别碰别吃！街头正大量出现

银杏果俗称“白果”

据说，“白果”营养价值比较高

有些市民

会把掉在地上的果实捡拾回家

盐焗、烘烤、炖汤

……

但是，街边的“白果果”

真的能吃吗？

像王先生这样因为银杏果

造成中毒的情况

每年都有发生

盘门

很多人只知道银杏果营养丰富，但不知道 它是一种中药材， 一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命 ，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。

另外，生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是 自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。

同时，接触白果也要小心！新鲜银杏果的果皮中含有 大量银杏酸 ，有很强的致敏性。 可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。

而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。

在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。

盘门

此外

还有不少小伙伴

听说银杏叶片是中药

捡回去直接泡水喝

真的可以这样吗？