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“同行免入,面斥不雅”
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厦门 | 一座时髦又朴拙的城市

搞艺术一横  · 公众号  ·  · 2019-12-08 14:25

正文

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对一个陌生城市建立第一印象的路径有千万种,但恐怕以下这种方式一定是最差的:


清晨四点把自己从床上拔起来赶飞机,落地摘下眼罩后,发现城市被笼罩在一层厚重的阴翳之下。踏出酒店门的那一刻,雨如约而至,且绵延不绝,顽强地贯彻了接下来的整天。南方冬日阴阴的冷准备小露身手,倘若你是半刻离不得暖气的黄河以北人士,当场就会被这雨逼回房间里。好在我是从小就没被供暖惯坏的江淮人士,到此刻也只会扯一把伞,依然决心要循着订好的计划按部就班地玩一遍……


喏,这就是我和厦门第一次打招呼的全过程。


而事后回想,也只想感想自己意志坚定,否则真的会错过这样特殊的一座城市。



上小学的时候是来过的,但那种旅游印象肯定算不得数,但这不代表我对厦门就一无所知——早几年就听说国内好些设计师纷纷来此开设工作室,以缓解大都市里的焦虑病。它的时髦和文艺是有所依傍的,并不只是浮于热门景点里的网红店可以归纳;而说到生活方式,此地又自成一派,建立在保存完好的闽南传统文化之上,有着独特的慢悠悠节奏,也有着让人心绪平和的力量。




一家理想的度假酒店


衣食住行,我准备从住开始讲起,因为七尚酒店好到让我赞叹,甚至想颁给它“a hotel worth a trip”的自创奖项。


璞尚传承了品牌一贯的隐秘低调作风,在厦门岛边缘铺开了一个世外秘境。在竹林的掩护下绕到入口,还是不能窥见大堂的全貌,要顺着被挖成舒适会客区的庭院走过,才能看见古朴对称的公共区域,以不惜工本的艺术品以及石材装点出中式传统美学的氛围,所有的强迫症患者都会在这儿不治而愈。


明明整面玻璃墙后是铺设好的园林与水景,但偏要用线条罗列出秩序井然的光影感,这样遮遮掩掩下才能体会出别样景致。

而入住的体验也堪称今年最佳,可能是因为好运气地被升级成套房,堪堪对住开阔壮丽的湾景。


卧室被设置在半开放式的移门包围中,可由着自己的心思任自然采光放进来,或者裹成一个静谧温暖的写稿地。



酒店里无论是餐厅还是酒吧都设置了户外观景位,伴着日落长河的暮色应该极为惬意,可惜我来这儿的旅游项目排得相当满,灰头土脸地回到酒店,只想安安静静地回床上躺成一个大字,没有多余力气消受这份浪漫。




感受咖啡文化


厦门咖啡文化盛行到什么地步呢?这大概是一张城市名片吧。不说那些出名的打卡地了,只说街角巷尾,竟然都藏着口感上佳的咖啡店,且每一家都独具特色,没有大都市里惯于营造网红店的不良习惯,有一种淳朴中露出一丝文艺的气质。


但,我也没想到能盛行到这个地步吧?



比如我在进到BAMN Coffee的第一个十秒,就遇到了与故人从踌躇不敢认到最终相认的尴尬场景。连说了十遍好巧之后,我问朋友:你怎么在这儿?


他说:这是我开的。


好的,开头的尴尬又多持续了半分钟。


虽然五年未见,我也确实狼心狗肺地没有follow朋友的消息,但时间往前推个五年,也是在伦敦时每周至少要一起混完一次通宵的情谊。


再细细一回想,当年手把手教我们配置第一台半自动咖啡机的那位,不正是眼前这位?他喜欢厦门轻松适宜的生活氛围,所以我们走后没多久也就回来工作居住了。当年喜欢咖啡,所以贯彻始终地开起了咖啡店。



那么他的店,容我介绍一下吧,藏在一个古旧别墅里,还附赠在大都市里颇为豪奢的整座花园。一层的空间都被咖啡店所占据,其中一边以中古家具和摆件装点,宽敞干净,皮质沙发以及暖黄色的灯光感觉是供人在这里窝上整个下午而设的。



至于咖啡的味道,实话实说,我不知道。虽然朋友冰释前嫌地表示要帮我做一杯,但我连连摆手说不必,我的旅游list里全是咖啡店,在这儿消耗了摄入量,到别家怎么消费。



第二家是名气很大的21 Gram,店里的环境,我觉得硬要夸也很生硬,只能讲是中规中矩。难得的地方大概是性价比吧?低至15元一杯的咖啡,味道竟然还很正?这种店拉到别处,要因为做坏市场而被同行斩首示众的。


据说这家是连锁形式,厦门的招牌了,别处也有打包了brunch的宽敞集合店可以消费,想体验的可以走一下这岁月静好的全套。



第三家则是里间&Pure Cafe。


它的地点着实不好找,藏在一个老式小区里,周围的民宅摩肩继踵,生生挤出一条条只能容两人并肩走过的小径,且小径互相勾连,如迷宫般错综复杂,顶着晚间头顶一盏油灯式的照明设备,只能勉强照出一点前进的轮廓。在找咖啡店的路上,我回忆起好几部国产悬疑片的场景——且,没错,它们还真是在厦门拍的。



为什么这个城市容貌能吸引到各路取景人马?跨出街面的骑楼与闽南方正朴拙的古宅都被完好无损地保存下来了,老式的规划去应付今日的城市功用,难免会捉襟见拙,但正是这样却成就了它独特的韵味。在这儿,时空好像被劈出了一个原地静止的隧道,中间多少岁月都留不下痕迹,最后只有被清洗得透亮的花砖在慢吞吞地见证时间的物理流动。


里间就由一座闽南古厝改建而成,门楹上的“里间有请”放在别的地方大概会有点做作,放在这座色彩别致艳丽的建筑里,是刚刚好。



进去之后也能看到处处精心,绷住的刺绣布面自斑驳的墙上垂下,也顺带遮了遮天花板,老式八角灯大概是厅堂里最重要的装饰物,在红墙上笼出一片半旧不新的古意。入口处鸟笼里一只浅蓝色的鹦鹉,门板上招贴着繁荣昌盛,连通往后院洗手间的路径都不懈怠,要天井里盖在水池上的青石板轻巧地走过去。



在这样的场景里,喝盖碗茶杯装着的拿铁,吃小巧蒸笼里的花生咸蛋黄大福,当然是再正常不过的了。




家居集合店里乐不思蜀


店,也逛了的。


先说说在厦门穿梭着找店的苦,每一家都没有独特的招牌,且彼此都不打扰,各自大隐隐于市,从街边去辨认建筑,很难在一排毫无差别的门里找到该进去的那一间。


如果在厦门只能逛一家店,那就去Bathroom Store吧。



这两年集合生活家居店如雨后春笋,但并不是各个都值得一看,这一间品味好,又包罗万象,每一个陈列都没有鸡肋,需要一寸寸挨个品鉴。



譬如,Redecker的各式家用清洁刷,一整个货架的香薰手护产品,另一个货架上则是原文杂志与店主收藏的摄影书籍。小饰品摆得鳞次节比,既有小有名气的Atelier So,也有大量造型奇趣的亚克力树脂耳环。幸好我没有耳洞,不用跳消费陷阱,但转身又被店主收集来的欧洲中古器皿和和摆件所吸引……


之后呢,本来要去小鹿朋友开的Mill Hill,尝尝Lucia蛋糕,然而阴差阳错,只踏进了它的另一家分店——还是在BAMN Coffee所处的别墅花园内,这儿主打的是烘培教室,但店里还售卖一些设计师单品,以及我致力收藏了八百年的Aestier de Villatte,我还稍带着收获了与它风格相似,但没那么脆弱易碎的另一品牌Rimout。



如果说古厝还是糅合了点南洋文化的风情,那么昔物所就是真正的老式茶寮。


昔物所的布置是煞费苦心的简,生怕别人没法从这家徒四壁的风格中品不出寡淡来。



本身已经是年代久远的老别墅了,还处处刻意做旧。屋内的所有物件都很克制,藤编暖水瓶、木桌竹椅都是必备品,才勉强获得了摆放的资格。在这儿,烧水,洗茶泡茶,自己动手丰衣足食。只差一个乡间野灶,客人们就可以代替李子柒肩负起文化输出的大任了。



一整壶水瓶能报废你整个下午,和朋友闲谈也绝不会有人打扰。店主安静得如同不存在一样,就连我翻看一楼售卖的茶包器皿,也没有要指点一二的意思。



因为下雨的关系,我没办法坐进院落里的茶屋摆拍一二,但是在花砖上略坐了坐,照拍得很是三心二意,因为雨珠细密地缠绕在枝繁叶末的绿植上,但又被一排石阶拦在了眼前,从未有过的诗意和恬静笼住了这一刻。



厦门的曲径通幽,一万字估计都写不完。


但感受城市,并不一定要挨个探店,我找到的另外一个入口,则是厦门国际时尚周的MIXPARK时尚观念实验展。


而我其实又打着出差的名义出来旅游了,本身来这儿的正事,就是看看12月6-9日开幕的厦门国际时尚周,以我的角度来解读一下这座城市更为新潮的一面。



MIXPARK感受科技与时尚的结合



以时尚为名,但并不仅仅止步于此,这是MIXPARK给我的第一观感。它引入了100多家国内外泛时尚优质品牌参展。



例如在大疆机甲大师的体验区,我竟然现场玩了一下机甲机器人。这些装了感应器的机器人被放置在赛道中,如果在对战中被击中,就会扣分。而手机上的模拟遥控杆则能实际用来操控它们的走位,并发出对战指令,以红外线来虚拟“战斗”场面。



当然,我根本玩不到对战的那一步,基本所有时间都用于艰难操纵它驶入赛道。就算最后勉强上去了,我的机器人还是晕头转向,困于掉头后退这种简单指令。


但,是好玩的。 如果不是因为脸皮薄,实在无法承受住围观群众帮我一起捏汗的压力,可能会沉迷到至少能熟练上路吧!


然后又在AstroReality爱宇奇的体验区感受了一下技术的日新月异。


这个展位,我初看以为是平平无奇,以为只是与NASA合作的周边而已。结果却是,恨不得当场掏钱买下一沓。



所有的笔记本,摆件都可以连接手机上的app进行扫描,然后在屏幕上肉眼看到逼真的月表纹理,山岭峰峦。


当然不止于探索月球,还有令人韵驰目眩的星际之旅,就算并不是仰望星空的人,都能从它逼真的动态效果中体会到宇宙的浩瀚壮丽。而将笔记本啪一声合上,好像将宇宙收在了自己掌心——一种又中二又梦幻的感觉。



这项AR技术也不仅仅是能用来体验外太空,它们还与故宫宫廷文化合作,将太和殿上的瑞兽做成守护印章,扫描后即可呈现神兽登场的炫丽效果,开启一场中国版《神奇动物在哪里》的魔幻之旅。









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