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天热了,回家喝点小饮料,配点小豆干,开开心心

璞缇客精品酒店  · 公众号  · 旅游  · 2025-04-11 18:00

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这个春天计划赶不上变化,居家时光总得有点慰藉。

追剧时的嘴巴寂寞、陪娃时的能量补给,与其纠结薯片的热量,不如来点香辣有嚼劲的 豆干

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戳我购买👉石屏豆腐干

市面上不少豆干总让人纠结: 硬得硌牙 油腻糊嘴 ,或是满口香精味…今天安利这款 非遗技艺制作的豆腐干,真·实力派!

看似扁平的造型藏着厚实内涵——松软不失韧劲,豆香醇厚不腻,连挑嘴的老饕都直呼"这才是豆干该有的样子"!

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精巧的一指长短设计,解决了零食界的世纪难题——既满足一口一个的畅快,又告别满手油渍的尴尬。

从3岁孩童到80岁老人,都能安心享受这份 醇正的豆香。

小璞给大家带来的价格一盒 ¥19.8(原味/麻辣味)
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“酸水”点化

非遗技艺豆腐干


在滇南红河之畔,藏着一个传承四百年的豆腐王国——石屏。

这里出品的豆腐, 2012年12月26日,质检总局批准对“石屏豆腐”实施地理标志产品保护。2017年6月2日,石屏豆腐制作技艺入选云南省非遗项目。

我们精选当地特有的 长条豆腐 ,将这份历经岁月沉淀的豆腐技艺,化作手中这一根根豆香四溢的零食。

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石屏豆腐的奥妙,藏在这口神奇的地下"酸水"里。

不同于寻常的石膏点卤,这里的地下水因远古地壳运动形成特殊岩溶水质,自带天然酸卤属性。

当地人世代相传的智慧,将这看似不宜饮用的"酸水"化腐朽为神奇——点出的豆腐肌理如绢、柔韧似绸,更带着他处难寻的独特鲜香,成就了名副其实的" 豆腐界爱马仕 "。

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石屏古城的百姓曾为躲避酸苦井水而远赴城外取水,直到某天,一位潘家媳妇"偷懒"将酸井水混入豆浆,谁知竟点化出的豆腐,如玉凝脂,酸涩尽褪,唯留豆香。

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3斤豆腐

1斤豆腐干


这份对原料的苛求,让每块豆干都锁住了大豆最本真的醇香,更成就了媲美肉类的蛋白补给。

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石屏县 年均气温18℃左右 ,是浸泡大豆的理想气候环境,而恒定的水温也可以保持工艺和品质的稳定。

一块豆干的成型需要经过“精选大豆→浸泡→磨浆→煮浆→去渣→加温→石屏井水点浆→凝固→放入模具→挤水→撒盐→压实→切割形状→拌佐料→油炸→杀菌→包装” 等十几道工序

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历经千锤百炼,三斤雪白嫩豆腐方得浓缩成一斤醇香豆干。

独特的酸水工艺,赋予其云朵般的细腻质地与恰到好处的韧劲,彻底告别传统豆制品的腥涩,只留满口豆香回甘。

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行走的植物蛋白

宝宝也爱吃的健康零食


由石屏豆腐技艺传承人亲制,使豆干既保留传统韧劲,又拥有云朵般的蓬松口感。

经过高温灭菌,真空包装,不额外添加防腐剂却能让豆香持久,还经过SGS检测。

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豆腐干蛋白质含量较高,是 鸡蛋的2倍 左右,口感鲜香有嚼劲,让健康与美味不再取舍。

首推原味款—— 醇正豆香本味,老人小孩都能安心享用。(悄悄预告:嗜辣党期待的麻辣款已在路上~)

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内里独立小包装,单手可握的巧思设计——无论是踏青野餐的春日行囊,还是深夜加班的办公抽屉,三秒开袋即享这份非遗美味。

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除了上面这款豆干小璞还给大家找来了另一款豆干,给大家安利这款超好吃的柴火老豆干!

是之前那个香卤豆干的姐妹款哦~这次的新品真的绝了,用最传统的柴火慢熏做法,光闻着就香得流口水!

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我最爱这个酱香芝麻味的,吃起来先是浓浓的酱香和芝麻香,接着辣劲儿就上来了,还带着一点点麻,越嚼越香。


最妙的是最后还能吃到淡淡的甜味和柴火熏出来的那种特殊香气,一口下去超有层次感!


这个味道真的跟普通豆干不一样!爱吃辣的姐妹一定要试试,绝对会上瘾~


小璞争取到的价格 3袋 只需要 ¥39.9~,价格非常的划算


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