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“十人九腰痛”，腰痛吃对这个“壮腰蛋”，补肝肾，筋骨利索，腰也不酸了

羊爸爸 · 公众号 · · 2024-04-21 08:55

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“壮腰蛋”——核桃壳煮鸡蛋

【准备食材】

核桃壳6个、鸡蛋6个、酱油10g、盐5g

（配比来自陈允斌老师）

【制作步骤】

①核桃壳加清水泡半小时。

②大火煮开，转小火煮1个小时，晾凉（不晾凉的话，鸡蛋容易煮裂 )。

③ 将鸡蛋(不用去壳) 放入晾凉的核桃水内，加入酱油和盐，煮6到7分钟。

④用勺子将鸡蛋壳敲出网状裂缝，入味。

⑤再煮10分钟，关火起锅。

【食用方法】

一人一天吃2 个，浸泡一晚会更入味。

【 温馨提醒 】

1. 可以不放酱油，但一定要放盐。盐是药引子，引药入肾经。
2. 经期、怀孕不吃分心木。
3. 漂白过的核桃壳不能用。

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