披萨,蛋糕,面包,肯德基,麦当劳...
这些现在在咱们北京随处可买,随处可见的洋玩意儿
曾经,把许多的北京人都拒之门外。
西餐,在过去对咱北京人,简直就是望尘莫及的事情。
能够吃上西餐的情况只有两种:
一个是您的身份足够尊贵--比如华侨,留学生;
一个就是家里来的客人身份足够尊贵
尊贵到需要来到西餐厅招待。
有时候家长突然告诉自己
周末去西餐厅吃顿饭
从得知这个消息的那天起
掰着手指头算还有几天
找出自己最好看的衣服让妈妈熨好
在同学之间每天都吹嘘一遍
“告诉你,这周我去西餐厅吃饭”
即使家长不带咱们去西餐厅
但是曾经是少年的每个北京孩子
还是会“叛逆”地和几个发小一起攒钱
然后去西餐厅奢侈一回
即时所有人的钱加起来,都只够点两个菜
对咱北京人来说,所有西餐厅中
最有感情的就是北京展览馆后面的那家莫斯科餐厅
那家被每个北京人亲切的称之为“老莫”的西餐厅。
那个时候,咱北京孩子大事儿难事儿麻烦自己的发小或者瓷器了
总是会说一句,“事成之后,请你到老莫搓一顿~!”
那个时候对咱北京人来说
能请人去老莫家吃一顿西餐
简直就是一件倍儿有面子的事情
没有在老莫家摆桌豪爽过一回的
都不敢自称“老炮儿”
那个时候我能想到最浪漫的事情
不是和你一起慢慢变老
而是辛辛苦苦攒上它几个月的工资
牵着你的手来到老莫
听着熟悉的“莫斯科郊外的晚上”
把红菜汤,罐焖牛肉,面包全部点齐
然后在你耳边说一句
“喀秋莎,嫁给我,好吗?”
除了老莫,咱北京记忆深刻的西餐厅以及招牌菜
还有这些,您瞅瞅
有多少是您曾经吃过的啊?
大地西餐厅---北京城中的小老莫
奶汁烤桂鱼
火腿沙拉
蒜香面包
黑椒牛扒
马克西姆餐厅
牛排
法式鹅肝批
虽然现在咱北京西餐厅遍地
想吃随时都可以吃到
但是却再也不是当年的感受了。
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我是东城人 我是西城人
我是朝阳人 我是海淀人
我是宣武人 我是崇文人