辣哭隔壁小孩的米粉来啦！嗦粉也能燃烧你的卡路里

暴热的北京，感觉吃什么都少了点味道

一点儿也不过瘾！！！

但是那天我遭遇了吃辣人生的 第一次滑铁卢

看起来“平淡无奇”的一碗米粉

辣到落泪，爽到上头

正是湖南的 辣爆 经典 —— 盖码粉！

长沙人把配菜叫码子

就等捞出米粉盖上去！

辣炒黄牛肉盖码粉

辣度 ：

爆炒的红椒香辣

只一口就有冒汗的征兆了！

这一份的菜量均匀搅拌开来

味道就能侵入了整碗的粉！

超嫩的黄牛肉和米粉一起在舌尖弹跳

就连汤汁都刺激的给力

千万不要轻易尝试嗦粉！

可能上一秒辣味留在嘴里

下一秒就窜上了头！

小炒肉盖码粉

辣度 ：

咳咳...看到了就想先咳两嗓子

堆成小山的尖辣椒 超级呛鼻

搅拌开来味道更是肆意

友情提示：为了生命安全

咱还是淑女一点儿小口小口吃叭

或许配米饭会好一点？

那可能是你想多了

酸辣鸡杂伴饭

辣度 ：

咸酸的豆角配超辣小郡肝

通通浇米饭上！

渗入辣油的米饭 后劲更足

整个人都像是站在太阳底下

吃得是汗流浃背的痛快

如果吃不了特别辣的

卤粉 一定是个好选择

辣度：

卤粉的精华全在卤！

二十多小时才能熬出来的卤汁

只需一勺就能点题！

▼

原汁辣卤 的牛肉掀起一波 干柴烈火

再加上香脆的小咸菜

这口粉让人吃的痛快！

Tips： 主食里的米饭和米粉是可以随意切换的哦

配菜届的四大天王

卤牛肉& 卤豆干&卤 猪耳&卤 藕片

辣度：

带筋的牛肉、弹脆的猪耳

香软的豆干、入味的藕片

吃完后嘴唇是 发烫又发麻

卤味儿的小吃这次真的是吃够辣！

湖南小吃又怎能落下 臭豆腐 ！

黑乎乎的大块豆腐还没拿到手

臭味儿默默飘入了鼻子

看着干硬的豆腐却咬了一口的汁水

臭香臭香的味道让人无法抵挡

一定要为上面的辣萝卜条点赞

湖南人真的是无辣不欢

万万没想到

炸香芋 居然也要放辣椒？！

粘满辣椒粒的炸衣裹着软嫩的芋头

这种咸甜干辣的口感很奇妙

炸香蕉 就 比较正常一些了

金黄色的炸衣里香蕉融化开来

吃起来有一点点油的

别忘了还有 特色饮品 Dun Dun Dun !

桂花豆沙 真正的 解辣神器 ！

在与辣椒大战一场后

来一杯冰凉又绵密的豆沙