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一捧紫砂泥土,一碗清冷泉水,再经那双艺术之手几番精雕细琢,便幻化出浑然天成,宛若天工开物的一把紫砂壶 。一件凝聚着沧桑多舛的历史、文化与古人的血泪与烟火的珍宝,有了生命,有了灵性。
紫砂壶含矿物质,铁质重,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒。它还有一样与众不同的妙处,就是壶身上的砂粒与泥之间有不易看出的离合,能够与壶外的空气接触,所以壶内茶水隔夜犹香,甚至传说可放十年而不腐。更神奇的是,紫砂茶壶内有看不见的气孔,可以吸收茶叶的香气,并改善茶质,所以“壶痴”们都知道,泡不同的茶,就要采用不同的紫砂茶壶,一壶待一茶 。
紫砂壶造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画,更增添了浓郁的书卷气,而紫砂壶的审美特征即是文化因素。
将书法、篆刻、绘画集于一体,表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹,紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起,构成了极其高雅的文化艺术气质。
一、泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。
二、紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
三、紫砂器的冷热急变性好,即可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
四、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。
紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。
五、坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。
六、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。
七、宜兴紫砂有很好的可塑性,入窑烧造不易变形,所以成型时可以随心地做成各种器形,使紫砂器的花货、筋纹的造型能自成体系。
八、紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
九、用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
十、它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”。
老掌柜读白:
您好,我是掌柜。我是一个爱紫砂,一个做了大半辈子紫砂壶的手艺人。
年纪大了,身体不好,所以近几年已经不下作坊,现在主要做正品紫砂壶生意。我在宜兴签约了几个不错的紫砂壶手工师傅,矿料是本地矿山的正宗紫砂加工的。儿女在宜兴给一些实体店供货,也帮我用微信在朋友圈卖卖。
我一直坚信,帮助壶友买到正宗的好紫砂壶,就是修身修心、积福积德。另外,我也希望能帮助大家了解紫砂、爱上紫砂,无论您是否选择我们的紫砂壶,我都希望店里的紫砂知识,能帮助您选择和分辨真紫砂。
紫砂在古代,绝非普通的工艺原料,它承载着中国传统茶禅一味的文化,制作紫砂,不止是一门单纯的技能,更是一份福德,一份虔诚。诚实的说,我希望您选择我的紫砂作品,不单单是因为生意,更因为看不惯现在鱼龙混杂的紫砂市场。现在市场上充斥着很多低价的化工壶和模具壶,不但扰乱市场还危害消费者的健康,这简直是亵渎紫砂手工艺,亵渎老祖宗。
我希望您能加我微信,对紫砂能有所了解,不会买到假的紫砂壶.....
加微信:yujinghu988 (长按复制)
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坚持:只做真正的宜兴紫砂
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坚持:传统手工工艺
在我们本地,制壶世家都有储藏泥料的习惯。因为要做好壶就要用好料,好料除了风化之外,还要陈腐3年左右的时间,所以我们家一直都存着很多的矿料,还有很多陈腐着的好料。我们家的壶就是用这些家藏老料做的,保证真紫砂,拒绝化工料。
衷心感谢大家以来关注和支持,我会一定会把更好的“紫砂壶”奉献给大家 !
根据现代科学的分析,紫砂壶的分子结构确有与其他泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。
功能效用好的则质优,不然则质差;官能感受好的则质优,反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。紫砂与其它陶泥相比,一个显著的特点即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃质器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感十分重要。
如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不应人云亦云地认为哪种壶型好,哪种不好。就像艺术流派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何为?因为紫砂壶壶属于整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是查到所追求的意境:“淡泊和平,超凡脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。
点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须交代的清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把
好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严禁。这也是“工”的要求。
纯手工制作的紫砂茶具,与机器制作的有很大区别。真的做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。
历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。
紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意义,艺亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。
紫砂壶艺之所以在宜兴起源、发展、成名,其中一个很重要的因素,就是其独特优质、名冠天下的紫砂泥。紫砂产地很多,为什么宜兴的紫砂壶这么出名?并不只是工艺精湛,大师辈出,真正的原因还是宜兴产的紫砂质地优良,含铁量高,烧制成器后,吸水率和排气率好,用来泡茶,色、香、味俱佳。因此,判断是不是一把好壶,首先一条标准就是看泥料,是不是正宗宜兴原矿紫砂。
美丽的宜兴小城承载着制壶人的梦,即是生活,也是热爱。与其说是在做壶,不如说是传承一门手艺...
感谢大自然的馈赠,用她的千疮百孔创造了人间财富,陶都因紫砂而自豪,宜兴因你而骄傲。
老掌柜真心话:
一、坚持卖真紫砂
我从学艺那天起,就谨遵父亲和祖辈的教诲,坚持卖真紫砂,绝不售假谋 取暴利,手艺人应该尤如珍惜生命一样珍惜名詈。
二、坚持卖好货
一把好的紫砂壶,主要取决于两个方面,一是好材料,二是好工艺,而工艺的好坏主要取决于手艺人的心态。“慢工出细活”,慢也是一种态度,为了追求工艺的完美,我们要付出更多的时间成本,相信真正懂紫砂的人会欣赏这种态度。
三、坚持说真话
对于产品和价格的间题,老叟不太认可“好货不便宜”这句话,尤其是紫砂这个行业,很多紫砂壶
加上“高工”和“纯手工”的头衔之后价格翻倍,但是事实是很多朋友上当受骗。我不是什么大师,但老叟做了30年的壶,技术不比大师差。我做这个店铺的初衷就是要还原紫砂真实的价格。
一把纯正的好壶,
必须是纯正的原料和匠心制造
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