【健康】敲黑板！减肥的女生要瘦先控制你“游离糖”！

世界卫生组织 “强烈建议” 每人每日的游离糖摄取量不宜超出每日总热量的10%。 以一个成年 女性 每天需要约1,500卡路里热量来计算，即每天吃糖不能超过40克，约8粒方糖。

组织又“条件性地建议”，若摄取糖份能降低至总热量的5%（约19克，即约4粒方糖)， 便有效预防肥胖跟蛀牙。

澳洲曾经有人进行“人体实验”:实验者Damon在医生、营养师等 监察下，连续60日进食“healthy diet”，故意挑选市面上声称是“健康”食品，如燕麦棒、低脂乳酪、鲜果汁等，其间完全不吃朱古力、糖果等零食，亦如常做运动，但每日所吸收的糖份相约于40茶匙糖。结果，12日后Damon的体重已上升了3公斤，18日后更患上了脂肪肝。实验完成后，他不但重了8.5公斤，又患上了二型糖尿病，更验到有心脏病风险，就连情绪和认知能力都出现问题！Damon将整个实验拍成纪录片《The Sugar Film》，在澳洲引起极大回响。

问题是，你每天摄取了几多游离糖？一般人吃东西不会每天计算卡路里和含糖量。有些食物骤眼看来不是太高热量， 吃时也不见得特别甜，但原来含有不少游离糖！一瓶500毫升柠檬茶，含糖量就相等于约14粒方糖。即管看看以下食品的含糖量，注意饮食，避免身体各种毛病。

（糖量资料由浸会医院注册营养师郑智俐提供，方糖数量为约数，只供参考。）