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35cm!烤羊排!惠州这家全自动烤肉店“打骨折”啦

西子湖畔  · 公众号  · 广东  · 2017-07-18 19:06

正文





左手啤酒右手烤肉,在这里感受一场地道的东北烤串

全自动烤肉形式,懒癌&手残党的福音

35cm的烤羊排,手抓着吃才过瘾

肥瘦相间的羊肉串,对肉食爱好者来说最具诱惑力了


1

{超爽的全自动烤肉!}


对于懒癌患者和手残党来说,吃烤肉最头疼的就是要自己烤了!但是这里的全自动烤肉形式一定让会你感叹一句:太爽了!


拥有自己翻面的操作,再也不用担心会烤焦啦~每一面都能烤的火候均匀,底下的火炭还有升降功能,想快熟就升高一些,想慢点熟就降低一些,简直太贴心了~


每一口外层焦香与内里柔嫩的组合口感,那丰富的汁液浸润的特殊质感,让人难以抵挡美味的诱惑。


在烤炉上面还有一层架子,方便将烤熟的肉串放到顶端,既防止了肉继续烤会过火候,又能继续保温,休息一会再继续吃也能是温热的~


因为用的是铁串烤制,直接上嘴吃难免会被烫到,吃之前将肉串推拉至顶端,这样吃起来更加方便,真的是每一项操作都会让人由心感叹:太人性化了啊!


肉的原本风味越鲜纯,烤出来越是美味。欲望果然还是与“吃肉”联系在一起的,觉得人生的意义就在于“吃吃喝喝”


吃烤串离不开的三要素:孜然粉、辣椒粉、蒜头。一直不理解东北人喜欢在吃烤肉的时候吃大蒜,直至吃羊肉串的时候咬了一口大蒜,才发现原来它的作用是如此美妙


肥瘦相间的烤串才是最完美的串串,在烤炉上经过加热后油脂溢出,被烤得滋滋作响,香味也随之飘来才是最诱惑人的


肉串都是腌制好再上桌的,直接放到烤炉中烤至熟就可以了,不用再另外刷酱料~


培根卷金针菇串,培根自带的咸味,即使不加任何调料,经过烤制以后都会咸香十足!培根溢出的油脂融入到金针菇中,将金针菇带上了另一个口感层次~


香菇串,烤后的香菇口感可以超越任何一种烹饪方法,吃起来有筋道又弹牙,加上孜然粉和辣椒粉的点缀,更是让人感到销魂


3秒撸一串,简直让人停不下来。烟雾缭绕蒸腾起的食物香气,则以最大的诱惑冲击食欲,人生考验这么多,这场烤宴却如此幸福而美好,一定别错过!


2

{35CM的超大烤羊排}


这里的羊排烤的出神入化,皮脆而薄、肉质鲜嫩多汁才是最讲究的吃法,不拿刀叉,直接抓一根就往嘴里塞,透着隐约奶香的羊肉并不肥腻,趁热吃最香!


足足35CM大,光是看着就两眼发光了。酥脆的金色外皮,咬下去的瞬间都能听到令人愉悦的“喀嚓”声


这么大块的羊排需要烤1个小时才能够完全烤熟,不断的翻面烧烤,每一面都受热均匀,看着羊排逐渐烤熟的过程也能让人食欲大增


老板还为原本就足够美味的烤羊排,又增添了无数精彩绝伦的调味与酱汁。刷上一层秘制酱料后再回炉烤十分钟,粗犷的肉排和细腻的酱汁水乳交融~


大口吃肉大口喝酒,当肉山摆在你面前的时候,没有什么问题是解决不了的,如果解决不了,那么就再来一份烤羊排吧,集体刷夜完全不用费脑筋


我们的基因里早已有这样的一个按钮,当焦香四溢的特殊香气传入到你的鼻端,来自远古的本能就会让你的大脑不由自主按下进食的按键!


轻轻掰开,羊肉就”嘶“一声撕裂开来,肉汁在香气中迸发,戴上手套一大根直接来,柔嫩汁香酱美,超级满足!


3

{千奇百味,酸辣为“鲜”}


划开锡纸一股热气腾腾的香味扑鼻而来,打开后再撒上些葱花,就可以开吃了。滑溜溜的粉丝跟嫩滑的豆腐,也因为这汤底而更加惹得人口水直流~

/


夏天少不了凉拌菜的身影,可以在烤肉前吃一些酸辣爽口的木耳,在这个炎热的夏夜里解腻开胃。


上海面(左)跟辛拉面(右),也是店内让人欲罢不能的一道主食,没有过多的装饰,简单的青红辣椒切丝,看似普通,却总能在吃完以后给人一种幸福的满足感~



4

{还有一个福利想要告诉你}

▼▼

♥♥♥

★ 7月19日:全场5.8折

◆ 7月20日:全场6.8折

● 7月21日:全场7.8折

▶ 7月22日-28日:全场8.8折

(以上折扣酒水、香烟除外)



店内不大,却小而温馨,只有十张桌子,却非常舒适。与三五朋友在这里刷夜,一边撸串一边喝酒再轻松不过了~

/


5

{觅食地址在这里}


店名:来吧,烤一烤

地址:惠城区麦兴路华润花园芳华楼一号商场之二

电话:0752-7805878

营业时间:下午16:00-晚上24:00

人均:50元




广告 | 来吧,烤一烤

编辑 | 西小菌

摄影 | SenY、西小菌

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