真相|一筐鸡蛋全是双黄，莫非打了激素？虾爬子据传也注了胶？

听说最近大伙儿吃饭都不香了，

为啥？

据说双黄蛋被打了激素？

肥美的虾爬子也是被注了胶？

到底还能不能让我们，

安安静静地做个吃货了？！

据江苏公共频道新闻空间站报道：最近，江苏苏州的万女士遇上一件怪事儿！她买了一筐鸡蛋，打出来竟然个个是双黄的。这要是搁别人，打开一个双黄蛋，哎妈得乐坏了，打开第二个双黄蛋，这咋这么巧呢！等到打开第三个第四个全是双黄的，估计这就有点怀疑人生了……

万女士说，这筐鸡蛋是一个远房亲戚送给她的，外观与普通鸡蛋没什么区别，价格也一样，唯一不同的就是打出来的都是双黄蛋。她已经打了三十几个双黄蛋了，着实让人匪夷所思。万女士的老公怀疑，是不是因为鸡饲料不一样，里面添加了激素一类的东西?

市场上的鸡蛋经营户纷纷表示，双黄蛋的出现概率估计不超过千分之一，往往出现于刚刚成年开始下蛋的母鸡，也有可能是在某一特定时期内，有大批“新母鸡”开始下蛋，而这样就导致了大概率出现双黄蛋。

业内人士表示，双黄蛋产生确实应该是母鸡体内的激素分泌出了问题，还有一个可能就是生蛋的鸡本身营养过剩，但这种情况与饲料里是否含有激素，应该没有太大关系。对于市场上的双黄蛋，消费者可以多留心其来源和销售渠道。公共营养师张宇说，有些鸡的品种或者是基因就是专门生双黄蛋的；这种原理其实跟高产的小麦、稻谷的原理是一样的。

闽南师范大学生物科学与技术学院张教授指出，可能是鸡吃的饲料质量好，导致母鸡营养充足，使其产双黄蛋成为可能。此外，与母鸡的产龄有关，即母鸡在刚开始产蛋阶段，如同人类一样，年轻力壮，使其成为可能。

福建省漳州市畜牧技术服务站工作人员也表示，双黄蛋可以安全食用，市民不要担忧，目前，通过打激素刺激母鸡卵巢发育产双黄蛋还不大可能。

既然专家辟谣了，咱这心就可以放回肚子里了！该吃吃该喝喝，打出双黄蛋来，该乐乐，别担心了！

近日，朋友圈被一段虾爬子的视频刷屏了，咱先看看到底是什么视频。

我的天呀，听这位大姐义愤填膺的语气，

吓得小北马上扔掉了手里的虾爬子！

不过看完这段视频，

海边长大的孩子们笑了……

估计虾爬子看完都不打算活了！

由于产地的局限，相信很多不了解虾爬子的网友，看过视频也会产生同样的误解，视频中虾爬子肚子里一条红棕的凝固物看起来确实很像胶！

但其实，视频里大姐所说的胶是籽，生的有胶质，就是它的卵没成熟，发黄的应该是卵，公的是白的，炒熟就凝固了。现在正是虾爬子准备结籽的时候，所以它身体里会有未成熟的虾黄，并不是什么胶。

每当虾蟹上市的季节，总会看到这样的新闻，其实向活虾注胶来增加重量的方法非常不靠谱，因为活虾注胶很快就会死，而死虾的价格非常便宜，这样做实在得不偿失。同时，虾爬子是野生的虾类之一，几乎没有养殖的这种品种，不存在向里边注胶的这种可能性。希望大家不要轻信谣言，遇到这样的“胶”尽管放心食用！

来源：新华网、江苏网警