专栏名称: 安徽商报
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合 肥 网 友 的 嘴 可 真 严 啊 !

安徽商报  · 公众号  ·  · 2025-01-18 21:02

正文

古今融于此,江淮合于斯
这里有千年历史
(léi) 逍遥津 三河古镇
庐州烤鸭 四大名点
大湖名城,创新高地
这里有众多称号
“最强风投城市”“中国科技创新型试点市”
一张张闪亮的创新名片
是她“科里科气”“文里文气”的气质
这里就是 安徽 合 肥

“合美迎春 喜乐潮购”

特别节目

将于今天(18日)14:45直播

跟着 央视 打卡笔记
一起走进这座宝藏城市

01

人杰地灵的合肥

“淮右襟喉、江南唇齿”“江淮首郡、吴楚要冲”。历史上,合肥数为州郡治所,是赫赫有名的 “庐州”

东汉末年,曹魏大将张辽率领将士大败东吴“十万大军”,以少胜多威震逍遥津。

△因三国古战场而得名的逍遥津公园,是合肥人放松身心的好选择。

来合肥,看安徽。

安徽博物院 里, 铸客大鼎 恢宏大气, 鄂君启金节 见证商贸的繁荣,像极了路由器的 云纹铜五柱器 ,藏着安徽的未解之谜。

△云纹铜五柱器。 针对其用途, 有乐器、器物底座等多种猜测。

合肥有安徽名人的“百科全书”—— 安徽名人馆 。从一代枭雄曹操、明太祖朱元璋,到神医华佗,再到两弹元勋邓稼先……来这里可以好好认识一下这个人杰地灵的宝藏省份!😍

合肥还是 包公故里 ,可以说,他是合肥人追过的第一个“星”。

△包公园

安徽名人馆旁是 渡江战役纪念馆 。渡江战役中,千里长江战线,安徽独占八百,纪念馆犹如乘风破浪的“巨型战舰”,回望岁月峥嵘。


02

山水相依的仙气合肥

一条南淝河(施水)入巢湖,一条东淝河(淝水)入淮河,二水合于合肥,故曰“合”。

合肥因水而生,有自己的“江河湖海”。

安徽巢湖半岛国家湿地公园

烟波浩渺的 巢湖 ,是合肥的“海”,这是中国五大淡水湖之一。
天一冷,成群的白鹤、小天鹅、白额雁趁着呼啸的北风,翩然飞过巢湖。“客人”一来,合肥的冬也变得热闹起来。
巢湖
巢湖岸畔,究竟有多少好玩的地方,合肥人自己都数不清。
柘皋河湿地、十八联圩湿地、派河口湿地……一个个 环湖湿地 ,把巢湖串成璀璨的“翡翠项链”。
△月亮湾湿地公园

在湖滨国家湿地公园,有合肥人自己的阿勒泰—— 岸上草原 这里 视野开阔, 是春日放风筝的绝佳场所,你 也可以尽情享受露营🏕️的乐趣,感受自在的喜悦。

巢湖 姥山岛 周末放松的好去处,沿着栈道可以欣赏湖边美景和远处的山峦叠翠‌。人在合肥,心已经找到了诗意的远方。

△姥山岛

巢湖边有一座 三河古镇 。来了才知道,合肥也有温婉鱼米乡,散发着历史的沉香。 一砖一瓦、一巷一街、一桥一景,古镇的多样色彩令人心动。

合肥西北的 大蜀山森林公园 是合肥人的后花园,有 江淮地区不可多见的火山地貌。

合肥西南,钟灵毓秀的 紫蓬山 四季皆是景,有“庐州第一名山” 之称。 登上山顶, 古寺梵音袅袅, 极目远眺,湖光山色尽收眼底。

△“紫蓬山”之名,寓其“迎紫气,赴蓬莱”之意。


03

合肥Citywalk指南

路过合肥,你的心一定会留在这里。
记得一定要来天鹅湖打卡,这里见证了合肥的发展速度。

△合肥天鹅湖公园

二十年时间,一方天鹅湖,聚集了安徽广播电视中心、合肥大剧院、合肥市中心图书馆等城市地标。

△合肥大剧院

走到安徽广播电视中心南边,举起手机仰头一拍,一张照片框住三座大厦,网友称作 “合肥三件套” 。三栋楼的层数相加正好是111层,就是一份美好的寓意:“一生一世在一起

有着徽韵的 城隍庙 是合肥人忘不掉的记忆老街,这里古韵十足、烟火滚烫,吃的玩的逛的应有尽有。

△图片来源:网友@谷粒多多拼

“一条淮河路,半部庐州史。” 淮河路步行街 是属于合肥的《繁花》,这里有古色古香的江淮大戏院,深藏闹市一隅的名人故居,还有充满人间烟火气的小巷

步行街隔壁的 勤劳巷 ,是“吃货”心中活色生香的深夜食堂。夜幕下霓虹闪烁,标牌、灯箱和氛围灯相互点缀,“赛博朋克”风格拉满,随手一拍都很带感。

(léi) 的小摊小馆,不止有酒和故事,合肥人用“走,去炸罍子!”表达着豪爽和好客。听一腔徽风皖韵,来一口热气腾腾,便没有什么难诉的衷肠。

芜湖路 自带滤镜,极为出片。春日满目碧绿,秋日落叶簌簌,枝叶缝隙中的斑驳光影洒下独属于合肥的浪漫故事。走在芜湖路的每一刻,都是松弛惬意的好时光。

合肥人把芜湖路称作“合肥的香榭丽舍大街”,沿路步行,包公园、清风阁、包公祠、安徽省图书馆、安徽大剧院、大钟楼、孝肃桥……串联起了城市的过往和明天。

△芜湖路上的大钟楼,是很多合肥人的共同记忆。

从高空俯瞰 翡翠湖和周围的环湖道路 就像一颗巨大的爱心。这条路绕一圈约是6.57公里,两人一起走一圈加起来刚好13.14公里,这是合肥人藏在骨子里的浪漫。



04

合肥,“爆改”出传奇

合肥人会玩,是名副其实的城市“爆改大师”。
老飞机场改成城市公园、老柴油机厂改成“合柴1972”、老粮库改成“新粮仓”,一批老厂房成了城市新空间。

△长江180艺术街区,这里曾是安徽省通用机械厂。摄影:桑琳

骆岗公园 ,可以看到合肥人“爆改”的雄心。曾经废旧的骆岗机场,华丽变身成为“最大的城市中心公园”。
你若要用心体验合肥,去一次骆岗公园,感受四季的轮回与自然的恩宠。
工业风和复古风吹进了 合柴1972 。老柴油机厂改出的文创园,成了国家4A级旅游景区。画廊、咖啡店、潮玩店,把文艺气息拉满,在这里,放慢脚步就是一段悠闲的时光。

△图片源自:网友@鹿卡Luka


05

“北腔南调”的合肥话

千百年来,合肥人深谙“穷则变,变则通,通则久”的道理。进取的精神、开阔的眼界和把握机遇的勇气,让合肥人终成大器。
合肥上接中原,下临长江,本就是文化碰撞激烈的所在,也难怪合肥话北腔南调,既有北方人的刚劲,也有南方人的细腻。想了解合肥人,就要学几句合肥话。

点击音频,学说合肥话↓

对很多人来说,合肥话的难懂系数直达五颗星! 合肥话里,明天是 “嘛个” ,后天是 “号个” ,现在是 “张个”

在合肥打车,会说:“请问园博园怎么走?”“你qin照直走,然后往第崩拐。”意思是:让你先直行,然后往这儿转弯。合肥人夸人做事靠谱,会说:“这侠们 (孩子) ,做事真一档!”

合肥话中,有些使用频次非常高的词。比如,可 (ge) ,有: (可以吗) 在家 (在家吗) 吃饭了 (吃饭了吗) 。个 (ge) ,有:哈个 (谁呀) 搞哄个 (做什么) 。头 (tou) ,有:日头 (太阳) 、高头 (上面) 、壳了头 (膝盖)
不少合肥人“n”“l”不分,比如:姓牛的“牛奶奶”,会说成“liu lai lai”。
在合肥人的语言体系中,有很多让你意想不到的词语。比如:聊天叫 “呱蛋” ,骄傲叫 “山精” ,有趣可以叫 “得味” 哪怕是漂亮,合肥人也有自己的表达: “介个搞这么排场啊!”
还有一些听起来十分有趣的词,比如: 自行车叫 “个郎车” ,勺子叫 “唰子” ,水壶叫 “cei子” ,茶杯叫 “巴刚” 没有是 “mou” ,衣裳是 “rang” ,喜欢是 “suong”
学几句常用的合肥话:
1️⃣ 你街个可吃着? (意思是:今天吃过没?)
2️⃣ 你可看见我约赤着? (意思是:你看见我的钥匙了吗?)
3️⃣ 你真过劲! (意思是:你真厉害!)

△云水湾公园。图片源自:网友@鹿卡Luka


06

来合肥,吃不够

庐州烤鸭‌、三河米饺‌、吴山贡鹅‌、‌小龙虾‌、包公鱼、曹操鸡……合肥人的家乡味道是一份固守心间的情怀,令人久久不能忘却。

△三河米饺

△吴山贡鹅

到拱辰街尝尝合肥老滋味,这里的四湾菜市,装着老城居民的柴米油盐,也装着让人垂涎的美味。

△图片来源:网友@江然凌

北京有北京烤鸭,南京有南京烤鸭,合肥也有自己的 庐州烤鸭 。“千年庐州城,烤鸭最出名”,麻鸭烤制后金黄酥脆,咸淡适中,肥而不腻,只要吃过的人都赞不绝口!

爱吃鸭子的合肥人,更是用 鸭油烧饼 赤豆糊 填饱了每个早点时光

经过鸭油的加冕,饼体变得酥脆喷香,一碰就掉渣。

早上来一碗顺滑甜美的 赤豆糊 ,味觉一下子从慵懒中骤然苏醒。

将鸡肉、火腿、鱼肚,甚至是海参 咕嘟咕嘟 一锅炖, 李鸿章大杂烩 的味道很绝!

包公鱼 用产自包河的鲫鱼,鱼背是黑色的。包河里产的莲藕也与众不同,皆断无丝,包公鱼搭上莲藕象征“铁面无私”。

合肥人有自己的四大名点: 麻饼 烘糕 寸金 白切 。麻饼以南瓜为主料,烘糕用糯米、糖、蜜饯丝制作,寸金是具有橘饼、桂花香气的甜味糯米条,白切则以芝麻、糯米制成薄片。


07

合肥造,全面!

合肥有不少为人熟知的国货潮品, 是衣食住行 全面发展的“优等生”

那些你吃过的美味:

知名快餐 “老乡鸡” 在全国 1000多家快餐店,目前一年服务超1亿人次。

同庆楼 是始于1925年的中华老字号餐饮企业,百年的风风雨雨让“老牌子”历久弥新。

全球品牌 “洽洽食品” 出口至北美、欧洲的70多个国家和地区。







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