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「小龙坎」魔都第7店来了!新出了一波“抖音菜单”,还免单!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-03-19 15:15

正文


小龙坎魔都第7家店来了!

还出了抖音新菜单!



它是成都的城市名片,

一度让全国人民都为之疯狂!

来魔都仅16个月,就连开6家店!

半个娱乐圈的明星都来打过卡!

林俊杰、田馥甄、贝克汉姆....


魔都第7家小龙坎!

我们大宁人总算等到了!

(7.8折开业福利,往下拉 👇🏻



还在等什么!

速度转发姐妹群次fǒ锅了!

😉



从2017年入驻魔都到如今,被评为“ 成都火锅人气王 ”的小龙坎已经 连开6家店 ,席卷了大半个魔都!如今,小龙坎的规模越来越大,而我们大宁人也总算等到了!

成都据说有上百家小龙坎,而真正的正版店却寥寥无几。坐落在 大宁音乐广场 的魔都第7店,就是为数不多 具有商标 的正版哦~沿袭了其一贯的 成都韵味 ,仿佛到达了真正的成都。


每开新店,小龙坎几乎都家家爆满!排队都排成了“人肉景点”,排队1000桌简直是家常便饭!据说,凌晨3点都有执着的夜宵党在门口徘徊......


林俊杰来过,田馥甄来过,吴秀波来过,郭品超、陈汉典、张韶涵、孙楠、韩红......来这打卡过的明星都能组队走红毯了!



砖头做锅底

每份锅底可以根据自己的爱好,打造不同的口味。若是选中了辣锅,浸在其中的 两大块牛腹板油 绝对会让你大吃一惊。厚实得比手指都粗!


小龙坎锅底里的全套原料是成都空运来的,连辣椒、花椒都是精心筛选,鲜辣滋味简直让人流连忘返。


雪花分明的肥牛肉

选用 雪花分明 的澳洲肥牛肉,肥瘦均匀、层次分明。脂肪恰到好处地镶嵌其中,除了手工切片外, 没经过其他的加工 ,充分还原了肉质本身的嫩滑鲜美。


轻涮5~10秒就可以拿出来品尝了,牛肉在吸收了非常多的汤汁后,鲜嫩依旧。


富有嚼劲的牛舌

肉祖宗们必不可错过!每日 精选新鲜牛舌 ,经过切片师傅的精湛刀工,每片都薄度一致,烫完之后依然是整片哟!


浸入辣锅汤汁后,肉香四溢,一大筷超过瘾!肉食桌上没有朋友!


老饕 必点菜品


| 长出屏幕的鲜鹅肠 |


这碗冰碗鲜鹅肠,每一筷都非常给力,已经被切成适合入嘴的长度,看起来就已经非常震撼了!

一根鹅肠到底有多长?就是要 长出屏幕 啦! 放入辣锅当中,麻辣鲜香的的滋味,一条接着一条,根本停不下来!


| 比半张A4纸还大的毛肚 |

选用精品毛肚,每张叶瓣 比半张A4纸更大 ,入口脆嫩零渣感。


7上8下后,待涮煮到毛肚上的小刺都竖起来就可以品尝了!一口咸香!


| 嘎嘣脆的鲜黄喉 |

特选 新鲜猪黄喉 ,口感脆嫩,久煮不老,韧劲十足。白白嫩嫩的颜色,一看就让人颇有食欲。


在锅中轻涮几次,待熟后拿出轻尝,还是一口脆哦!



鹅肠裹酥肉

以为只有海底捞才存在网红吃法?那你就大错特错了! 小龙坎之网红吃法 来袭!将长长的鹅肠包裹着酥肉,涮入锅中,8秒过后就可以吃啦!


酥肉经过辣锅的煮涮后,变得极其软糯,搭配表面脆口的鹅肠,层次极其丰富、没想到如此不一样的两者,会产生如此奇妙的火花。


蛙蛙蘸油碟







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