社区商业:诱人蛋糕背后的挑战与机遇
在当下的商业格局中,社区商业正以其庞大的体量和惊人的潜力,吸引着众多企业的目光。据不完全统计,全国社区商业的总体量现已突破 10 亿平方米。展望 2030 年,中国城市化率预计将攀升至 66% - 67%,每年约有 1200 - 1400 万人口涌入城市,全国住宅面积有望超越 300 亿平方米,这将催生出至少 2 万个全新的社区商业项目。如此巨大的市场潜力和爆发式增长,为社区商业开辟了广阔的发展空间,引得万科、保利、龙湖、大悦城、一元股份、宝能、世茂等行业头部企业纷纷投身其中,积极布局 “社区商业产品线” 。在非标化商业转型的浪潮推动下,未来,各具特色、不可复制的社区商业项目将如雨后春笋般涌现,在商业舞台上大放异彩。
然而,社区商业这块看似诱人的巨大蛋糕,并非谁都能轻易品尝到。飙马商业地产指出,商业的核心要素在于精准定位、合理业态规划与高效运营。倘若无法牢牢把握这些关键要点,即便市场蛋糕再大,也只能与之失之交臂。
从表面上看,社区商业具备诸多得天独厚的优势。首先,社区是一个相对稳定且人口高度密集的区域。居民的日常消费需求极为广泛,涵盖了从生鲜食品、日用品等生活必需品,到休闲娱乐、教育培训等多样化服务,这为各类商业形态提供了广阔的生存土壤。以一个中等规模的社区为例,数千户家庭所蕴藏的消费潜力不容小觑。社区内的便利店常常人来人往,居民们随时会因应急需求前来购物;小型生鲜超市也客源稳定,为居民供应新鲜的蔬菜水果。
不仅如此,社区商业还具有显著的地缘性优势。相较于大型购物中心,社区商业与消费者的距离更近,消费者无需长途奔波,步行或短距离驾车即可满足日常消费需求。在快节奏的现代生活中,这种便捷性显得尤为珍贵。例如,在忙碌的工作日夜晚,家长无需前往商业街,在社区内的理发店就能轻松为孩子理发 。
然而,要想在社区商业领域分得一杯羹,并非易事。其一,竞争的激烈程度超乎想象。随着社区商业潜力的不断释放,越来越多的商家涌入这片市场。在一个社区内,可能同时存在多家超市、餐饮门店等。在这种同质化竞争严重的情况下,如何脱颖而出成为摆在商家面前的一道难题。例如,两家相邻的便利店,商品种类和价格相差无几,此时,吸引顾客的关键就在于服务细节,如员工的服务态度、是否提供独特的增值服务等。
其二,社区商业的运营成本同样不容忽视。尽管租金可能低于大型商业中心,但其他成本却不容小觑。人力成本会随着当地经济发展水平不断攀升,而且社区商业的员工往往需要具备更全面的服务能力,熟悉社区居民的消费习惯。此外,社区商业还面临一些特殊成本,如与社区管理部门的沟通协调成本,以及为满足社区居民特殊需求而进行的设施改造成本等。
再者,精准把握居民需求特点也是一大挑战。不同社区的消费群体在年龄结构、消费观念、收入水平等方面存在较大差异。高档社区的居民可能更注重高端商品的品质与服务体验;而老旧社区的居民则可能对价格更为敏感,更倾向于高性价比的商品。若商家不能深入了解这些差异,提供的商品和服务与居民需求不匹配,经营便会陷入困境。
社区商业的显著特点
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顾客属地性
:社区商业扎根于社区,服务对象主要为社区及周边居民,客源具有明显的属地特征。这使得社区商业的发展与社区居民的需求紧密相连。
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业态配套性
:社区商业旨在满足居民的日常生活消费需求,业态具有显著的生活配套特征。常见业态包括大中型超市、便利店、美容美发店、水站、餐饮店等。大型社区还会配备邮局、银行等设施,而中高档社区则会融入宠物医院、咖啡茶艺馆、家居生活馆、会所等业态,使配套更加完善,品质更上一层楼。
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消费日常性
:这是由社区商业的服务对象和消费需求所决定的。社区居民的日常消费行为频繁,为社区商业提供了稳定的客源。
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邻里亲和性
:由于社区商业的客群相对固定且稳定,经营者与居民之间往往能建立起邻里般的和谐关系。这种关系让社区商业的服务更具亲和力,有助于增强顾客粘性。
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赢利稳定性
:客源的稳定性以及日常生活配套需求消费的稳定性,共同决定了社区商业赢利的稳定性。这为商家提供了相对可靠的收益保障。
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供需依赖性
:社区商业的供需依赖性体现在两个方面。一方面,商业依赖于社区居民的消费支撑;另一方面,社区居民也依赖于社区商业满足其日常消费需求。两者相辅相成,缺一不可。
社区商业成功的核心要素
鉴于社区商业的上述特点,其在商业运作上具有一定的特殊性。定位、业态、运营,成为决定社区商业成败的 “制胜三板斧”。
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定位为先 —— 奠定商业基石
:前期定位是社区商业的根基,不仅决定了商业的整体形象,还关乎后期的经营方向。因此,在前期必须进行全面、深入且具逻辑性的市场调研与分析。社区商业的定位逻辑需紧密结合项目自身特征,与周边竞争项目形成显著差异,同时要具备可操作性、务实性和系统性。在明确目标市场区域后,需对居民和当地人口展开调研,通过细分市场确定目标消费群体。目标消费客群的定位,通常从消费者类型、年龄、收入水平、文化程度等维度进行考量。有效的人口调研方法包括深入走访周边小区居民,通过实地勘测、观察小区居民出入情况以及车辆档次等,判断当地的消费情况。精准的前期调研,能够有效捕捉核心客群,满足多样化需求,也是在同行竞争中打出差异化的关键方法之一。社区商业的核心价值在于为本地社区居民服务,服务半径大多不超过 1 公里,这是步行可达的最佳客流覆盖距离。由于主要面向本地客户,生活配套服务成为其最基本的商业定位。然而,不同地段、档次和居住人群的社区,其商业定位也应有所差异。
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业态为源 —— 契合客户需求
:社区商业的业态分布与客群需求息息相关。成功的社区商业需要持续吸引周边客群并促成消费。退休后的老年客户、职业中年客户、有小孩的家庭、无小孩的年轻客户以及中小学学生等,这些潜在客户的收入水平、消费意愿和消费能力,共同决定了社区商业的业态规划。社区商业具有家庭消费稳定的特征,体量较小的社区型商业,主力店占比较少,整体定位多为便利与生活服务。在这类项目中,餐饮业态的占比相对较高。具体而言,退休后的老年人时间充裕、经济相对宽裕,且偏爱就近消费。随着独居老人数量的增加,诸如老年合唱团、老年人活动中心等适合老年人的业态,有望吸引银发经济的注入。年轻客群也是社区商业的重要消费力量,除餐饮外,美甲美容美发、按摩休闲健身、宠物店等配套生活服务项目,深受他们的喜爱。有小孩的年轻家庭,常带幼儿园孩子体验亲子业态,毕竟孩子们对新鲜事物充满好奇。对于学生群体,他们时间宝贵,家长接送使得他们活动受限,文具店几乎成为他们为数不多的消费选择。此外,部分租金和坪效一般,但属于生活刚需的消费业态,如干洗店、修鞋店等,在社区商业规划中也应得到足够的重视。在当下线上线下融合的新零售模式时代,消费者愿意为产品文化和服务体验支付更高费用。因此,商业项目需从多维度满足消费者的体验感、个性化和场景化消费需求。
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运营为本 —— 提升客户粘性
:社区商业具有平民化特征,意味着客单价较低,但成本也相对较低,风险较小。由于社区商家与居民较为熟悉,宰客行为必然遭到唾弃,这也导致社区居民的消费客单价普遍不高。那么,如何提升社区商业的经营效益呢?投资回报率 = 租金 / 投资。一方面,要尽可能控制社区商业的投资成本;另一方面,需着力提高租金收益。合理的租售比是维持商家合作的基础,过度提高租售比虽能增加租金,但会让商家无利可图,无异于杀鸡取卵。合理的租售比,实则是社区商业与品牌商家之间的一种平衡博弈。若要实现共赢,可从以下三个方面着手:提升客户数量、消费频次与客单价。提升客户数量,需拓展区域外客流和线上渠道。若要保证日均客流达 1 万人次以上,社区商业就必须吸引 1 公里以外的客源。借助线上渠道,有望扩大区域外客流消费。以盒马鲜生为例,其线上销售占比高达 60%,能在 20 分钟内实现 3 公里以内的配送服务,目前约半数店铺已实现盈利。这表明社区商业也应积极拓展线上渠道,延伸客流范围。增加消费频次,关键在于提高客户粘性。实际上,社区商业相对容易形成持续的重复高频消费,因为非零售的生活服务业态往往需要现场体验。温馨的服务、精准的推广和良好的口碑,是提高客户粘性的三大法宝。此外,满足社区客户的精神需求,将成为未来社区商业增强客户粘性的关键。提高客单价,则需打造差异化。客单价的提升,既依赖于业态的差异化,也得益于产品的个性化,更取决于对消费需求趋势的把握。
社区商业成功案例剖析
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上海鸿寿坊
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独特的商业定位与业态组合
:鸿寿坊总建筑面积约 8.8 万平方米(含地上与地下),其中里弄商业面积约 1.5 万平方米,东西两栋精品甲级办公楼面积分别为 3.5 万平方米和 1.3 万平方米,地下面积约 2.4 万平方米。项目以满足居民基本需求为出发点,展现出别具一格的商业魅力。其中,FOODIE SOCIAL 3.0 - 鸿寿坊食集是创新美食文化体验品牌,汇聚了 30 多个美食品牌,包括荟森生鲜浦西首店、沪上王记葱油饼、宁波海鲜特产上军宁波菜等,涵盖便民惠民生鲜店、各地特色美食老店等多种类型。
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融合文化与社交体验
:鸿寿坊巧妙地将历史建筑与现代文化相融合,保留了鱼骨状肌理的石库门里弄结构,在古老建筑中注入现代商业活力。以 “日咖夜酒、全日供应” 的特色美食社交品牌,营造出精致烟火气与品质生活相平衡的独特场景,成为居民的生活社交场,为周边居民带来 “小而美” 的独特消费体验。
成都 R29 社区生活空间
满足多元需求的特色
:这些空间精准对应儿童、青年、中年、老年群体的不同需求,为片区居民提供全方位、智慧化服务。这种多功能的社区商业空间,不仅满足居民生活需求,还增强了社区凝聚力,提升居民生活品质感。成都 R29life + 充分考虑各年龄段消费群体的服务需求,进行整体配套规划,成为充满活力、居民积极参与且粘性强的生活空间。截至目前,已累计举办社区音乐会、社区美术馆、社区艺术展、社区露天影院、社区 DIY 沙龙、公益活动等近 50 场活动,其中包括 “三和老爷车博物馆”“欧莱雅美丽商店” 等重要社区活动。