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不得不说，今年的巴黎奥运会女子网球比赛，简直是「强女天堂」！特别是年仅21岁的郑钦文，在红土场上挥洒汗水与激情。挥拍时力量感十足的手臂线条，接球时强健有力的大腿肌肉，阳光炙烤下闪闪发光的小麦色皮肤。郑钦文展现了一种健壮又自信的女性力量，是当之无愧的「Queen Wen」！但谁知，好好的一件事，居然被某些广告商搞得乱七八糟。把人家天天风吹日晒、挥汗如雨才造就的肌肉和肤色，一键修成了啥样啊！？略有瑕疵但真实的皮肤细节，肌肉紧实黝黑，眼神坚定又刚毅。郑钦文与一贯的明星代言人本就截然不同，为何要套用同样一个审美标准呢？也同样为她的出现，突破了无数人对女性之美的框架而震撼！一姐并不是对「白幼瘦」有意见，毕竟审美是个人的自由，但一姐对女性只有「白幼瘦」这一种审美有意见！当女性也拥有清晰可见的肌肉时，就打破了强大男性与柔弱女性的社会假设。一姐相信，未来一定会有更多女性崇尚坚强、勇敢、健康和力量的美！公共媒体在女性价值观方面的引导是非常重要的，哪怕没大作用，也不要起反作用！一姐还想到了前段时间，不是沸沸扬扬流传着「郑钦文一年360天吃鸡胸肉和西兰花」的传言嘛？而且一姐还发现，郑钦文体重140斤，但是看着却不到110斤👇众所周知，顶级运动员的食谱，基本上都是保密级别的。但勤劳的一姐根据郑钦文公开的饮食信息，扒到了适合普通人养成冠军体质的饮食结构！今天一姐就带姐妹们，一篇文章搞定奥运冠军郑钦文的饮食结构！前面一姐不是说了嘛，郑钦文自己辟谣了「一年360天吃鸡胸肉和西兰花」的传言。运动员每天的运动量多大啊！光吃这些不吃其他东西，哪熬得住这么严格的训练！看了奥运比赛的姐妹们也都知道，网球还需要满地跑、满地追，真的巨累人。Queenwen的第三轮晋级赛，就是在36℃的高温天气下，鏖战3个多小时，成功晋级。后面几场比赛也是动不动就是两三个小时起步，要是没点碳水底子，哪扛得住哇！Queenwen在采访中也说过，自己在比赛期间一般都吃鸡肉米饭、意面等碳水👇且不说运动员，就是咱普通人，也经不起360天这么造啊！
能对香喷喷的白米饭视而不见、对Q弹滑嫩的米线坐怀不乱的人，是真的狠人！很多想保持匀称身材的姐妹，推崇零碳、断碳饮食，实际上却可能越吃越胖，反弹地越厉害。而且一姐扒到国际著名期刊《Nutrients》发的一篇文章👇适度的碳水化合物摄入，而非断碳，对抵御衰老帮助很大。所以说，不吃碳水，反而容易变老，得吃碳水，才更有可能保持青春哇！咱要吃就多吃「高质量碳水」，比如全麦面包、黑麦、糙米、红豆等。无形中身体状态就变好了，整个人比例和谐又有精气神。因为不仅升糖快、加工程度高，膳食纤维含量也较低，还含有较多添加糖，容易长肉。其次，郑钦文平时也很严格要求自己，很少吃零食、喝饮料。这些虽然带来了一瞬间的快乐，但是却可能悄悄地对身体发起「偷袭」！而且很多饮料里面都含有大量的糖分，糖的危害远在脂肪和卡路里之上👇吃糖是会上瘾的，吃多了，大脑会不间断发出要吃糖的信号。就跟烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖，完全看不上正常的饮食了。糖分还会影响荷尔蒙的分泌，使大脑难以发出饱腹的讯号，肚子撑了还在吃，根本停不下来。△美国大叔乔治，做了个实验，在一个月里每天喝可乐，最终长胖20斤！体脂率也从9.4%变成16%，血压从129/77升高至145/96（远高于120/80的理想水准），心脏病和中风的风险大大增加了。所以，想吃零食喝饮料前，先摸摸自己的小肚子，看看能否承受这份未知的「宠爱」吧！另外，郑钦文赛前吃的也十分健康，基本上什么酱料都没有，就放点橄榄油和盐。《中国居民膳食指南》其实也说得很清楚，平时的饮食要少油少盐少糖。同时，一姐发现，郑钦文还蛮注重补充优质脂肪、蛋白质的。
她的饭碗里，也经常出现，鸡胸肉、鱼、鸡肉等蛋白质。特别是多吃富含Omega-3脂肪酸的食物，不仅不长肥肉，还能助睡眠、提升记忆力和思维能力！在郑钦文的饮食中，一姐发现她还是蛮关注食物营养密度的。食物营养密度，其实就是食物能提供的营养素含量/食物能提供的热量。很多姐妹，可能遇到过「明明已经吃很撑了，但还是会嘴馋，总觉得吃不够」这种问题。其实只是食物体积吃够的，但是营养素和能量还没吃够，所以产生暴饮暴食。能量和营养就像水箱，我们的身体既需要接满热量水箱，也需要接满营养水箱。△图片来源@哈佛大学Mat Lalonde博士，于2012年健康研讨会上分享的数据。第一个是营养物质的生物利用度，也就是这些食物好不好吸收。光看一种食物营养高，但能吸收进人体的却不多，估计一天三顿都吃也不够数。就像南瓜子是镁元素的极好来源，一次磕一大把瓜子，也只有30%-40%被人体吸收和利用。第二，得看看营养的协同作用，即一种营养素与其他的营养素发生相互作用。比如维C和维E，β—胡萝卜素和其他如谷胱甘肽、浆果中含量丰富的花青素，单独摄入，效果不错。U1S1，作为专业运动员，郑钦文是有一套自己的喝水习惯的！其中有一些，对咱们有运动习惯的普通人很有借鉴意义👇运动员首选的补水来源就是天然矿泉水，富含微量元素和矿物质。在高强度、长时间的比赛中，含有维生素、电解质的运动饮料也是不能少的。要是姐妹们的运动时间超过1小时，一姐也建议摄入一些富含电解质的运动饮料。特别是运动爆汗的姐妹，很容易造成体内的电解质流失、紊乱。能补充身体所需的营养、快速恢复体力、促进肌肉修复。运动强度大的姐妹，可以选择喝咖啡来提神醒脑、缓解疲劳、提高运动耐力👇这还不止，一姐扒到一篇8国联合研究，咖啡中有一种神奇的天然物质👇通过喝咖啡，来补充葫芦巴碱，不仅可以提高NAD+水平，且能增强线粒体活性。还能增加肌肉力量，缓解肌少症，使肌肉保持年轻状态！不过，一姐发现，郑钦文也没有把自己当作机器人，往狠里逼自己。每两周吃一次川菜奖励自己，或者在比赛前会吃车轮饼、甜点等增加信心👇所以一姐也觉得，饮食虽然需要控制，但也要学会适度地放纵。心理学上有一个稀缺效应，你越被禁止做什么，就越想做什么。关于郑钦文的冠军饮食结构，一姐也给姐妹们做好总结，方便码住收藏👇
3、少放各种调料，不碰重油重辣重口味食品，少吃超加工食物。4、补充坚果、橄榄油、牛油果等优质脂肪，以及鱼肉、鸡肉、豆类等优质质蛋白质。5、关注食物营养密度，多吃高营养密度、好吸收的食物，如蔬菜、水果、蛋类、瘦肉、水产品、低脂奶类、全谷物等。6、学习顶级运动员的喝水习惯，多喝天然矿泉水，运动过程中适时补充电解质运动饮料、咖啡、营养补剂。8、当然，作为一个顶级的女子网球运动员，运动是每天必不可少的。一姐也准备了一个居家运动跟练，姐妹们随时随地练起来👇如果觉得记不住上面这么多的条条框框，一姐建议姐妹们自己照着具有高效减脂作用的碳循环减肥法吃！为了让姐妹们放心抄作业，一姐给姐妹们整理了一份优化版的「碳循环减肥」食谱。这种方式的减脂效率不仅避免了低碳饮食会造成的基础代谢下降、运动疲劳等副作用。 最终还能实现让脂肪成为你身体的主要供能来源，让脂肪不断燃烧，避免脂肪囤积。
