经常失眠的人,为了睡个好觉可能会尝试各种办法,白天运动、睡前听白噪音……
其实,很多人忽略了饮食对睡眠的影响:钾是人体必需的营养素,摄入不足导致入睡困难等问题。近期的一项研究显示,高钾晚餐能帮助改善睡眠。
高钾晚餐有助改善睡眠
瑞士学术期刊《营养素》刊登一项最新研究强调,高钾摄入(特别是高钾晚餐)有助于减少睡眠障碍,改善睡眠质量。
日本广岛大学和早稻田大学研究人员对使用食物记录小程序的4568名日本用户的饮食状况进行了深入分析,其中既包括一日三餐,也包括零食摄入量。参试者年龄为20~64岁,全部填写了有关睡眠情况的调查问卷。
对比结果发现,每天钾摄入总量与失眠量表评估得分呈负相关。失眠量表得分越高的参试者,每天钾摄入量越低。当晚餐钾摄入量较高时,参试者更少发生睡眠障碍。研究人员分析指出,补充足够的钾有助缓解肌肉紧张、调节血压、增强神经递质功能,进而帮助入睡和改善睡眠质量。
研究人员认为,期待改善睡眠的人可以尝试增加钾摄入量,特别是晚餐时的摄入。
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