日本人为什么能把“吃”拍得如此治愈

《四重奏》里这句台词引发过很多人的共鸣。

“还想好好活下去。”所以把心里的难过通通咽下去，好好吃饭，抖擞精神重新铺开人生的答卷。

幸好还有食物做伴啊。 吃饱喝好，胃不再空虚，路灯也会一盏盏点亮。

最好能像《银魂》里的坂田银时那样，把“糖分”二字挂在墙上，做个座右铭。快乐与沮丧之间，只隔着一顿好饭。

《银魂》

《四重奏》里主角们的生活实则是一种理想状态，四个用音乐音乐交流的人，每天围坐在一起吃饭，偶尔还会为了炸鸡要不要挤柠檬鸡而吵吵嘴。人生如此，夫复何求。

正所谓，七情六欲中，食欲最凶残。这话并非无来由的。吃饭，是我们最基本的生存需求，也是最根本的精神诉求。

不禁让人想起小津安二郎的电影——作为一枚老饕，大概没有一位日本导演像小津一样那么喜欢拍吃吃喝喝的场景，其片中饮食镜头之多，有心人不妨试试统计一下。

《麦秋》里在孩子入睡后偷偷分享蛋糕的大人们；

《茶泡饭之味》里因为家庭背景不同而生摩擦的夫妻共享一顿茶泡饭；

《秋刀鱼之味》里既期待又害怕女儿出嫁的老父与旧友共饮。

小津的电影里没有波澜壮阔、大起大落的剧情，片中人物无非是认真吃喝，平淡活着。小津作品中的登场人物，往往会去餐馆或是小料理店吃拉面、寿司、炸猪排或是鳗鱼，或者到小餐厅、酒吧喝酒，里头几乎没有谈情说爱或是暴力的镜头，取而代之的是许多饮食场景，予人“饮食”胜过“男女”的感觉。

对于“好好吃饭”这一门人生哲学，霓虹人民大概会首先举双手赞成。

“不被时间和社会所束缚，幸福的填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得‘自由’，不被谁打扰。毫不费神地吃东西这种孤高的行为，这种行为正是平等地赋予现代人的最高的治愈。”这段话是《孤独的美食家》每次开场的旁白。井之头五郎就是这样一个对平凡美食情有独钟的“孤独的美食家“，身为杂货店老板，他每次拜访完客户，就会在东京的街头巷尾寻觅美食，不期而遇的美味填饱了饥肠辘辘的肚子，也将工作的疲乏一扫而空。

《孤独的美食家》第一季

午夜12点，当报时钟响起，在城市的一隅，属于一家食堂的营业时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。大家喝着小酒，吃着自己中意的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特优的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。

《深夜食堂》第一季

在物资匮乏、杳无人烟的南极，西村淳也能变着法子，烹调出各式各样的美味料理，让七位科考员大饱口福的同时，单调的生活也一天天的有滋有味起来。

《南极料理人》

平日里淡漠冷血的黑社会大佬，面对食物，也流露出少有的温情。

《侠饭》

幸惠问绿，“假如明天就是世界末日，你会想要做什么？”绿挠挠头，认真想了想，说：“吃很多好吃的。”