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泰式炒河粉和吞拿鱼是绝配?我以前可能吃了假Pad Thai…

加拿大约克论坛  · 公众号  · 国际  · 2017-03-10 04:10

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萨瓦迪卡!受够了多伦多的寒冬,相信很多小伙伴们一颗心早就飞出了加拿大,恨不得一觉醒来就已经身在清迈的民宿。拉开窗帘人来人往,泰式炒河粉的阵阵香味从楼下飘来,想想都有点小激动。奈何读书工作身不由己,有时候说走就走的旅行执行起来还是很有难度的。身在多村的我们,唯有启用锅碗瓢盆来解救蠢蠢欲动的馋虫。假装在泰国,来一盘Pad Thai吧!

风靡全球的Pad Thai泰式炒河粉是游客去泰国必点的街头美食。下面这道食谱好评如潮,加入的香辣泰椒风味淡吞拿鱼和酸甜的Pad Thai完美融合。关键是超简单!5分钟5种材料,手把手教你做出泰式美味。





泰式吞拿鱼炒河粉

加入健康的材料让泰式炒河粉焕然一新!

4人份|准备时间: 5分钟|共需5分钟

材料:

1杯 (250毫升)            河粉, 宽度适中

2罐 (每罐85克)          CloverLeaf® 香辣泰椒风味淡吞拿魚

1杯 (250毫升)            荷兰豆切片切丝 (备留少许作装饰用)

1杯 (250毫升)            胡萝卜丝 (备留少许作装饰用)

1杯 (250毫升)            椰奶


做法:

1.      备一大碗沸水,浸泡河粉約三分钟,备用;

2.      将吞拿魚、荷兰豆丝、胡萝卜丝置于平底锅用大火炒匀;再加入椰奶;

3.      捞出河粉,沥干水份,放入平底锅里拌炒;

4.      上碟后撒上少量荷兰豆丝及胡萝卜丝装饰即可。


材料中Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼是同系列产品中的王牌,非常畅销。别看吞拿鱼罐头不起眼,实际上每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,也是健康、低脂肪的理想选择。Clover Leaf的风味吞拿鱼由百分百天然材料制造,绝不含防腐剂,营养价值媲美新鲜海鲜。即使没时间开火做饭,也可用作简单方便的菜肴或小食。

说了那么多都不如亲自品尝来得实在。吃货们注意啦! 3月11日与12日早上10点至下午6点,Clover Leaf将会在大多地区指定T&T超市举办试吃! 除了口味丰富的风味吞拿鱼系列,更强调原汁原味的Clover Leaf® 水浸淡吞拿鱼块也可以品尝到。美味营养还方便,多种选择,总有一款你会喜欢!

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加拿大人越来越注重可持续及对环境没有损害的食物来源。因此,Clover Leaf推出“追踪捕捉来源”计划,让消费者可追溯吞拿鱼的来源。现在只需在 CloverLeaf.ca/trace-my-catch 网页输入罐头上的代码,便可清楚了解吞拿鱼从哪儿捕获、所使用的渔具和船只等。除此以外,所有Clover Leaf吞拿鱼都是野生捕捉,优质精选,而罐内层的用料也不含BPA,确保安全。




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