“学厨师，还是新东方”。
“姐，遇到新东方的厨师你就嫁了吧！
”想必新东方烹饪学校的这些广告语大家已经耳熟能详了。
6月12日，中国东方教育登陆港交所，一经上市，股价一路跌破发行价，收报9.92港元，跌幅达11.82%。
有资料显示东方教育旗下教育品牌下的29所在营学校并未取得民办学校办学许可证。
此外，该公司中等专业学校有少于10%的教师未持有教师资格证，且技工学校和职业培训学校少于70%的教师未持有教师上岗证。
“兄弟”创业，上市首日跌11.82%
据创始人吴俊保及吴伟介绍，“我们的历史可以追溯到1988年。
在20世纪90年代，我们逐步聚焦于提供专业烹饪及酒店管理的培训，并开始提供与计算机及互联网相关的新兴行业的培训课程。
”
如今，中国东方教育的业务遍布全国。
截至2018年12月31日，中国东方教育已在中国内地31个省份中的29个省份及香港运营145所学校，也通过26所学校提供中等职业教育。
旗下有五大知名学校品牌经营业务及设立学校，即新东方烹饪教育、欧米奇西点西餐教育、新华电脑教育、华信智原DT人才培训基地及万通汽车教育。
截至2018年12月31日止，上述品牌下的平均培训人次分别为69141人次、3106人次、31023人次、1364人次及19323人次。
近3年广告开支占销售开支一半以上
“主要由于我们大幅增加销售开支以宣传我们的品牌名称并促进新设立学校的招生，以及行政开支大幅增加，原因为我们增聘行政人员及专业顾问以满足扩大的教学网络需求。
”中国东方教育解释称。
收入明细显示，新东方烹饪教育为贡献收入的主要业务来源。
2018年度，新东方烹饪教育、新华电脑教育、万通汽车教育的持续经营业务所得收入占比分别为58.2%、18.5%和13.6%。
对于此次股票发售的资金用途，中国东方教育在6月11日发布的公告中透露，发售价已厘定为每股发售股份11.25港元（不包括1%经纪佣金、0.0027%证监会交易征费及0.005%香港联交所交易费）。
按发售价每股股份11.25港元计算，估计本公司将从全球发售中获得的所得款项净额（经扣除包销佣金及本公司已付或应付的其他上市相关开支后，且于任何超额配售权获行使前）约为4769.2百万港元。
其中，45%用于在北京、上海、广州、成都及西安建设五大地理区域中心而购买土地和建筑设施，其余资金将用于建立学校、创新课程、升级设施等。
29所在营学校未取得民办学校办学许可证
中国东方教育称，截至最后可行日期，欧米奇西点西餐教育、万通汽车教育、新华电脑教育及华信智原DT人才培训基地品牌下的29所在营学校并未取得民办学校办学许可证。
“目前，我们中等专业学校有少于10%的教师未持有教师资格证，且我们的技工学校和职业培训学校少于70%的教师未持有教师上岗证。
”东方教育集团负责人称。
新东方的发展已经遍布全国多座城市，主营业务也不仅仅是培训烹饪技术，这些年新东方的发展可谓是蒸蒸日上，然而在飞速发展的同时是不是也应该更多地关注教育质量？
资本化的职业教育还可以走多远？
