云南蔬菜种植重点区域
主要集中在昆明、曲靖、文山、红河
楚雄、昭通、玉溪、大理等8个州（市）
陆良县芳华镇蔬菜基地
据国家统计局数据，2023年，全国蔬菜种植面积为34310.19万亩、产量为82868.11万吨，云南省以2008.57万亩的种植面积、2960.83万吨的产量分别位列全国第10位和第11位。
据云南省农业农村厅的相关负责人介绍，2024年，云南省蔬菜种植面积将稳定在1900万亩左右，产量、全产业链产值发展至3350万吨、2280亿元。值得一提的是，今年前三季度，云南省蔬菜产量达2240.41万吨，同比增长4.6%。
云南蔬菜种植基地 图源：“云南省人民政府”微信公众号
云南得天独厚的立体气候和光热资源，为不同品种的蔬菜提供了良好的生长环境。据统计，云南全省蔬菜品类涉及16个科45类，是全国蔬菜品类最丰富的地区之一；蔬菜播种面积逾20万亩的品类有19个，辣椒、大白菜、萝卜等10个品类播种面积占全省蔬菜面积的56.7%。
8月23日，400多吨白菜、辣椒、青花菜等新鲜蔬菜在玉溪研和站“坐上”中老铁路国际货物列车，花费仅3天左右的时间便到达泰国曼谷，为当地消费者送去新鲜的彩云之南味蕾盛宴。
中老铁路助力云菜出滇
9月24日，“澜湄·云南号”国际货运列车从昆明腾俊国际陆港首发，运行届满一个月时，已累计运输63柜126个标准箱果蔬，运送的果蔬品种由首发时的8种扩展至17种，总运输量突破1200吨。“澜湄线”国际货运品牌持续“上新”，为“云菜”出口提供了一条国际“快车道”。
蔬菜注重时鲜性，为了让蔬菜符合出口新鲜度，减少损耗，提高出口效益，云南省出台《云南省农产品产地仓储保鲜冷链物流建设三年行动方案（2023—2025年）》。截至目前，云南已建成冷库6700余座，库容近700万立方米，让蔬菜、水果、鲜切花等农产品经分选、清洗、加工、包装、冷藏处理后进入市场的比例提高了6个百分点。
云南蔬菜受全国客商青睐 供图
作为全国蔬菜主产区之一，云南已构建起以昆明、通海为主的面向南亚东南亚出口蔬菜交易集散中心，以陆良、砚山为主的面向大湾区、长三角地区的蔬菜集散交易中心。
通过“云菜进京”“云菜入沪”“云菜入粤”“云菜入疆”“云菜供港”“云菜出海”等销售渠道，全省70%的蔬菜产品得以销往全国150多个大中城市及全球40多个国家和地区。据昆明海关公布数据显示，2023年，云南蔬菜及其制品出口量达104万吨、同比增长10.6%。今年前三季度，云南蔬菜出口额提升至全国第三。
通海县推进蔬菜产业绿色发展
云南通过大力推进蔬菜绿色化、有机化生产，持续提升“南菜北运”和“云菜入湾”保供能力及水平，不断巩固粤港澳大湾区蔬菜供应主力军地位，建成全国重要的“菜篮子”供应基地，“云菜”品牌不断深入人心，云南已成为享誉全国乃至世界的“菜园子”。
🥑水果🥑
云南丰沛的降水和较大昼夜温差
让这里的水果大多香甜又多汁
蓝莓、芒果、苹果
......
品种丰富的水果
因独特的风味深受大众喜爱
中国是全球水果生产、消费第一大国，而云南既位居中国十大水果生产大省之列，也是全国水果出口大省之一，云南水果年均出口额占全国果品出口额的25%以上。特别是近年来，水果出口稳居云南农产品出口第一大品类，出口额均保持在全省农产品出口总额的40%以上。其中，云南葡萄出口量位居全国第一，苹果出口量位居全国第二、仅次于山东省。云南水果生产供应呈现出“早、晚、长”的特点，上市时间最早，退市时间最晚，可实现周年供应。
11月15日
来自保山市龙陵县的
132箱牛油果
经腾冲海关产地检验检疫合格后
从深圳宝安国际机场顺利到达新加坡
这是云南省首次实现牛油果对外出口
为云南出口农产品再添一个新的品类
这132箱牛油果原产于龙陵县勐糯镇
这里雨量充沛、热量充足
光照充裕、土壤肥沃
得天独厚的自然条件
使当地种植的牛油果
口感细腻，果实硕大肥美
深受国内市场青睐
入秋以来，云南各地早、中、晚熟苹果
陆续上市、购销两旺
浓厚的民族风情、良好的生态环境
赋予了云南高原苹果迷人的区域文化魅力
其特有的熟期早、着色艳、
肉质脆、风味浓等特点
被国内外中高端消费者所认可
产品远销到长三角、珠三角地区
和南亚、东南亚等国内外中高端市场
陈飞 摄
云南阳光玫瑰葡萄
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咖啡![]()
论咖位，“啡”云南莫属！
云南是中国最大的咖啡种植区
云南省农业农村厅统计数据显示
2023年云南咖啡种植面积、产量
均占全国的98%以上
据昆明海关统计
2024年前三季度
云南咖啡出口量达3万吨
同比增长371%，位列全国第一
销往全球40多个国家和地区
咖啡豆飘香 杨峥 摄
独特的山地环境气候、高海拔种植、生物多样性立体栽培和科学规范先进的初加工工艺，是成就云南小粒种咖啡优异品质的重要原因。来自云南的小粒咖啡，咖啡豆颗粒均匀且饱满、口感醇厚适中。其“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味，被赞誉为全球“质量最好的咖啡”之一。作为中国最适合种植咖啡的地区，云南已有130多年的咖啡种植历史，咖啡主产区也已发展至6个，分别是：普洱、临沧、保山、德宏、西双版纳、怒江。
在“千年茶韵、一城咖香”的普洱，一颗颗饱满的咖啡鲜果缀满枝头。产自普洱的咖啡一直以其良好的口碑受到海内外市场欢迎，今年前三季度，普洱市出口咖啡1.8万吨，同比增长360%。
在云南小粒咖啡主要产区之一的保山市，今年前三季度咖啡出口2158吨，同比增长184%。一树咖啡保山有限公司拿下了首份出口咖啡中国—东盟原产地证书，可享受到自贸协定关税减让。
咖啡庄园里的咖啡师正在制作手冲咖啡
近年来，云南省将咖啡产业作为云南省高原特色现代农业的重点产业加快发展。为了让“前端咖农赚钱方能在终端续杯”，云南咖啡精深加工率从不到20%提高至56%，精深加工后，咖啡生豆价格涨了10到20倍。今年，云南咖啡生豆首次超过国际咖啡期货价，掌握了自主定价权的云南咖啡成为市场宠儿，在全球市场上大放异彩。
💐鲜花💐
今年前三季度
云南省鲜切花出口额达4.6亿元
累计增速24.6%，排名全国第一
主要销往泰国、日本、新加坡等市场
云南鲜切花 张成 摄
越来越多“鲜花人”通过电商直播将斗南的鲜花卖出去。资料图
在昆明国际花卉拍卖交易中心，2.5万个花卉生产者会员和3100多个产地批发商会员在这里进行交易，40多个品类1500多个品种的鲜切花通过拍卖交易进入全国各大、中城市和40多个国家和地区。
昆明国际花卉拍卖交易中心花拍现场。云南网记者 陈飞 实习生 门世辉 摄
在斗南花卉市场，每天上市117类鲜花，有各类企业、经营户2200多家，发货商1000余户，物流企业46家，关联种植户8万多户，供货品牌近1.2万个，花卉经纪人1万余名，全国花卉批发市场和花店35万多家。
斗南花卉市场 张成 摄
市场有前景、产业有支撑、环境有提升、资本有信心，这就是云南花卉产业市场主体激增背后的经济密码。未来，云南将继续着力在资源整合、平台搭建、政策扶持等方面发力，让“浪漫”的花卉产业未来更加可期。
在昆明晋宁康龙花卉种植基地，花农们加紧采收高品质的粉玫瑰。杨崇云 摄
“云菜”“云果”“云咖”“云花”
在全球市场上闪耀光芒
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