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致癌物清单来了!常常看到的“健康提醒”是不是真的?这里都有丨健康

中国经济网  · 公众号  · 财经  · 2016-12-16 07:57

正文

近年来,

随着生活方式的改变,

人们越来越注重健康了,

毕竟这是最基本的幸福。




虽说现在医学发达,

但某些病,

还是没能攻克,

比如说令人谈之色变的

癌!症!




虽然谈癌色变,

但人们依旧对它很关心,

因为谁都不想和它有关系。


为了远离它,

在这个信息发达的社会,

不知看到过多少谣言讹传。



蓝色洁厕块会致癌、

玉米油、葵花籽油做菜致癌、

筷子3个月不换可诱发肝癌、

方便面会致癌、

一次性纸杯也不安全

……

一条条触目惊心的“健康提醒”,

在微信、微博上被频频转发。


面对这些真伪难辨的消息,

大家伙难免会更心慌,

不过小编接下来,

准备公布最权威“致癌物列表”!

这个列表绝对真实可靠,

它是武汉市食品药品监督管理局

发布的,


这些致癌物的总汇来自......

呐,响亮的名字,

跟着小编一起念:


世界卫生组织国际癌症研究中心(IARC)


所以绝对权威,

这个机构还特别贴心,

绝对不夸张不吓你,

在这个列表中

还分了等级。


有的等级致癌物是真的致癌,

有的等级只是怀疑可能会致癌,

有的则是不太可能致癌……


具体等级是酱紫分的


1类致癌物:指导致人类癌症的证据很明确的,简单说就是,真的致癌啊!


2类致癌物:指导致人类癌症的证据不明确的,简单说就是,不一定致癌啊!。其中,2类致癌物也分为2A类和2B类,致癌可能性2A>2B。


3类致癌物:指导致动物和人致癌的证据都不明确,其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。


4类致癌物:基本上没有,就是几乎不可能致癌。 


别在意那些细节,

咱们今天的名单就是前三类的,

我们先从最严重说起的,

赶紧对照一下,

是不是自己接触过这些东西,

有则改之无则加勉。

嗯~



1
类致癌物

1类致癌物代表:


酒精和酒精饮料:主要是导致肝癌。




香烟:富含各种致癌物,导致多器官癌症。




中式咸鱼:主要是有亚硝胺类化合物,导致消化道癌症,比如典型的鼻咽癌。


太阳辐射、紫外线、美容院的日光浴设备:主要导致皮肤癌。




苯并芘:常见于烤肉中,无烟烤肉相对好一些,它也是汽车尾气中的成分之一。


黄曲霉毒素B1:常见于霉变的花生和粮食,土榨花生油中很多见咧。




槟榔:主要导致口腔癌。


:室内空气污染,主要是在氡本底值高的地区。


砷、镉、苯、二噁英、煤焦油:主要来自工农业污染和职业病。


另外,室内烧煤、橡胶工业、木屑等也被列入1类致癌物,

 

特别说明:


不过,别以为只要是1类致癌物就都厉害!癌症的分级只是看致癌证据是否可靠,是否充分,而不是看它导致癌症的能力强不强。


2
类致癌物

2类致癌物代表:



丙烯酰胺:常见于薯条、薯片、油条等高温处理的食物,不过主要来源是炒菜(爆炒)。这个,小编天天吃炒菜啊,也经常去肯爷爷和麦爷爷家里去坐坐,额,突然有点不舒服。




黄曲霉毒素M1:常见于牛奶,主要是牛的饲料被霉菌污染,南方地区多见。小编又住在南方,啊,我要回北方老家~~~


:主要来自工农业污染,过去含铅汽油是城市铅污染的主要来源。




咖啡:星爸爸会不会来和小编撕一场?好紧张,我就要成名人了!


红肉:word天,反正小编是肉食动物,肉肉从来没有断过。


4-甲基咪唑:焦糖色的副产物,常见于酱油、可乐等,不过含量极低,致癌概率可以忽略不计。


汽油:可能是因为其中含有的少量芳香族化合物。

 

特别说明:


这类致癌物吧,在人类致癌上还没有明确证实,大家注意点就行。


3
类致癌物

3类致癌物代表:


汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、双氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维。煤粉、铁锈、咖啡因、胆固醇、静态磁场、茶、维生素K。

 

特别说明:


这类物品导致动物和人致癌的证据都不明确,其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。



真是涨知识。

以后朋友圈转的那些。

这致癌那致癌就不要相信啦!


从上面这列清单。

也可以看出。

至于致癌物。

关键看你咋想!



小编的建议是:



有的致癌物请尽量避免,如烟酒,能戒掉就戒掉吧!


有的致癌物要权衡利弊,都知道X光致癌,但是生病了也得照啊!


有的致癌物需要控制,比如红肉,烧烤啥的,吃点没事,只要不是长期大量吃就行。


不过,多运动

均衡饮食  注意睡眠

不熬夜  不加班

用健康的方式生活

才是最重要的!


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来源:经济日报综合武汉食品药品监管、中国毒理学会、楚天都市报

责任编辑:闫欢

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