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清明节是“春分后十五日”
在二十四节气中
既是节气又是节日的只有“清明”
清明是如何从节气变成节日的呢
一说是始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
另一说是因为春秋时期，介子推因为晋文公的过错被烧死于绵山的一棵老柳树下，晋文公为纪念他将这一天定为寒食节；第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活，便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节，从此流传下来。
了解了清明的来历，
再看看咱们山西人在清明节的习俗
山西旧有“清明细雨催人哀，漠漠(土番)头野花开，手端祭品肩扛锹，都为先坟上土来”的民谣，生动地概括了时人的心情与扫墓的特点。
春天，民间多修补房舍，以防夏季雨漏。田间坟头经过风吹雨淋，往往塌陷低落。
清明时节上坟，最大的特点就是铲除坟头杂草，用新土将坟堆加高加固，习惯称为整修阴宅，表现了儿孙对先人的哀思。
北部地区上坟多是男子的事情，妇女一般不到坟莹。多数地方要将冥钱等物全部烧尽，理由是不烧尽就转不到先人手里。
大同等地，旧俗妇女们要在大门外放声大哭，“阖村哀声连一片，传入耳中都是悲”。另外大同等地又习惯白日上坟，晚上在家中焚烧冥钱冥帛。
晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒肴，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。讲究用黍米磨面作饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。
吕梁在清明还有一种习俗，就是捏“燕燕”，又叫“子推燕”，咱老百姓把它叫做“寒燕”，巧手妇女们用白面捏成燕子的形状，上锅蒸熟即可，这也是为了纪念介子推而不动烟火的产物。
晋南地区人家不论贵贱贫富，上坟时男女都到，表示所有后代都在怀念祖先。
清明节上坟，山西南部多数地方不燃香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法，原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节期间。
晋南的闻喜等地，上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去，传说是为死去的老人抓痒痒，上坟后，回家时要拔些麦苗，并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。
晋南地区民间要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。取意子孙多福，全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切薄块灌汤而食。铲萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驱蝎。
介休等地，上坟时供品为面饼，形如盘蛇。回家后将面饼放在院里，吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病，其源盖出于寒食禁火的缘故。
晋东南地区清明的习俗是人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜（头饰）贴在两鬓。哀与乐并存、敬与畏同在，是清明节民俗活动的最大特点。
清明节现摘水果不能吃
但有一种植物却是一定要吃的
那就是艾草
作为一种传统而又有效的草本植物，可做菜可做药，有着“医草”的美称。
一年356天，也仅有在清明节前后一个月，才会出现在大家的眼中。流传一句谚语云：“ 家有三年艾，郎中不用来。”
艾粄因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。有消食健胃，散寒除湿，消肿散结，平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用。
此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。
艾叶煮鸡蛋是一道对女性很有好处的食疗偏方。体寒的女性常吃，能起到温经暖宫的效果。有痛经的朋友更可通过服用艾叶煮鸡蛋，来达到改善的效果。
艾草茶，采摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成，与泡茶叶一样，用沸水冲开即可。喜欢甜一点的话，可以加入少许蜂蜜调味。对慢性咽炎的人来说，简直是年度最佳饮品。
温馨提示
超市、菜市场均可买到艾草
清明扫墓时也要注意这些事
文明扫墓
从我做起
清明祭扫寄托哀思，安全也绝不能小觑。
多多注意下面几点，文明祭扫，发生火灾的概率就会大大降低。
看看周围的环境，注意远离这样几类建筑：比如居民住宅、文物保护单位、消防安全重点单位、易燃易爆场所、山林、草原等，并且尽量避开大风天，防止引发火灾；
看看墓地周围有没有可燃物，一旦发现，提前清理。
现在大部分公墓都禁止燃放烟花爆竹，即便允许，也一定要在指定的区域内；
使用明火，尽量圈定阻燃围栏或挖掘深坑；
不要让孩子接近火源。
祭扫后——小心！
离开前务必将燃灰清理干净，可以用沙土掩埋，并且观察一段时间，确认火源完全熄灭后再离开；不要乱扔、遗留烟头等火种。
如果有火情发生，也切忌惊慌。首先要及时拨打119报警；一旦发现自己身处着火区域，应当使用沾湿的毛巾遮住口鼻，附近有水的话最好把身上的衣服弄湿，尽快逃离现场。
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