爱旅行的小茶一直认为，每座城市都有自己的性格。在不同的人眼中，同一座城市也都有它独一无二的姿态。
于是有人用城市配歌，在不同城市的楼宇间穿梭时要播放与之契合的背景音乐；有人用城市配电影，去往不同目的地的旅程上要观看与此地有所羁绊的电影。
城市配香则更具其有趣之处。
当我们回忆起一座城市的气味时，总是需要拼凑和想象，才能抽象出一个与城市画像未必完全重合、但却代表着你对这座城理解与记忆的独特气味。因而同一座城市，在每个人心中的气味有着千差万别。
这个气味也许是你切实在这里闻到过的气味，也许代表着整个城市的气质和风格，也许概括了城中人的个性和特点，又或者取自你置身此地时对某个细枝末节的微小感受。
如果用气味描述
北京
，很多人都会选一支典型的东方木质香，想到的都是帝都的红砖绿瓦与古色古香。
但在小茶眼中，北京是Keiko Mecheri的广藿主义。
它完全颠覆传统广藿的一成不变的沉稳气质。它以极常见的花香——玫瑰与茉莉相配，融合后却生成一种前所未有的中性摩登现代感。完全不同气质的香材聚集，碰撞出奇异的火花，这正像属于纷繁都市的气味，像雅俗共存、悲喜交加的北京。
小茶心中属于
广州
的香气更加特别，是Calé的罗马浴场。
广州是座温切的城市，它既有大都市的包容，又不失老城的亲切烟火气。广州是离生活极近的地方，所以我愿用广州生活的细枝末节来摹写气味。罗马浴场有菠萝椰奶的香气（点击回顾：
如何让一支“菠萝椰奶”起死回生？
），而广州令我印象最深的，正是百花甜品的307号，菠萝椰奶冰粒杯。闻到罗马浴场时，我仿佛瞬间回到广州那个骤雨将停的夏日傍晚，坐在糖水铺窗台看雨滴滚落树叶，心思也与饮下的菠萝椰奶一样，细腻、柔滑又舒爽。
如我一样的用香人会将城市与香气联系在一起，那调香人自然也会以城市作为调香灵感进行创作。
Nicolaï的纽约，Keiko Mecheri的伊豆之夜或是Ulrich Lang的迷夜，气味中都无不蕴含着调香师对城市的解读甚至情愫。老板娘颂元也曾以城市为灵感创作过两支香水。其中一支是以她深爱的城市台北为原型创作的Winter in Taipei，而另一支，就是
以
上海
为灵感，和调香师Ulrich Lang共同创作的南丹路17号。
“如果十月丹桂秋风的上海曾打动你，那么你会爱上它。
2017年秋天，Ulrich Lang第一次到上海，我们饭后在街上乱晃，路过一个小公园，闻到一阵不一样的上海气息。
那种气息夹杂了桂花、绿草、城市的水汽，是迷朦而且颗粒状的桂花香，是哑光面的上海。
于是我随手拍下了公园里的丹桂花开，却不想有个小朋友从我身边跑过去，我下意识一躲没站稳，照片糊了。我跟Ulrich看着这张糊糊的照片，莫名其妙的有种动态的沉醉，就像上海这个城市此时此刻呈现出的质感。
南丹路17号，就是那个小公园的地址，也是我们共同的上海记忆。”
by 颂元
当小茶第一次闻到南丹路17号时，并未发觉它的妙处，而觉得这不过是一支着墨于桂花水果气息的花香，桃子味伴随着模模糊糊的雾面感，并不是想象中金桂飘香秋高气爽的通透景象。
可第二、第三次闻过之后，逐渐回忆起我所见过的上海模样，才发现南丹路17号表达的上海，
是那么特别，但又那么精确。
尤其是当我某日忽然翻看上海旅程的旧照片时，忆起当时在上海的光景，那刚好也是在一个八九月之交的秋季，我虽未闻见桂花香气，但印象中上海的都市感、温度感，与上海的情调，都无不与南丹路17号的模样重合。
都市的氤氲和混沌质感与市中心公园里的花香和绿意相互交叠，各自叙说着上海的嘈杂匆忙与上海的闲趣风雅，编织成一个曼妙而复杂的上海专属意境。
这才不由得承认，南丹路17号作为一支属于城市的香气，实在妙不可言。
颂元说，南丹路17号的主语从来
不是桂花
，而是
上海
，是当代中国城市的一角，是她那时那地路过的上海光启公园。公园有落雨后的水汽、从马路飘来的尾气、还有公园里的草地和绿植，而绝非仅仅是桂花。因而她与Ulrich Lang才大费苦心地去塑造桂花香气之外，那个分外特别的
