在这个IP满天飞的时代里面，个人出名了就赶紧变现吧，不管你如何解释，网红或者名人开店，总是摆脱不了利用个人影响力赚钱的标签，原本游戏直播卖卖肉松饼、鱼豆腐已经很常见了，可人家名嘴崔永元要卖就卖得高大上，直接开起了生鲜电商。
一只鸡卖300元贵吗？
其实在写这个标题的时候，小狮子曾经思考过是不是小伙伴们都清楚一只鸡的价格，这里让小狮子再次八卦下吧。在禽流感爆发的时候，一只活鸡的售价是6元/斤，而正常情况下，农村鸡在超市的价格能维持在20元/斤，假设一只鸡5斤重，那么一只鸡的售价通常在100元上下，而从产品界面上看，崔永元旗下商城的鸡应该算是冷鲜鸡，近300元的售价基本是普通超市鸡的三倍了。
不过同其它电商平台产品描述不同，崔永元这家电商在产品描述中，用很大篇幅展示了SGS的测试报告，看样子是想强调其产品的健康和卫生，没有有害元素。
而在俄罗斯蜂蜜、澳洲牛肉等产品的描述中，同样强调各项标准并贴出了各种报关单，总体给人的感觉就是强调食品安全与可信。
普遍较高的价格
在璞谷塘中仅上架了36种商品，这些商品的价格普遍远高于同类商品的市价。比如，璞谷塘中售价最高的是“意大利班娅庄园特级初榨橄榄油经典系列”，一瓶250ml的橄榄油售价780元，会员价为647.40元。在京东商城中，同等容量价格最高的一款橄榄油售价约为176.5元，而最便宜的一款售价为13.5元，璞谷塘所售橄榄油的价格约为其4到58倍。
除了橄榄油之外，璞谷塘的其他商品也价格不菲。麦卢卡蜂蜜5+售价610元/500克，澳洲安格斯牛肉售价620元/2.5kg，散养鸡售价300元/只，石板大米售价158元/2.5kg，这些产品几乎都是同类商品市价的5倍以上。
显然，这样的高售价同前面提到的产品通过严格审查有关，健康绿色就然是电商的主打，显然为了健康，消费者似乎就应该多付出一些金钱。
卖的实际是信任
你说健康就健康，凭什么呢？按照璞谷塘的产品介绍理解，似乎只要通过了各项严苛的测试和检测，就应该是好产品，然而这可信吗？
首先就检验检疫而言，机构通常只是根据送测产品的测试结果给出报告，而不是对所有的产品全部抽样检测，而璞谷塘作为平台，更不可能蹲点到每一个生产加工企业，去检查每一件产品，从这里看，所谓的绿色健康多少有些站不住脚。
当然，这也是所有生鲜电商都面临的问题。所有的生鲜产品实现全程可回溯本身是件非常系统且麻烦的事儿，绝大多数盯着绿色健康生产食品的企业，往往由于规模问题，又很难去做全程监控可追溯，到最后，通常是消费者对品牌的认可。
生鲜领域本身想要打造一个知名品牌，需要投入的资本和时间都非常夸张，而网红/名人效应就成了曲线打造品牌的捷径。说白了，崔永元旗下电商平台销售的可能，更多在于消费者对其的信任，只不过网红/名人做产业，从高圆圆的鲜花到包贝尔的火锅，就没啥成功的案例，希望老崔到最后也来一句——精力有限，管理疏忽吧。
话说回来，崔永元似乎一直是转基因食品的斗士，不过这商场里面标明转基因的产品似乎少了一些。当我们尝试着从多方面去看待这类网红/名人开店问题时，恐怕也就不会有太多的冲动消费了。
点击下方阅读原文，关注电脑报新媒体矩阵更多精彩
