上海人有福了，只需三步就能完成一顿超极丰盛的年夜饭！海味山珍吃起来咯~

吉品鲍鱼：

来自北海的吉品鲍鱼，由原只巴掌大小经日照缩小5倍，再经先后10多道工序7X24小时泡制，与老鸡、火腿等多种食材熬制40小时入味，口感当然弹牙糯香

深海海参：

选用3年生深海海参，生长环境天然无污染，海岸日晒自然风干海参，历经10多道工序耗时4天复原海参形态，口感软弹绵绵，老少咸宜

花胶（筒胶）：

十年生雪鱼肚，1000克食材经日照风干至30余克，30多倍的浓缩鱼胶，自然矜贵，胶原蛋白丰富，再经3X24小时泡发复原，口感弹滑爽口，绵绵细腻

超大元贝：

3年生超大元贝，从80头经日照风干缩小至10余倍，肉质浑香丰满弹牙 

粤式金蚝：

5年生蚝豉，蚝中之冠，从4头晒至120头，日照风干30余倍，肉厚饱满、鲜味浓郁

文昌鸡：

有所谓无鸡不成宴，一道好菜必备良材

卤香猪蹄：

富含多种胶原蛋白，柔软适口风味独特

鸭掌：

鸭掌，天然农场生长环境安全有保障，肉质厚实，先炸后煮，入口松滑骨肉各有风味

原生蘑菇：

花菇、鸡腿菇、白灵菇肉质肥厚鲜美，富含维生素B、矿物质

家乡莲藕（不怕会发黑哟！）

三多九如路路通，香糯出丝，柔软粉绵

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