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绝了！被这个丑东西狠狠惊艳到！

南方周末  · 公众号  · 社会  · 2024-11-03 23:59

正文


周MALL是南方周末旗下文化电商品牌，也是南方周末首个文创品牌“南周文创”的根据地。

关注周MALL，有超多好书安利种草，以文化为食，填饱你的精神生活。



秋冬干燥，正是吃梨润润的好时候！

前两天，朋友神神秘秘跟小末说，吃到 个 很惊艳的梨 ，但是 丑得像窝瓜 ！

在水果界摸爬滚打多年、阅果无数的我，可要给这梨正一下名！

它叫 冰淇淋丑梨！




你们发现了吗？越好吃的水果总是更奇葩的丑姿态出圈，丑梨也不例外！

别看它外表长得崎岖不平，甚是粗糙，但却 有着 颗细腻的 心 呢！

入口不用怎么咀嚼，舌头一卷果肉直接融化！汇作一汪清爽的梨汁！

冰淇淋般顺滑的口感 ，让牙齿都差点“打滑”！


每一口都是充盈的汁水！

秋冬干燥时，吃上一个丑梨，瞬间感觉全身细胞都吸饱水， 润透了！

但这么好吃的梨， 很多人都没尝过！


1 .它是中国人自己的啤梨！ 和加州啤梨属于同品种，在欧美国家广受欢迎！历经几十年，才终于成功引进国内！

2.它是稀有小众品种！产量少， 需求大，一直很难买到！

3.它是梨子界的逆袭黑马！ 由于太丑一直被忽略，近几年才凭借巨大反差感在网络上走红！无数博主测评后纷纷推荐！

吃过的都被俘获了：

“一开始被丑哭了，吃了第一口就决定原谅它”
“没吃过这么软梨子 ”
“比炫冰淇淋还过瘾！”
能拿下众多嘴挑食客，自然是有原因的。

细腻软糯，没牙的人都能吃！

很多人不喜欢吃梨子，因为果肉 有颗粒感，硌牙！

但是丑梨就不一样了！细腻光滑的果肉，直接 拿勺子挖着吃都行！

牙口不好的老人，或者刚长牙的宝宝，吃这个都很合适！


瞧，嫩白甜糯的果肉，听话地滑出来，还兜了一水的蜜汁！

入口如冰淇淋般融化在舌尖， 每咬一口都沦陷其中！

要不是亲口试过，很难相信这居然是一个梨的口感！


皮薄核小，太懂事了！

一颗冰淇淋丑梨食用率非常高！看这核多小！


而且皮很薄，如果嫌削皮麻烦，直接带皮吃口感也很好！ 小末 试过， 真的不硌嘴 ！

高甜多汁，边吃边用手接！


而且冰淇淋丑梨还是出了名的高甜多汁，能吃出蜜 味！（水蜜桃也差不多这个甜度了！）


入口，像在喝 炖好的冰糖雪梨汁 ！

鲜嫩清爽却不腻人，浅浅梨香萦绕鼻尖。

吸一口有如林间溪边的清新空气，把干燥的五脏六腑都洗刷过滤了一遍！


可惜丑梨 产量少， 且果期只有一个多月，能尝鲜的机会不多！

现在限时特惠， 5斤活 动价只要45元起 ， 想吃的抓紧啦！

即食丑梨

香糯软滑 高甜多汁

秋季润燥佳果

5斤中小果（11-13个）45元

5斤大果 （6-9个）55元

点击图片即可购买



梨界逆袭黑马
山东威海果园直发


丑梨是上世纪80年代从国外引进的。但是 从种植到获得认可，可是花了很长时间！

因为一开始大家发现它不仅丑，还又硬又“难吃”！ （一开始不知道丑梨的正确吃法，丑梨是后熟水果，摘下时口感很硬，要耐住性子等自然糖化变软才好吃）。

直到审美多元化的今天，丑梨才能成为 新一代“网红”！

变软后一尝不得了，口感堪比冰淇淋！丑梨也在山东威海有了一席之地。


北纬37°的山东威海， 有得天独厚的种植环境，非常适合丑梨的生长！


这里的丑梨在自然状态下生长， 施农家肥，不早采不催熟 。

每到挂果期，都悉心上袋子，呵护每颗丑梨~


到了采摘期，果农们小心翼翼剪下丑梨，选出饱满、熟度够的果子，剔除烂果、瑕疵果，






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