这个用稻壳做成的餐具，竟然全球都在用！

世界稻谷年产量约 568000 万吨，稻壳重量占稻谷 20%，这相当于世界稻壳年产量约11360万吨。

稻壳，是农业废弃物，不易被地球消化，大部分采用焚烧和做成饲料方式来处理，资源浪费的同时，也产生了大量的二氧化碳，污染了整个自然环境。

有这样一家公司。将稻壳再生处理，变废为宝，使之摇身变为了纯天然、不含任何有害物质的绿色餐具。

壳氏唯

壳氏唯Husk’s ware品牌源自美国，是 全球第一家成功运用天然稻壳植物纤维为原材料的环保餐具企业。

他们家的厨房用品多种多样，就拿砧板来说吧。

砧板是厨房中的必备用具，经常出入厨房的人一定知道，砧板用久了，是真脏！

美国哈佛大学的一组研究数据显示，日常家用木质或者塑料砧板，细菌含量高达2.6万个/c㎡。

壳氏唯的这款稻壳材质的超强抑菌砧板。

这款稻壳砧板是克林顿御厨甄文达大师经过长达一年的时间打造。

稻壳本身就具有较强的杀菌能力，加上这款砧板在生产的过程中加入了高科技纳米银，可以在数分钟内有效杀死650多种细菌！

长时间使用依然不藏菌不发臭，而且还有淡淡的稻壳香味。

最关键的是， 它不会发霉 。

虽然还有塑料砧板可以选择，但是这类砧板主要由聚氯乙烯和塑化剂构成，长久摄入这些成分对人体有害！

而且塑料砧板硬度较小，切菜时容易产生大量划痕，用了一段时间后会开裂，开裂产生的渣末容易随着食物进入人体。

据悉，稻壳砧板的密度非常高，肖氏硬度达 89，相当于钢铁硬度的 1.2 倍，没有划痕，不会开裂，只不过切菜声响有点大。

砧板的表面呈规则凹凸状，有效防止冷冻产品调皮滑动，而且边缘有凹槽，防止汁水多的食材弄脏台面。