有西藏梦想的人很多,真的鼓起勇气去了的人不多。去过的人怀念,没去过人依然惦念,这就是西藏情结。
宜昌万达这家藏式餐厅为大家提供的不仅仅是美食,更多的是对青藏高原的一种向往。
在这里,不需要适应高原反应,不需要长途跋涉,想吃,就这么简单。
咫尺之遥,让你一秒进藏!
来自青藏高原海拔3800米的牦牛肉,绵羊肉,每批肉从青藏高原现杀空运至宜,公开检疫证、空运单、宜昌三峡机场落地单、亲们随时可以查看。
今天玩转妹就为大家推荐几个去店必尝的菜:
手抓藏羊排:
青藏高原最经典的一个菜,精选绵羊精品肋排,就清水煮出来,蘸着特制的椒盐,吃的到的原汁原味,再配上大蒜,羊肉又是另一种味~特别声明:藏绵羊都是没有膻味的,跟本地山羊完全不一样哦。
土豆炕牦牛排:
将土豆和羊排或牛排放进青藏高原特制厚铝锅里一起炕熟,外酥里嫩,香味扑鼻,看着就好有食欲,坚决不放鸡精、味精哦。
青藏土火锅、藏绵羊骨头火锅、牦牛肚火锅、牦牛排火锅:
每一锅火锅都是菜籽油现做,底料绝不回收,干净卫生健康
古有“伏天一
碗鲜羊汤
,不用神医开药方”的说法,中医说冬病夏治,所以伏天吃羊肉可以治腰膝冷痛、风湿性关节炎、哮喘等病,可以起到事半功倍的作用。
土鸡蛋炒鹿角菜:
长在青藏高原海拔4000米以上的野菜,营养价值较高,目前吃过这个菜的都是好评哦,与长阳农家土鸡蛋一起清炒、口味较家常哦。想吃味道重点的还有凉拌鹿角菜。
凉拌鹿角菜
高原野鱼:
生长在青藏高原无污染的湖水中,营养丰富,肉质肥厚,味道鲜美,天然干净
人参果娃娃菜:
人参果也叫蕨麻,也叫吉祥果,产于青藏高原海拔3000米,含有大量淀粉、蛋白质、维生素等,确有延年益寿的功效。
烤牦牛肉串、绵羊肉串。
鲜嫩牛羊肉串,给你最天然、健康的味道。自切自串,非串好的
青稞馒头
酥油糌粑:
藏民的一个主食哦,亲们,需要自己动手做,一边将酥油茶往碗里到,一边搅拌青稞面,搅拌好后,捏成形便可直接吃。
青稞烤馍,
青稞做的馍馍,加上牦牛肉酱和芝士,味道是极好的。
还有
更多好吃的亲们去店里自行翻菜单
啦!
更有青稞啤酒、青稞米酒、拉萨啤酒哦
青稞酒:42度,入口肉,喝了不上头,喝完不头痛!
酥油茶:现煮现打哦,绝对正宗的酥油茶哦
藏式甜茶:拉萨街头最多的就是甜茶馆,也是现煮现喝哦
格桑尼玛宣言
换换场景,看看这个店的feel,浓浓藏式情怀,每个人都有个西藏梦,你实现了吗?老板老板娘可是每年都去,各种线路各种进藏方式都去过,还自带婚纱一路拍到了拉萨,店内经常播放他们在西藏的照片,各位亲们,自己去用餐时可以去欣赏哟