周五，天味食品尾盘突然跳水，最多跌6个点，全天振幅12.8%，留下一根难看的上影线。
最近大盘很差，天味却逆市上涨，涨幅20%以上，算是很强劲了。为何昨天涨了7个点后，突然被杀下来，见顶了吗？
我是很早就意识到天味食品投资价值。
IPO之前，我就跟天味老板交流过。
身边朋友反映，天味的酸菜鱼味道很正；天味牛油火锅，比海底捞要正宗得多，海底捞就是个卖过度服务的。
天味的宣传册写到，有一款自热火锅叫做“有点火”，为什么淘宝买不到？海底捞自热火锅在淘宝和便利店都卖得很好。
这是因为，天味历史上出过多次食品安全问题，公司很在意这个。自热火锅会自己发热，有安全隐患，高铁、飞机都不让带的。而且，火锅里的食材不好掌控，可能变质、或者加热不完全，容易出安全问题。所以，公司就淘汰了这个类目。
7月25日，我在公众号发布了《
天味食品投资价值分析
》，从如下角度分析天味食品的价值：市场空间、同业对比、财务、行业动态、股东、半年报业绩机会、风险。并指出，天味的市值可以向颐海国际看齐。
我在知识星球
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的提示更早，并详细分析了看盘细节，提示有长线庄家进驻。
现在看来，市场已经认识到了天味的价值：
1.火锅调味料是新兴、黄金的赛道
2.天味是复合调味料的龙头企业
3.颐海国际在港股受追捧，给天味提供了安全边际
……
天味当前最大的问题，就是估值过高。即使按照今年4亿净利润计算，估值也有60多倍。
好处在于，经济很差，市场缩量炒作消费股，食品饮料板块的市盈率普遍都高。
短期来看，天味的股价有赶顶迹象。
单顶不是顶，调整之后，很可能再次冲高，做一个二重顶。
再次表现的时间，可能要等到过年到年报这段时间。因为年报业绩会比较好，四季度也是火锅底料的旺季。
总的来说，这是一只机构爱股，我知道的几个基金经理都买了。
机构股跌不深，但涨幅也不凌厉，呈现一波三折的走势。
保守型投资者，可能拿这个票作为底仓配置，跌多了买一点，安全性较高。
接下来，我将继续跟踪天味的基本面和盘面走势，同时主攻很快将爆发的新兴概念股，做到攻守兼备。
这些信息，我将主要在知识星球发布，欢迎大家围观。
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