置身于奇幻的脚手架中，优雅地喝个咖啡插个花

远景之丘，去年上海种子计划孵化的建筑物，一个钢筋水泥般的脚手架形态的装置建筑，设计师藤本壮介试图在剥离了建筑物的外形后，探讨建筑物与人们关系的另一种居住空间的可能。

在中国人眼里，脚手架代表的是未完成时态，是不可居住的时态。在国外享誉盛名的建筑，似乎在中国遭遇了水土不服。

而就在它临近被拆除的当头，变化发生了。白色的钢筋和透明玻璃之下，一个集合咖啡、花艺、设计品的美学空间——山水.远景之丘，孕育而生。

如果说藤本壮介探讨的是未来居住空间的可能，那么山水给我们展示的就是，生活中那些美的可能。

不单为了美而美，让美的东西能够被使用，这是设计之本，也是山水的初心。

不经意间被美包围

白色脚手架搭建的远景之丘，与一旁喜玛拉雅艺术中心灰褐色的曲线外表形成鲜明的对比。

走进山水的玻璃房，一股浓郁的咖啡豆香气便扑面而来。明谦的咖啡师正在为客人制作手冲咖啡。

共有 4 款咖啡豆可以挑选

从挑选自己喜欢的豆子开始，咖啡师现场研磨豆、浸润、冲泡……水与咖啡豆的交融中萃取出来的香味口感，多变且富有层次感。

手冲咖啡并不建议搭配牛奶，但如果喜爱拿铁，山水仍然准备了一台放置牛奶的冰箱，可供选择加奶。

这台冰箱也是国内唯一一台白色的SMEG冰箱。作为冰箱界的艺术品，它常常被艺术家们手绘出不同的造型，如果你不刻意关注，甚至不会察觉它的存在。

SMEG冰箱设计款

一杯手冲，冒着香气端在手中。咖啡杯通体纯白，没有一丝多余的线条和色彩。

这个简单的杯子，居然出自著名工业设计大师黑川雅之之手。

这个被誉为日本设计圈达芬奇的男人，其设计作品是纽约现代艺术博物馆等多家美术馆的重要馆藏品，影响了众多设计师。

黑川雅之咖啡杯

啜一口咖啡，抬头远眺，一盏盏白色的吊灯飘逸若云朵般，分外好看。

如果不说，也许就不知道这是中国独立设计品牌——品物流形的系列作品「落  lùo」。它采用余杭流传千年的捞纸制作工艺，将纸的自然肌理与光融合在一起，雪花般的纹理富有诗意。

品物流形纸灯作品 落 lùo

享受制造美的过程

空间外厚厚的云层中露出一缕阳光，透过玻璃照进室内的繁花之中，花艺师忙着修剪枝叶。

各式花束被精心装点，有绿植的葱郁，也有花捧的精致。

细看，玻璃花瓶上特别用心地贴了些花瓣装点，虽然颜色已褪去，只余留淡迹，却也格外相称，飘逸而淡雅。

在这里，不仅可以买到想要的花束，更可以亲手去制作。花艺师随时都会手把手教授插花技巧。

当用花剪修理枝叶，慢慢将零散花朵搭配成花束后，才会真切感受到美的享受。

当然除了花艺之外，山水还会在周末开展各种活动。比如跟着「暖澡堂」的椰子老师体验植物标本手作，或是体验健康的植物性饮食，或是和孩子一起用旧衣手作玩具……

设计实用之美

经过繁花盛开的空间，再往里走。阳光映上黄铜色的支架，陈列其间的设计品也带上了淡淡金光。

黄铜支架简单的铜管穿插就像脚手架一样，同远景之丘外围的白色钢筋脚手架交相呼应。

这里是美学设计品的空间，这些东西不仅美，而且实用，挑选的设计品最贵也不过四五百元。

中国独立设计品牌 C3 CRAFT，水泥材质制作的首饰

当路人匆匆走过，不经意间被吸引偶然停留时。可以带回一件设计品。在使用中感受趣味，这不就是美好生活吗？

有些设计细节，在使用中才能更好体验。就像这一只耳语的纯手工陶瓷杯，在烧制前贴上一片树叶。制作完后，杯身便有了栩栩如生的叶片纹路。

耳语，落叶烛台

当拿起杯子对上灯光，会惊喜的发现，叶片纹路间有淡淡的光晕透出。作为烛台，光线便汇聚成了叶片本身。

来自丹麦的 Hoptimist 弹簧小人，每当这些治愈系萌物开始弹跳的时候，感觉总会不自觉地发笑。所以，「实用」一词的定义，岂止有实际用途这么简单。

丹麦 Hoptimist ，Bimble（眯眯眼）和 Bumble（呆萌眼）

在展陈的设计品间抬头，一只飞翔的小猪出现。

渡边宏，飞天猪

这是日本版画画家渡边宏的作品，他的画作常常使用可爱的色调，描绘孩子般「纯真」世界，每一幅画都是一个童话故事。特殊的质感，是因为他直接用粉状的固体颜料涂抹在画布上形成。

虽然这些画作不是什么收藏品，但是却是非常美的装饰。不为保值、收藏而存在，仅为了让居住空间中美的存在。

版画制作过程

来自暖澡堂自然研究所的植物标本画，取材自大自然，在精心的处理之后，呈现的是自然的美感。

每个人的家里都可以摆上一副，不需要华丽的陈设，不需要搭配家具，简单之美就好。

暖澡堂自然研究所，植物标本画

撰文 | 沫含    摄影 | 默默

福利

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