎片，这才是牛蛙的完全体！

要说入味，炭火恒温慢慢的煲，刚吃第一口香辣爽口，恰到好吃。吃到后面嗓子冒火，蛙肉都入满了香辣味，忍不住吨吨吨吨的灌水~

而且它入味到…………肉体都无法附着在骨干上了，当你把牛蛙腿放在嘴里吮吸之间，就自动把牛蛙肉和牛蛙骨分开了，可见其多么入味。

虾子，这个对武汉人来说简直就像是天使一样的食物，吃什么都少不了，特别是干锅~

平常基围虾的吃法多常见于咖喱虾和火锅里。但是这里的干锅虾算是基围虾界的一股清流。堆得和小山似的满满一锅，一桌每人抢到一碗还有的剩。

把虾做成干锅，没有一丁点汤汁，即便是没有汤也不用担心会糊，因为炭火可以慢慢将它煲的酥脆。虾肉紧实，开过背的虾子已经把调料的味道稳稳吸收在肉里。

什么？你说你最不喜欢吃鱼的原因是因为不喜欢刺？

这里的干锅鱼保证整个锅里一根刺都没有，全部都是最最细滑的龙利鱼身，你可以大快朵颐地放心地闭着眼睛吃。

而且他们对鱼块的厚薄，大小的统一到了令人发指的地步，以保证锅里的每一块鱼片都是一模一样的大小。

终于在大闸蟹季尾遇见了炭舍。膏多，肉肥，味足，速来~！

他们家的蟹有一个特点就是公蟹多，而且都是满满的蟹膏。我连着吃了三个，都是满满的蟹膏。含在嘴里的口感绝对是蟹黄所不能匹敌的。

配合起一系列专业的吃蟹工具来，再也不担心吃蟹的吃相太难看了

既然是炭火，那烧烤必然不可少，吃完锅的同时若觉得不够可以些烤串，适合5-10人的聚餐。

不过对于我这个人来说，重口味的餐食绝对要配地道的甜品和饮料。炭舍的甜品也是丝毫不鸡肋，绝对不是用几瓶可乐或者某凉茶解决了事的。

☝ 蓝莓山药

桃花泪我听到名字就已经喜欢到不行了，口感香甜带有回甘，能滋阴养颜。凡是能补充胶原蛋白的东西，我都是来者不拒的。

☝ 桃花泪

这个迷之蜜汁小番茄，居然是一个个去了皮的，看起来很像是浆果，和我们平时吃小番茄的口感完全不同，才知道番茄皮扮演了那么影响口感的角色，具体你吃了才知道。

☝ 蜜汁小番茄

☝ 冰镇秋葵

噹噹噹噹！

最后是福利时间！

吃饭就是本着能打折就不全价吃，能打五折就不八折吃的原则，特地向老板争得福利发放给大家，看有什么方法替大家省钱。