秋意渐浓,转眼间团圆的日子已经近在眼前,
你是否还在纠结
今年中秋
带啥礼品回家?
要小编说,送啥都不如带盒
月饼
回家更实在!
以往的月饼不是蛋黄、五仁就是水果口味的,早就吃腻了,今年这个中秋就想吃点不一样滴!
作为一枚不折不扣的甜品爱好者,
小编蕞喜欢的就是各种榴莲制品
,比如榴莲大福、榴莲雪媚娘、榴莲千层......
所以呢,小编找到了近来 zui 爱的新晋甜品选手!
TA就是清爽不腻的榴莲冰皮月饼!
吃多了也吃出了经验来,小编发现,市面上大多数的榴莲冰皮月饼采用的都是泰国的金枕头榴莲。
无论是从风味还是口感上,都只能说是一般般。
相比起其他品种的榴莲,
马来西亚
猫山王其实才是果中王者,榴莲中的 MVP !
自带冰淇凌般软糯香甜的细腻口感,榴莲味也更浓
,还带着奶油的质地,口感丰富耐人寻味!
但是,榴莲本身价格就不低,要想物超所值让每一分钱都花在实处,那你今天看到这算是赚了!
小编挖到了一款好吃又实惠的榴莲冰皮月饼——
榴恋先生-猫山王榴莲冰皮月饼
100%马来西亚猫山王榴莲肉内馅
馅厚皮薄,用料扎实豪气
可
以说是榴莲冰皮月饼界的 MVP 。
采用马来西亚进口的 100% 树熟猫山王纯榴莲果肉内馅
,猫山王榴莲肉占了整个月饼足足50%
,也就是
60克
一个月饼,猫山王果肉满满有
30克
!!
刚一打开包装就闻到扑鼻而来的榴莲醇香味,
设计的
独特榴莲公仔形象
,可爱又富有童趣!
掰开一枚榴恋先生-猫山王榴莲冰皮月饼,止不住往外喷涌而出的榴莲馅料已经让小编口水直流了~
弹软 Q 弹的冰皮恰到好处的裹挟着实打实的榴莲肉肉
,不会过分抢占榴莲的浓香,却又包裹得正正好,吃下不会觉得太过甜腻。
这绵密满足的口感,比吃果肉还爽!
吃起来软糯 Q 弹,口感顺滑,外层糯叽叽里面疯狂爆浆!
好评如潮
“吃一口就沦陷”“用料太实在”“咬下去会爆浆”“一盒根本不够吃”
……
不同的解冻时长,还会收获不一样的口感!
同时拥有榴莲冰淇淋、榴莲糯米糍、榴莲月饼...
10min
,冰皮尚未完全软化,轻咬一口,冰爽清甜如冰淇淋~
20min
,冰皮Q弹不黏牙,浓郁香甜,口感恰到好处~
30min
,冰皮软糯丝滑,内馅完全解冻,果香绵长丝滑~
作为果中贵族的猫山王榴莲,价格从来就没有低过,随便上哪,想要买一盒榴莲冰皮月饼,没有个三四百那是想都别想。
榴恋先生家的月饼
一盒折算下来有 180g 的猫山王纯榴莲肉
,
180克相当于大约一整房肉,而一颗猫山王榴莲要600~700元,一房大概就要
一百六十多
!
但今天,
天花板品质级别的猫山王榴莲冰皮月饼,绝佳的口感与体验只需要 149 元就能拥有~
Q 弹软糯的冰皮,霸气豪横的榴莲馅料,每年最佳的赏味期限正是现在,错过真的会后悔!
149元1盒(60g*6枚)
99元2盒(60g*12枚)
开团价:149 元起
🔽
点击下图即可购买
🔽
- 01 -
专注生产榴莲制品
⼁优质厂家才值得信赖⼁
不是所有的榴莲月饼都好吃,优质厂家才是关键。
榴恋先生的生产厂家:
2019年起专注榴莲产品,专业从事榴莲制品生产。
各种奖杯更是拿到手软,获得
FHC上海环球食品展 - FHC金苹果奖、2024第二十七届中国烘焙展览会-年度最受欢迎新品奖月饼类
。
先进的速冻技术、全自动化包装设备及完善的生产工艺流程完整,生产速冻榴莲水果制品及榴莲衍生食品。
速冻榴莲果肉系列日均分拣加工产能
30
吨,年产能
10000
吨
。
在
马来西亚、泰国
等国拥有长期稳定合作的榴莲种植园,严选
30 年以上的榴莲老树
,
个头较大,产量高且果肉品质上佳
,信奉“瓜熟蒂落”的道理,甜度达到最佳。
要知道,
榴莲的香气和风味因树龄而异
。树龄介于7-15 岁之间的榴莲树通常被称为新树,
树龄超过 15 年的榴莲树则是老树
。
老树所产出的榴莲数量较少,但它们的味道相对来说
更浓郁和醇香
,
因此,
会吃榴莲的人就懂得挑选老树所产出的榴莲
。
采用先进的
液氮超低温急冻保鲜技术
,让果肉保持现吃般的新鲜。
↓ 检测报告奉上,
馅料占全饼比例超过50%
,豪横的口感就来源于此!
他家也具备了多种资质认证:IS09001认证、IS022000认证、HACCP认证、HALAL认证、SMETA认证,看得出来,
榴恋先生对自家的食品安全标准十分严格!
只有这般良心厂家生产出来的食品才能真正让消费者放心享用~
🔽
点击下图即可购买
🔽
- 02 -
纯榴莲果肉肉馅
⼁自然熟成 香甜浓郁 尽享风味⼁
榴恋先生家所采用的原料中,
甄选了更甜更香浓的猫山王榴莲,咬上一口,榴莲味更浓,回味中还透露着一丝奶香。
浓郁的榴莲味充盈着口腔,就好像在吃一颗真正的榴莲一般,特别过瘾~
拒绝添加额外的香精配料等,吃下后,满嘴都是丝滑和浓郁。
榴恋先生家就连冰皮也完全用心!
蒸制非烘烤工艺的 4mm 冰皮,洁白如雪、软糯、丝滑、Q弹有嚼劲。
包裹上浓郁丰厚的100%榴莲果肉馅料,咬上一口,那滋味真的是爽到不行!!!
而且为了咱们食客的健康和品尝时口感不掉线,他家冰皮更是采用成天然海藻中提取出的,成本更高的海藻糖。
这样调配制成的冰皮加至十几道繁琐复杂的工序,
恰到好处的甜感,入口清甜不黏牙,
从冰箱拿出榴莲冰皮月饼稍微解冻后,送入口中
先是一阵微凉清甜,像乳酪般醇厚浓密的榴莲馅便从冰皮内迸发而出
,在口腔中四溢。
清新的果香味再搭配上榴莲独特醇厚的奶香味,亦浓亦柔,
在舌尖尽情撒欢,真的太让人上瘾了~
🔽
点击下图即可购买
🔽