号外：下厨房市集双十一大促将于11月8日（周二）晚上8点开始~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮！
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“
呲啦
”
一声，肥瘦相间的猪肉下了锅，白烟渐起，锅里也散发出暖烘烘的油香和肉香，年味儿十足。孩子们夹起一片冒着晶亮油珠儿的肉脂渣，迫不及待地扔到嘴里，一边呼气一边咀嚼，仿佛那就是世上最香的味道。
油吱、脂渣、油渣、油梭子，不同的地方对它都有不同的称呼，但是，不变的是那份童年回忆，想念着那简单又美味的小食，想念着在油锅边持勺翻炒的人。
如果你想要品尝一下“儿时的
味道”，一家名为
新食记
的店铺
能够帮到你，它家近期推出的
青岛肉脂渣250g
，得到了超多厨友的好评。
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青岛的肉脂渣有悠久的历史，店家采用传统工艺与现代标准化设备加工，去掉猪肉的油脂和水分，更大程度地保留了猪肉的营养。
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而用6斤猪肉熬出1斤肉脂渣，
不加任何添加剂和防腐剂
，佐料仅仅是简简单单的盐，完美地还原了儿时的味道。
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将
优质的猪腹肌肉
炸到
颜色金黄、肉条干缩、酥脆鲜嫩、味道醇香
，是便宜的五花肉脂渣和猪颈肉脂渣无法比拟的。每一条肉脂渣的
瘦肉多而紧致，肥肉少而绵软
，两者搭配起来口感十分纯正，不柴也不腻。厨友
@平淡-29
评价道：很香！吃出了小时候的味道！
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肉脂渣有很多食用方法，可以和洋葱一起凉拌，可以和炖菜一起熬制，还可以蒸20分钟后蘸蒜泥吃。不过更多的厨友，会选择直接吃或用来下酒，肉脂渣
肉味醇浓、鲜香酥脆，“咔嚓咔嚓”地嚼着吃，根本停不下来
。
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现在购买，享受限时优惠还包邮哦！快来回味一下童年吧！
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厨友
@手机用户9121_2wfq
的评价：
香，酥，韧，浓郁，太好吃了，简直不能自拔！
厨友
@长乐未央-MW
的评价：
超级超级好吃，香酥松脆，而且也不咸，配啤酒可以分分钟吃完，一点也不油腻，期待上架，马上回购！
厨友
@孙芳millan
的评价：
好吃！就是这个味儿！小时候溜去厨房偷吃刚炼出来的猪油渣的味儿！热着吃沾糖，极品！凉了吃沾酱油或者盐，极品！
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肉脂渣
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新食记|青岛肉脂渣250g
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本商品此次促销价不会高于双十一售价，请放心购买！
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