这栗子生吃都很甜，更别提烤了，狂甩糖炒栗子几条街

▲ 生长

栗子园位于河北省遵化市，出产的是正宗的燕山板栗。这里的栗子都是自然生长的，并没有经过人工浇灌。它们就靠着自然雨露的滋润，和土壤中丰富的微量元素慢慢长大，成熟后即使生吃都非常甜。

▲ 采摘

燕山板栗的表皮是赤褐色的，颗粒浑圆，剥开来的栗子肉色泽金黄。它的栗肉非常香甜，含糖量超过25%，不需要过多加工，原香的滋味就让人回味无穷。

栗子树越老，结的果实也就越甜糯 。这次给大家挑的都是老树结的板栗，比一般的栗子甜得多，直接蒸着吃或者白水煮就很好吃，一点不比外头加糖炒的口味差。

▲ 筛选

这次的栗子采摘的时候就是精挑细选的，瘪壳的，不饱满的一律不要。采摘后48小时内入冷库，发货前还要由工人进行二次挑拣。而且这些工人都参与过出口日本板栗的筛选工作，保证筛选过后的板栗颗颗优质饱满。

光有好吃的栗子还不够，小羽还为大家解锁了几种吃法，各有特色都可以尝试哦~

平底锅加热吃法

不必倒油，翻炒加热至烫手即可，还原刚出锅的滚烫滋味。

蒸锅加热法

隔水加热5分钟，口感更面甜，适合老年人。

微波炉加热吃法

从包装中取出烤栗，高火加热30秒，更易剥皮，更好吃。