收藏了就等于“瘦了”？
北京科技大学近日官宣
依据华北地区春季食谱
复刻出的减脂餐
正式上线！
这些套餐
主打配比科学，营养均衡
“好吃无负担，清爽又健康”
学校更是温馨提醒——
胖瘦都很美丽，减脂是为了健康
从2023年7月的264斤
到现在的160斤
数日前，北京科技大学
新材料技术研究院
腐蚀与防护中心2023级博士研究生
陈林昀的“体重管理”计划
也引起了关注
陈林昀自述
曾经的他高热量、高油脂毫无忌口
外表“壮硕”，使他内心脆弱敏感
不过经历了4个月的减重期后
掉重“瓶颈期”
让他开始产生焦虑情绪
于是，他运用做科研的思路
查阅资料，查找原因
不去刻意关注这些数字
平衡减脂、健身和科研生活
......
从穿8XL
到现在可以穿上M码的衣服
陈林昀说：
“胖瘦不是好看不好看的问题
更多的是影响了正常生活
真心祝愿每一位正在减肥的朋友
都能成为更健康、更自信的自己！”
不止有华北地区四季食谱，国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》，包含全国不同地区的食谱示例，并备注了食谱的“总能量”。
不同地区的使用者可参照食养原则和建议，结合食物交换表，根据具体情况进行合理搭配↓
■ 东北地区
东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类（牧区）为主，烹饪方式以炖菜为主，肥厚实在，味重色浓。在
春季
，中午可以来条铁锅炖鱼、晚餐可以吃菜包饭；夏季早餐还能吃份锅贴。
西北居民喜食面食，主食以小麦、玉米和其他杂粮为主，肉类以牛、羊肉为主，瓜果丰富，绿叶蔬菜相对较少。肥胖人群尤其应保障充足日常饮水量。
居民夏季喜清淡素食，冬季喜酸辣咸厚味食品，
春季
晚餐可以喝碗羊肉汤，夏天早上来份烙饼、凉拌小菜。
华北地区多数地方喜面食及畜禽肉，蔬菜和水产类摄入不多，厚重咸口菜品居多。应增加蔬菜及水产品的摄入，选择应季食物。
春季
早餐可以来份山药粉鸡蛋软饼，中午喝碗虾皮冬瓜海带汤。
华东大部分地区主食以大米为主，有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品，口味偏清淡，具有东方健康膳食模式的特点。
春季
午餐不妨吃点春笋肉片、盐水虾，晚餐还可以来份豆豉蒸鲈鱼。
■
华中地区
华中地区居民主食以米面为主，蔬菜种类多样，水果丰富，饮食口味偏辣、油盐重。
春季
早餐可以吃份麻油素捆鸡，午餐来碗枸杞猪肝汤。
西南地区居民主要以大米和糯米为主食，肉类以禽畜肉为主，口味重，大多喜辣、麻、酸。
春季
中餐可以来份三鲜米粉，夏季中餐来份红烧鳝鱼。
华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新鲜蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。
春季
早餐可以来份菠菜鸡蛋汤面，夏天中餐来碗冬瓜海带汤。
春天日照时间延长
基础代谢率相对冬天会有所提升
并且春季盛产高纤维食材
有助增加饱腹感
降低热量摄入
是减肥的大好时机
一起行动起来吧
来 源：福建共青团、
央视新闻、中国青年报、北京科技大学、健康中国
审 核：王 帆
发 布：程燕妮
设 计：李 沁
