有谁和我一样，每到春节就会陷入
“得不肠失”
的困境。
嗨吃几天后，
肠道就像一条拥堵不堪的 “贪吃蛇”
，蠕动变慢了，腹胀、便秘找上门来了，严重的时候甚至会出现口气重、脸色暗、冒痘痘等问题。
更要命的是，双下巴也出来了，扣子一解，“刑满释放”的小肚腩就一秒瘫软下来，那画面太美我不敢看😱......
这个时候，
很多朋友就会求助益生菌。
希望借助它来保持肠道菌群平衡，疏解胀气、腹泻、便秘等不适，再顺便管理管理体重。
可益生菌真的这么神奇吗？真的能减肥吗？
2004年，美国华盛顿大学医学院微生物学家杰弗里·戈登
通过有名的“胖瘦双胞胎实验”发现：
胖人和瘦人的肠道微生物差异明显
。
将胖人的肠道菌群移植给小鼠，小鼠会变胖；而瘦人的肠道菌群则让小鼠变瘦。
得到啥人的菌群，小鼠的体型就会像他一样丨杰克逊实验室官网
2012年，上海交大教授赵立平及其团队找到肥胖致病菌：阴沟肠杆菌B29菌株。
既然有胖子菌，那有没有“瘦子菌”呢？
动物双歧杆菌乳亚种CP-9、鼠李糖乳杆菌BV-77就是“瘦子菌”中的代表
。
豐華生物科技做了一项“抗肥胖乳酸菌之双菌复方小型临床试验”，招募
20名成人受试者，在不改变饮食及运动习惯的情况下，随机分为益生菌组、安慰剂组，并持续观察8周，结果显示：
8周后，与安慰剂组相比，益生菌组志愿者体重减轻4.7%、BMI下降8.9%。
数据来源：
[1]CP-9+bv-77 豐華生物科技股份有限公司抗肥胖乳酸菌之双菌复方小型临床试验报告.
[2]CP-9+by-77+AP-32 A multi-strain probiotic blend reshaped obesity-related gut dysbiosis and improved lipid metabolism in obese children.
深圳精准健康食物科技有限公司在内部进行连续食用14天的产品试验，结果显示👇
5株胖子菌数量减少37.2%，6株瘦子菌数量增加54.8%
数据来源：深圳精准健康食物科技有限公司内部人群试食结果
（*注：以上内容来自小规模试验数据，不作为任何产品的直接功效证据，益生菌功效仍待进一步研究证实）
虽然有一些研究表明，益生菌可能对体重和代谢有一定影响。可
体重管理往往需要改变生活方式，包括饮食合理、适量运动、作息规律等。
单独依靠益生菌来实现减肥目标，目前还不现实。
不过，世界卫生组织将益生菌定义为：
“有活性的微生物，当摄取适量时，能对宿主的健康产生积极影响”
，可见它对身体一定程度上是有益处的。
如果你在
大吃大喝后肠胃不舒服
，想吃点益生菌产品，如果已经
有医生建议吃一些益生菌
，或者你跟我一样，
爱吃火锅、烤肉这些高油高盐高糖的食物，又没时间运动的👇
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奇美研油柑益生菌
（也被大家亲切地称为
“小金条”），
从菌株、活菌数到配方、品牌都很靠谱，而且添加了上面提到的2株“瘦子菌”，
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以及我新发掘的
小金条“爆燃CP”
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膳食纤维小绿条
，餐前半小时吃1条小绿，餐后半小时吃1-2条小金~
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尤其这个爆款
“小金条”
，小小一袋含300亿益生菌，酸甜口感，又好吃又便携！
奇美研大家可能不熟，但都知道大名鼎鼎的WonderLab吧~
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WonderLab旗下专研益生菌的子品牌
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不仅和Wonderlab是同研发团队，还是自有工厂出品，靠谱又放心！
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其实
世界卫生组织对益生菌的定义就告诉了我们：挑益生菌
不仅要关注菌株、活菌数，还要关注到达肠道的存活率。
国家卫生健康委在2022年8月更新过
《可用于食品的菌种名单》
[1]
，大家选益生菌时，一定要仔细看配料表，判断是否是合规的菌种。
注意：以上菌种不适用于婴幼儿，若给1-2岁的婴幼儿选择益生菌，菌种类型可参考《
可用于婴幼儿食品的菌种名单
》，不在本文介绍范围内，不加赘述。
益生菌食品从生产出来到吃到肚子里，再到达胃肠道，外界保存温度、口腔及胃肠道中的环境，都会导致活菌一定程度的“死伤”。
国家食品药品监督管理局在《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》
[2]
第十二条中规定：
活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10⁶CFU/mL(g)。
也就是
每克或每毫升产品中的活菌数目不可低于100万个
。
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《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》
[2]
中提出：
“不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。”
以目前市面上有的益生菌产品来看，
固体形态的益生菌产品会是更好的选择。
另外，
独立分装
也能让活菌更容易存活。
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益生元相当于益生菌的“食物”
，可帮助有益菌生长繁殖。某些情况下，在益生菌产品中添加益生元，可以使益生菌更好地
保持活性。
[3]
常见的益生元包括
低聚
果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等
，可以留意下配料表。
吃豆人：益生菌。豆：益生元。图片来源：Plant & Food Research
✅
添加了卫健委合规界定内的4大菌株：
动物双歧杆菌乳亚种CP-9、鼠李糖乳杆菌BV-77、唾液联合乳杆菌AP-32和植物乳植杆菌P-8。
✅
每条益生菌添加300亿CFU
活菌
，
换算成每克的活菌数为200亿CFU，远超100万CFU/g的要求标准。
✅
固态粉末状
，采用低温微囊包埋技术，通过真空冷冻干燥，不易丢失活性。
✅
添加益生元低聚异麦芽糖、水苏糖
，更好地保持活性。
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还复配了
海藻粉、茶多酚和梨果仙人掌
等健身圈大热的人气成分，营养更多元。特别适合
平时饮食油腻、缺乏运动、肚子鼓鼓胀胀的人。
虽然很多人买它配合饮食和运动来减肥，但
我们还是要提醒大家：
如果你有减肥需求，建议在医生或营养师的指导下进行，避免盲目跟风或过度依赖某种食品或营养素。
如今益生菌产品琳琅满目，除了上面4个重要挑选标准外，
还有一个重要的因素是本土化。
学界大量研究表明，不同种族和地区的人，其胃肠道的菌群结构也不同，这与每个人的饮食结构和生活习惯有关
[3]
。江南大学食品学院教授王刚曾表示，
用本土菌种开发的益生菌产品更适合中国市场
。
[4]
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“小金条”中添加的4个菌株都是中国本土化的
，更适合国人。
其中植物乳植杆菌P-8就是国产益生菌龙头企业科拓生物的明星菌株；
而来自锦旗生物的3种菌株耐受性强、存活率高。这也在一定程度上说明我们吃下去的活菌，在正常的消化周期内，还能保持活性。
👆来自锦旗生物实验报告
干吃粉末、送水吞服、把它泡在37℃以下的水或牛奶里喝都可以，就像柠檬味的油柑果汁，酸酸甜甜，喝起来超幸福！
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平时在外面大吃大喝容易肠胃不舒服的，爱吃火锅、烤肉、串串的，无肉不欢、喜欢重油重盐重辣的，久坐不爱动有气球肚的，都可以在
饭后30-60分钟内来一袋
。
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