【女皇厨房】如此美味的佳肴，竟然很多人不喜欢吃，上哪儿说理去！

河北卫视 · 公众号 · 河北 · 2017-09-13 17:17

正文

河北卫视每天17:55

我家厨房等你开饭

方晓宇 1分钟前

今天要做关于肥肠的菜吗？好期待啊！

蓝天 1分钟前

不要不要，那么臭的东西怎么吃得下！

司康 1分钟前

我倒是没那么反感，就看什么做法吧，如果做得好吃，我觉得OK。

欣欣 1分钟前

我觉得不行。

家政女皇小编刚刚

：

多少次想吃肥肠的亲，都会面对周遭亲朋好友你一言我一语的探讨；多少次想吃肥肠的亲，因为众数的不赞同而选择放弃肥肠君，肥肠君表示，宝宝很无辜，宝宝很无奈。今天小编就要为肥肠君平反！虽然不能强迫每一位都喜欢，但是不可以否认肥肠君的价值。

我们来正式的认识一下肥肠：

肥肠其实就是猪肠，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。

食用功效

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。吃肥肠可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。另外,猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。

用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。

原本以为只是废料，没想到好处这么多啊！不过在这里必须要发一个 温馨提示 哟：

1、适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用。

2、感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

3、早晨最好别吃，中午可以多吃点，因为中午正需要补充能量，晚上不宜吃太多，以免肠胃不消化。

好处这么多，在购买的时候怎么样才能买到优质的肥肠呢？挑选方法，这就奉上！