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赶紧囤!母亲节送一年好油

都市快报  · 公众号  ·  · 2021-05-06 08:01

正文

▲这一批 进口 特级初榨 橄榄油 ,性价比有多高?听 浙土畜进口一部负责人贾女士讲述



5月9日就是母亲节啦

送妈妈一箱好油

承包一家人一年的健康

去年,小抱抱推荐 西班牙进口的

原瓶原箱橄榄油

一共售出400多箱

好评很多哟,价格实惠营养好


▲一货柜的橄榄油卸货ing



上周,康康来到浙江省土产畜产

进出口集团(浙土畜)

跟进口一部负责人贾女士

聊了下橄榄油


▲去年团购的OMT橄榄油


现在受国际贸易影响

进口橄榄油成本涨了50%

去年小抱抱推荐的OMT

如果现在去进货

到国内起码要1500元一箱了

而去年我们的团购价是900元


▲小抱抱实拍整箱12瓶装


▲西班牙超市售卖的同款橄榄油价格


这次,小抱抱推荐西班牙

EXOLIVA橄榄油

比去年的OMT品质还要再高一些哦

西班牙超市购买一箱1200元

抱抱粉福利价999元

这是浙土畜最近

从西班牙进口的

最后一批橄榄油

后面暂时没有进货计划

因为涨价太疯狂了,请珍惜哟


▲小抱抱实拍礼盒


西班牙原箱,每箱12瓶

每瓶750毫升

欧洲当地超市统一售价

一瓶12.99欧元

折合人民币一瓶101元

抱抱粉福利价999元

加上快递费一瓶83.25元

一箱一家人可以吃一年哦



如果需要送人的话

小抱抱还准备了礼盒,20元3只

一只礼盒可以装2瓶橄榄油哦




接下去就是端午节了

给父母、亲戚、朋友送礼物

可以考虑考虑哦

这样的新鲜度

又适合煎炒炸的橄榄油

估计大家都没品尝过呢

关键是特别健康营养


它的优点很明显:


▲小抱抱实拍


1、原瓶进口。 国内很多进口橄榄油,是桶装进口,再在国内分开灌装,不可控因素太多。



2、新鲜。 吃油讲究个新鲜,这批橄榄油 去年11月17日生产 。橄榄油保质期一般是两年,有些橄榄油卖得超便宜,不妨先看看生产日期,说不定是临期的。


▲小抱抱实拍


3、特级初榨。 同样是橄榄油,级别不同价格相差很大,按照等级依次升高,可以分为5个级别:橄榄果渣油、普通橄榄油、普通初榨橄榄油、优质初榨橄榄油、特级初榨橄榄油。 最好的肯定是特级初榨。



这次橄榄油试吃

请了三位母亲

康妈,已经当上奶奶的妈妈

应姐,儿子正好大学毕业

店长豆豆,新手妈妈



我是三高人群,饮食这块一直非常注意,平时都是少吃米饭、少吃油、吃好油, 橄榄油对三高人群非常友好,如果家里有三高人群,橄榄油要常备哦


▲小抱抱实拍


橄榄油是价格高、营养丰富的油,以前都是每年年底,到农产品展销会上买,一次买好几瓶,可以吃一年。去年推荐的橄榄油,比展销会的好太多了, 儿子直接给我买了一箱囤在家里


▲小抱抱实拍,空腹喝一小勺子,缓解便秘哦


吃橄榄油 主要是4种吃法 ,肠胃不顺的时候, 直接空腹吃,对便秘有好处


再就是凉拌 ,凉拌黄瓜、凉拌黑木耳等等。


第三种就是直接炒菜 ,炒青菜、芦笋啊, 橄榄油炒出来的菜特别香,是那种植物的香味 ,让人很有食欲。


还有一种就是,菜要出锅的时候,倒一些橄榄油 ,比如蒸蛋、炖香菇、橄榄油淋鲈鱼等等。


▲小抱抱实拍瓶口设计,不会乱滴油哦


这次,我拿到橄榄油, 一闻就感觉这油不错,满满的橄榄味 ,又是西班牙超市同款,非常放心。


▲小抱抱实拍


用它做了一道蒸蛋,鸡蛋蒸好,倒几滴酱油和橄榄油,撒几片葱花, 好吃又营养


老年人不能光吃素,也要补充蛋白质,但又不能像年轻人吃太多鸡胸肉、牛肉,不易消化。蒸蛋真的不错, 做法简单,好消化又营养,很推荐哦



▲小抱抱实拍今年款(左)和去年款(右)


这次的橄榄油与去年的OMT相比,我感觉主要区别在外包装上, 更高更修长,看上去更有气质


▲小抱抱实拍


闻起来的味道差不多,都是 天然的醇醇的橄榄油味道 。这么好的油,我一般不用大火炒。


▲小抱抱实拍


眼下马铃薯正嫩,切成薄片,不用爆火,翻炒五六分钟,即成, 一点微焦,香喷喷的 。要是我妈来炒,必定外黄内嫩, 更香更好吃



▲小抱抱实拍


橄榄油好不好先看产地和生产日期,看了贴标,
生产商和地址均是西班牙文 ,虽然看不懂,但是Espana(西班牙)还是知道的。


20年11月生产,算上几个月漂洋过海的时间,还有海关检验检疫的时间,这批橄榄油应该是生产后不久就运往中国的。食用期限到22年11月,还有一年半时间, 干光这瓶油时间还很宽裕


橄榄油闻起来 有淡淡青草味 ,用它做菜绝不会喧宾夺主, 适合低温煎烤


▲小抱抱实拍


用橄榄油做西点,可以避免黄油的油腻味,是 很清爽的口感 。煎了块七成熟的牛排,配上太阳蛋和牛奶, 就是一份营养丰富的早餐


▲小抱抱实拍


吃之前撒上西班牙带回的玫瑰盐和胡椒, 感觉又回到了巴塞罗纳的街头 ,就差一杯红酒了!


▲小抱抱实拍


夏天到了想吃些清爽的,做了一道黑腐竹拌香菜, 淋了少许橄榄油 ,花生碎和剁椒也是增色添味的秘诀。


▲小抱抱实拍


一道简单的凉拌菜,营养都满足了,还很健康哦。




我比较喜欢对比,和去年一样,同样到超市瞧瞧橄榄油。不看不知道,一看还真看出了点门道, 之前超市货架上一片片的橄榄油,现在只有一个小角落在卖 ,以前琳琅满目的品牌,现在也只剩下两个品牌的了,估计和橄榄油货源最近大涨价有关系。


▲超市买的橄榄油(左)和小抱抱今年推荐款(右)


同样的750ML,价格是98元,这个还是国内生产的哦,国外原瓶进口的价格要到120元以上。


▲国产橄榄油条形码


▲西班牙橄榄油条形码


说到橄榄油,品牌介绍基本上都是来自西班牙、地中海,所以看条形码最靠谱, 84开头的是西班牙进口 ,83或者80开头的是意大利,52开头是希腊, 69开头就是国产


我买的这瓶就是69开头,看介绍说是来自西班牙,其实是在国内产的。


两瓶橄榄油对比起来,肉眼挺难看出区别, 但香味还是有区别的 。不过,闻香味也是技巧,一开始我没闻出啥区别。


▲西班牙进口橄榄油(左)vs超市买的橄榄油(右)


我把两种油都倒在碗里,放一两个小时再去闻,区别明显出来了, 我们西班牙进口的依然橄榄香很浓 ,另外一瓶味道就弱很多了。


我特意看了那瓶橄榄油的生产日期,也是去年11月份的,新鲜度其实是差不多的哦, 但从香味上,就能辨别出品质相差 。这个办法很实用,大家可以试试看哦。



1.为什么要吃橄榄油?


▲小抱抱实拍


我们每天的饮食,都离不开油脂

主要就是植物油和动物油

动物油中饱和酸和胆固醇含量不少

相对来说,平时日常饮食

还是应该多吃植物油

少吃动物油脂

像平时就吃素的应姐

家里常年备着橄榄油



小抱抱推荐了许多款食用油

但每次推荐不同的食用油

不同的品牌方都喜欢

拿橄榄油做对标

橄榄油在食用油领域

仿佛就是一个绝顶高手

其他高手都喜欢向它挑战

来证明自己


▲橄榄


所以,橄榄油也被称为是

“液体黄金”、“植物油皇后”等等

橄榄油含有丰富的

单不饱和脂肪酸、维生素ABDEK

以及抗氧化物,是 公认的

适合人类营养健康的食用油之一








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