来到一个陌生的国度
除了著名的景点要打卡
去一个当地的小馆子品尝最正宗的食物
也是一个了解文化的好入口
BUT
很多时候
比如说一不小心看名字点了一道奇菜
几乎每个法国餐厅都会有的
韃靼牛肉 Steak tartare
喜欢吃的人会觉得味道鲜美
但是对于大部分人来说
会是感觉花20欧买了一份没有来及灌进香肠的生肉
▼▼▼
图:tonysofcincinnati.com
那么,小编有一些不成熟的小建议
如果实在不知道选什么
去这些国家,这么点
应该不会错
▼▼▼
Confit de canard 油封鸭
小编曾经听朋友说过,去法国餐厅如果不知道点什么菜就点鸭子。这道菜算是法国一道非常家常的菜,作法也比较统一。是把鸭腿用盐和蒜头腌制冷藏至少 36 个小时,取出后刮掉外头的盐,放进烤箱里烤。熟了以后,用鸭油封住储存,所以叫油封鸭。(阅后即焚小tips:据法国媒体报道,一般十几二十欧的油封鸭都是罐头里直接拿出来加热的...)
图:nommagazine.com
sausage plate 香肠拼盘
德国菜是以猪肘、香肠和啤酒出名的。但是鉴于小编吃到过烤得很咸也不好吃的猪肘(浪费了这么多食物),所以还是给大家推荐一下香肠拼盘吧。有些白色的香肠可能有人吃不惯,但是还有其他的可以选啊,加上这种酱料,只要香肠烤熟了就不会太难吃。
图:clintonkelly.com
불고기 韩式烤肉
对于韩国的食物,有人说“怎么都挺好吃的”。但是鉴于有些参鸡汤太淡没有味道还得自己加料,小编还是推荐韩式烤肉吧。
图:tistory.com
Paella 西班牙海鲜饭
这是小编觉得西方国家少有能把米粒煮得不是那么夹生的菜(饭)了,一般都是一整锅,人多就是大锅,人少就吃小锅。如果猎奇的话,还可以尝试一下墨鱼饭,一龇牙全是黑的。
图:thecrepesofwrath.com
实在不行,小编只能放出私房绝招了
土 豆
potato
pomme de terre
Kartoffel
patata
ジャガイモ.
......
感觉土豆上辈子拯救了宇宙
不管是做成薯条还是薯饼
煎炸煮烤怎么做都好吃
大家帮大家
除了以上这些
你还有哪些怎么点都不会出错的菜品推荐呢?
快来评论里分享给大家吧~~
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