专栏名称: 鲁中晨报
《鲁中晨报》是大众报业集团主办的一份面向城市居民的省级地域性生活类日报, 1999年7月1日创刊,为山东省第一张晨报,报纸发行范围覆盖淄博、东营、滨州、潍坊等城市,是鲁中地区新闻影响力最大,发行范围最广,广告效果最好的强势主流媒体。
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注意!淄博这个年货大集,有新消息!

鲁中晨报  · 公众号  · 山东  · 2024-12-24 22:07

主要观点总结

本文主要报道了关于淄博食品博览会及新春年货会的相关内容,包括参展的企业、产品以及活动亮点等。

关键观点总结

关键观点1: 参展企业介绍

本次展会吸引了众多企业参展,包括山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司、淄博银泰城、鲁音乐器、薛记炒货、扬子啤酒等,它们带来了各自的主打产品和特色食品。

关键观点2: 特色产品展示

展会上展示了各种特色产品,如崔字牌小磨香油、宫六爷全麦锅饼、边峰食品手工清涮肉丸、航熠海参等,以及各种美食如特色干果炒货、美酒饮品等。

关键观点3: 活动亮点

本次展会的亮点包括国内外优质特产的展示、各类美食体验、现场手工制作展示等,同时还有各类健康养生产品的展示,为市民提供了购物和娱乐的双重体验。

关键观点4: 公益展位

展会上还设置了公益展位,淄博市淄川区憨兜家园残疾人帮扶中心带来了他们的产品,支持残疾孩子们就业。

关键观点5: 联系方式和商务合作

想要参展的企业可以联系13706430012(张先生)或18853322863(李先生)进行报名。商务合作可联系0533-2270969。


正文



2025第五届淄博食品博览会(淄博食博会)
暨高新区冬季“黄河大集”新春年货会

招展已近尾声!


从目前报名情况看,可谓——

淄博好品美物云集

国内各地特产荟萃!

正为单位福利、商务走访

选品而发愁的企业

正为置办什么年货而犯愁的市民

届时不妨去逛一逛~


重要提醒



淄博高新区冬季“黄河大集”新春年货会由山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司、淄博银泰城主办,将于2025年1月1日—5日淄博银泰城一楼东区举行。

参展范围:粮油、调味品、预制菜、干果炒货、果蔬、特色农产品、花卉、水产、糖茶、酒水饮料、各类休闲食品、工艺品、陶琉玻璃、服装服饰、家居用品等。

想参展的企业请抓紧报名!

新春年货会


惊喜福利

每日送100斤酱油+每日定时抽奖


主办方将每日为逛展市民免费提供100斤玉兔酱油,每人限领一斤(容器自备)。市民可现场领取提货券(每天发放100张券,每人一张)并凭券打酱油。

每日还有定时抽奖,抽中的市民将获得超值奖品。


淄博高新区财政金融局将助阵本届新春年货会,1月2日金融安全员将现场发放《防范非法集资安全手册》《防范电信诈骗常用知识》,同时准备了不少精美布艺手提袋,送给到场赶集的消费者,提醒大家在理性消费的同时,务必提高警惕,切莫乱投资,护好“钱袋子”。


逛展提示

展会周边交通便利,市民乘坐9路、35路、95路、108路、116路、123路、131路、168路、203路、223路、297路等公交线路可抵达银泰城、银泰城东门、银泰城西门等站点。




Part

01

一场成功的新春年货会
少不了各地的特色物产
淄博高新区冬季“黄河大集”新春年货会
都有哪些省内好品美物
跟着小编的步伐
提前了解一下吧




居家生活,都会用到香油
有一种香油,自明代至今已有六百余年
是小磨香油中的中华老字号之一
被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”
还获评“省级非物质文化遗产”
它就是“崔字牌”小磨香油

崔字牌小磨香油



与机榨油不同,“崔字牌”小磨香油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,无机榨工序、无高压工序、无真空工序,最大限度保留了小磨香油的自然工艺风味和特有营养价值,不添加化学添加剂。







锅饼、馒头都吃过
那你尝过“宫六爷”的
全麦锅饼、全麦馒头吗?

宫六爷食品



宫六爷食品销售总监赵永非介绍说,他们面粉的生产基地位于滨州长山镇,依托得天独厚的自然资源和黄河水灌溉,通过古法石磨工艺与现代科技完美结合,成就了面粉的好品质。公司将展出采用低温古法石磨工艺生产的全麦面粉、全麦锅饼、全麦馒头,特别是全麦锅饼外层酥脆、内里柔软,层次分明,入口醇香筋道,麦香直击味蕾。“欢迎广大市民和企业,到我们展位品味和选购更高品质的全麦面粉及全麦锅饼、全麦馒头。”






走亲访友,节日聚餐
令人垂涎欲滴的肉丸
是不是很配?

边峰食品



新春年货会上,边峰食品将展出手工清汆肉丸,包括猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸,逛展市民可现场品尝。边峰食品负责人边锋介绍,“边峰丸子制作技艺被评为非遗,这些非遗产品口感鲜美、肉质细腻,既适合家庭用,也非常适合走亲访友用。”







散养牛做的酱牛肉
内蒙驴做的酱驴肉
心动了没?

青州老李家食



“我们家有自己的养殖场,牛肉驴肉都是现杀现做的,酱货的秘方也是祖传的,口感非常好!”青州老李家酱牛肉驴肉负责人李良宏介绍说,目前养殖场内有1300头牛、700头驴。为了保证酱牛肉驴肉的口感,养殖厂的牛是散养、吃草的养殖3年以上的小黄牛,驴则是从内蒙古购买的驴苗,养殖5年以上。“这次参加新春年货会,给淄博市民带来最实惠的价格,零买的也按批发价格卖!”







喜欢乐器的朋友有耳福了
去他家展位看看吧!
听一段婉转悠长
来一场心驰神往……

鲁音乐器



山东鲁音乐器有限公司专注于民族乐器的研发与生产,现已拥有二十多项专利,产品远销东南亚、欧美、日韩等国家和地区。“这次新春年货会,我们将携带空明鼓等多种乐器,希望让更多人了解传统民族音乐的独特魅力和创新实力,为人们带来更美好的音乐体验。”山东鲁音乐器有限公司相关负责人表示。








家家离不了食用油
新春年货会上可有大品牌

鲁花食用油




作为中国高端食用油的引领者,山东鲁花集团有限公司早早就报名参加淄博高新区冬季“黄河大集”新春年货会。“在新春年货会上,我们将推出最新款的鲁花食用油,以及面粉、大米等产品。”鲁花相关工作人员表示。






明星产品鲅鱼水饺五进淄博食博会
鲅粉们快来淄博银泰城
囤货过大年啦

鲅鱼水饺、鲅鱼馅



烟台独鲅一方鲅鱼水饺和鲅鱼馅一直是淄博市民青睐的食博会明星食品,从2019年首届淄博食博会开始,烟台独鲅一方食品有限公司已经连续第五次来到淄博食博会,今年年货节,独鲅一方亦是第一时间报名参展。

该公司位于烟台市,致力于渤海湾鲅鱼精深加工,生产鲅鱼水饺、鲅鱼馅、鲅鱼锅贴、鲅鱼馄饨、鲅鱼丸子、鲅鱼滑和鲅鱼干以及纯干鲅鱼原料肉等专供大型餐饮连锁的鲅鱼食材。公司掌握应用分子生物学手段祛除野生鲅鱼腥味、-38°C超低温速冻和0~4°C深度排酸三大核心生产工艺,故鲅鱼制品全产品线具备不腥、鲜、嫩和滑的突出特点,尤其是专供大型餐饮连锁的鲅鱼馅和纯干鲅鱼原料肉深受厨师们的青睐。




Part

02

许多人逛展会
就是冲着特产去的
此次新春年货会开启报名以来
有不少想尝鲜的市民来电咨询
“展会上都有什么省内、国内的特产?”
了解了省内的
我们再来看看国内的吧




走亲访友、招待亲朋
少不了坚果、瓜子
等干果炒货

薛记炒货



薛记炒货品牌连锁店始于2002年,深耕品质坚果、果脯产品的种植、研发、生产及自营终端销售,致力于打造中国体验型休食第一品牌,线下门店超过1000家。薛记炒货将在新春年货会上呈现多款高性价比的产品,薛记炒货相关负责人介绍,“薛记拳头产品是现烤坚果、锁鲜栗子、大黑原味瓜子,每个产品都有自己的种植基地,坚持挑选好原料、打造好产品,通过专业、严苛的品控质检确保安全健康,给消费者带来更好吃、更高品质的坚果零食。”







做酥锅用的海带
招待亲朋用的海参
在展会上都能买到

海带、海参



“我们的海带产自威海荣成,最大的特点就是网上晾晒、无沙、肉质厚,非常适合做酥锅。知道淄博人喜欢做酥锅,这次展会带给大家。”航熠海参负责人邵学伟介绍说,参展的还有大连海参,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物。“威海荣成整棵无沙海带15元一斤。大连高压即食海参148元一斤、700元五斤,大连淡干刺参850元一斤起,欢迎广大市民到场品尝、购买。”







新疆是个好地方
不止有美景
还有美味的特产

新疆特产



参展商朱经理订了两个展位,将把产品优价格低的新疆特色产品带给淄博市民。他参展的产品以新疆特产为主,有各种奶制品、红枣、核桃等,都是新疆原产地采购,尤其是新疆鲜烤奶皮,口感酥脆、营养丰富。这些产品物美价廉、老少皆宜,不仅能丰富市民的节日餐桌,也是走亲访友的好选择。







睡眠不太好?
那这家展位一定要去看看

泠香如故香方



泠香如故工作室将在新春年货会上展出经典古方助眠香方——寝安鹅梨特价款,纯天然植物香薰,为节日增添氛围。“我们产品的种类有很多,单单沉香类就有十多种。”泠香如故工作室负责人表示。







如果你喜欢绿色有机食品
远方好物的展位不容错过

远方好物有机食品



“我们是一家专注于有机食品及安全食材的高科技企业,可以让消费者吃到安全健康的食品,如有机生鲜、有机蔬菜、水果、肉类(包括独特的药食同源产品)、奶制品等。”远方好物相关负责人孙娜表示,公司严控平台食品选品标准,所有食品均经过严格检测,确保无防腐剂、无化学添加剂、无农残、无兽药残留等。远方好物将在新春年货会上展出多款目前在山姆、胖东来等商家卖得很好的产品,欢迎广大市民前去品味、体验和购买。







健康、养生是新时代的消费趋势
啤酒市场也不例外
这家的啤酒快尝尝吧

扬子啤酒



中国扬子集团,是国家大型国有集团。经营范围涵盖汽车、智能家电、环保建材、健康家居、清洁设备、新能源等多个领域,年销售超1000亿元。

隶属中国扬子集团的滁州扬子红酒业有限公司进入啤酒行业,产品主要选用优质苦荞、玛咖、麦芽、优质啤酒花等,采用先进的酿酒工艺,不添加任何人工添加剂,运用现代高科技防氧化、全封闭、无菌灌装技术精制而成,较大限度保留了活性物质和营养成分。

本次新春年货会上,不同规格、不同口味的扬子啤酒将亮相,欢迎广大市民前去免费试饮体验!






它产自北纬25°
脐橙黄金种植地带
富硒红壤种植
山泉水灌溉

赣南脐橙



它来自赣南脐橙寻乌产区,独特的土壤条件和良好的气候孕育出优质的脐橙,果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香。







黑土地不止孕育了东北文化
还有各种美味

甜糯玉米



产自中国黄金玉米带的黑龙江绥化甜糯玉米,非转基因,生产周期长,一年只有一季。黑土寒地孕育、自然成熟、昼夜温差大,3小时极速锁鲜、120℃高温灭菌,让该款玉米更香甜、更有嚼劲。





Part

03

在咱淄博举办的新春年货会
怎么能少得了本地“宝藏”
快来一睹为快吧




多种口味的维生素C咀嚼片
维C精华面膜、维C牙膏
都是家里用得上的

鲁维制药



鲁维制药集团有限公司成立于 2007年,位于淄博市淄川区,专注于VC产业链的研发、生产、销售,具有自营进出口权,是国内产业链完整的VC产品生产企业、全球主要的VC原粉生产基地。公司下设VC事业部、山东焜翔生物科技有限公司、山东鲁维环保有限公司、青铁鲁维(山东)物流有限公司、鲁维科技(山东)有限公司、山东瑞熙机械设备安装有限公司。产品涵盖VC原料药、食品添加剂、强化食品、保健品、日化用品、可降解新材料、资源化利用等多个领域,构建起了“做大主业、多元发展”的新格局,90% 以上产品出口到163个国家和地区。






藏在山村乡野的年糕来了!
喜欢年糕的市民
可以去搭岭年糕展位看一下


搭岭年糕



搭岭年糕是百年传承非物质文化遗产,选用搭岭山上原生态种植的黍子米、上等红枣垫上散发清香的槲叶制作而成。为传承搭岭年糕制作技艺,第四代传人张香菊于2014年成立淄博临淄长岭山农产品专业合作社,在继承传统制作工艺的基础上,将年糕制作融入现代人喜爱的口味,推陈出新,增加花色品种,做出来的年糕又软又糯,香甜可口,具有“黄、糯、香、甜、劲道” 等特点,年糕片外酥里嫩、香甜可口,形成当地知名品牌,还有地标产品边河小米等特色农产品。







一口香辣味美的辣椒酱
是不是与日常生活、
节日餐桌相得益彰?

众口福食品



新春年货会上,众口福食品将推出“韩老土”、“众口福”系列辣椒酱,融合传统制作技艺与现代科技,实现了防腐剂、添加剂“零添加”。山东众口福食品总经理周洪秀介绍,参展的有香辣鸡肉酱、香辣猪肉酱、山楂红枣酱、西红柿香辣酱、葵花籽香辣酱等十余种口味,纯天然的好味道能勾起人们儿时的记忆。






花椒酱、辣椒酱、香椿酱
哪一款是你的最爱?

老张家"衍汐牌"食品



老张家"衍汐牌"产品包括花椒酱、辣椒酱、香椿酱。负责人张延勤表示,年货会上将给市民带去非常有特色的花椒酱和香椿酱,都源于山里的纯天然食材,没有任何添加剂、防腐剂,用鲜花生压榨的纯花生油熬制,老配方,真食材,口口鲜香,回味无穷。花椒酱鲜香味浓,地道口感,咸淡适中。香椿酱头茬嫩芽,香气扑鼻,老少皆宜,百搭下饭,随心吃。






香喷喷的富硒小米粥
值得你早餐来上一碗

祥成农产品



“在新春年货会上,我们将继续展出高品质富硒农产品,这些产品既适合市民家庭自用,更适合企业福利发放。特别是我们的纯天然石磨面粉,不仅绿色健康,还能让你吃出小时候的味道。”位于博山区源泉镇东崮山村淄博祥成农产品专业合作社负责人徐学训表示,在第四届淄博食博会上,祥成农产品专业合作社展出的富硒富硒紫麦仁、富硒石磨面粉、富硒小米等富硒农产品,让广大参展市民眼前一亮,并收获多多。该合作社土地属于天然富硒土地,土壤硒含量为富硒标准的1.68倍。生长的农产品天然含有人体所需的硒元素。这其中,小米含硒量最高,每公斤可达340微克;小麦原麦每公斤含200微克,加工成面粉后每公斤还能含140微克。






如果你喜欢喝蜂蜜
它家的展位会让你流连忘返

蜜缘坊蜂业



“我们将展出来自新疆天山百花蜜、云南雪脂莲蜜,鲁山洋槐蜜等高品质蜂蜜,让广大市民体验不同地域的各类蜂蜜产品。”淄博蜜缘坊蜂业科技有限公司总经理张征介绍,蜜缘坊现有六大蜂巢蜜生产基地,品质上乘的蜂蜜离不开优质的蜜源,蜂蜜的质量与周边空气、水、土壤等多种因素紧密相关,所以产地环境至关重要。蜂产品作为传统滋补佳品,一直都是个人身体保健和赠送亲朋好友的佳品,经济实惠且实用,“届时欢迎广大市民前去品鉴、了解高品质蜂蜜的特点和特色,同时,我们面向市场推出各种春节礼品装,非常适合企业商务走访、企业福利及个人走亲访友,承诺全部商品优惠价格并保持整个腊月,并且现场将有惊喜带给大家。”






面条是很多家庭早餐的主角
空心面来试试吧

鑫淼面条



“青城空心面制作技艺是市级非遗,还参加过山东省第三届非物质文化遗产暨山东省首届文创精品展,希望通过这次展会让更多的市民吃到好面条。”作为家里制作空心面的第五代传承人,高青鑫淼面条负责人于贞子表示,空心面所用的原材料是面粉、食盐和水,面在制作过程中不断醒面、不断发酵,形成了许多微孔,即成了空心面。它与普通面条不同的是工艺复杂,制作流程大致分为十三四个步骤,且制作时间长。空心面吃起来味道鲜美,光滑细腻,容易消化,很适合老年人、产妇、幼儿等人群食用。






走亲访友、节日聚餐
高品质的白酒必不可少

国井集团



国井集团所在地高青县,位于北纬37°世界黄金名酒带与黄河“安澜湾”湿地交汇处,是工信部“全国产业集群区域品牌建设试点地区”。作为国家大型酿酒企业,国井集团拥有国香国井、国井、扳倒井、好客等主要品牌,主要生产酱香、浓香、复粮芝麻香型白酒,独创国香型白酒。“本次新春年货会,国井集团将展出各类高品质产品,在年终岁尾给淄博广大市民带来高品质白酒。”国井集团相关负责人表示。






平时坐的久感觉不舒服?
它家的一款产品可以帮到你

泽润艾绒



“我们的泽润艾绒艾条刚刚评选为文昌湖区非遗产品,产品品质越来越得到广大顾客的认可。”位于周村文昌湖区的山东泽润艾绒制品有限公司总经理张艳红开心地分享这一喜讯,并在第一时间选定了新春年货会的展位。“公司从2014年开始种植艾草(五叶大白)、艾草储存,2020年新上艾草加工车间进行深加工,在艾制品的研发中不断升级,款式新、功能新、货真价实的艾产品得到了越来越多顾客的喜爱。”






艾绒、艾条、艾柱……
如果你喜欢艾草制品
它家的产品可不少

玉叶艾灸



“我们将在新春年货会上展出艾绒热敷坐垫、暖宫艾灸宝、艾绒电热毯、纯艾草枕头、艾绒、艾条、艾柱、纯艾精油、艾草皂等多款产品。”山东玉叶艾灸制品有限公司负责人王玉芝介绍,“这些产品在刚刚结束的第四届淄博食博会上,受到了广大市民的青睐,我们坚持以陈年艾制绒,以货真价实的艾草制品品质打动客户,让广大市民在家门口就能享受到高品质艾灸制品带来的体验和健康。”






醇香提神的咖啡
早餐喝的豆浆粉
在它家展位都能买到

淄咖®



淄咖®是淄博益生康缘公司旗下的咖啡品牌,继去年淄咖®膳纤椰香咖啡后,公司研发团队又成功开发出淄咖®醇香原味咖啡和淄咖®冻干咖啡。公司依然秉承减糖策略,均采用被誉为“零卡糖”的赤藓糖醇替代蔗糖,在保证咖啡口感的同时,又能保证不摄取过量糖分。同时,本次展会上益生康缘还带来了全新产品,中研堂®磷脂豆浆粉、茉莉豆浆粉、红枣豆浆粉,来丰富百姓早餐生活。“在第四届食博会上我们的茉莉豆浆粉第一天就卖断了货,这次为大家准备了充足的货源,让大家品尝到带有茉莉清香的豆浆。还特意为大家准备了红枣豆浆,让大家免费品尝。”公司相关负责人表示。




Part

04

不止好吃好喝好玩好用的
本届新春年货会还有重量级“嘉宾”亮相
东风日产启辰淄博天航晨源专营店 
将展出启辰大V DD-i插混、启辰VX6、
东风纳米、知豆彩虹4款车型
爱车的朋友不要错过


启辰大V DD-i插混



可油可电,轻松陪你到天涯海角!
超长续航+超低能耗,出行半径MAX!说走就走!
智能体贴,让你不再被“硬控”!
车机使用功能TOP3:导航地图 音乐 语音助手
启辰APP远程控制功能使用TOP3:远程控制门锁 地理围栏 导航到车

启辰VX6



移动大平层、魔方座椅、百变空间

灯塔OS,无忧智驾,智慧用电,鲁班电池

高刚性ZONE BODY车身结构

森林家·空间,星动美学,六合一超级电驱



东风纳米



LED贯穿式前大灯,元气扭蛋式前脸
自动大灯功能
采用马赫E十合一电驱,拥有了只有电动汽车才独有的前备厢
全系采用无边框车门和隐藏式门把手
车身采用激光焊接技术……

知豆彩虹



LED前大灯,LED流水式转向灯
整车10个部位,7种颜色,2.8亿种焕肤方案任意搭配,随心焕肤
3200车长,2100轴距,后排也能轻松上下车
带有快慢双充,旋钮式档位……


Part

05

为有社会责任感的主流媒体
我们还在本届展会上
安排了公益展位

憨兜家园


淄博市淄川区憨兜家园残疾人帮扶中心成立于2017年10月,由社会各界爱心人士共同搭建,是山东省首批、淄博市首家致力于大龄心智障碍者精准服务的非营利社会组织,目的是为残疾的孩子们谋出路,为家庭和社会减轻负担。憨兜家园自成立以来,通过培训技能、丰富手艺等多种方式,为孩子们提供庇护性就业,让他们通过自己稚嫩的双手进行劳动,使他们能够有尊严地生活。您所购买的每一件物品都是在支持残疾孩子们就业。


招展已近尾声

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18853322863(李先生)

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大众日报淄博融媒体中心记者 孙渤海

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