一个高颜值厨房
必定要配备一款高颜值锅具
且,实力必须
全能
好用
▼
这款很漂亮的锅,整个历程可以用“始于颜值,陷于实力”来表述。
二家群众的购买力就是最好的口碑认证~!
这款锅就是——无敌好用、姿色超群的「
Rosso Sfera 平
底不粘煎锅
」。
锅体是这两年很火的牛油果绿
颜色很夏天
小清新中带一点轻奢高级的调调~
看看这咖喱海鲜炖饭
直接连锅端上桌
美好的锅具替代碗碟妥妥滴~
考虑到这款锅在各方面都很能打,值此年中狂欢季我们又跟商家刚来了
超值的活动价+赠品
,所以今天再好好跟大家介绍一下。
1. 意大利原装进口,精选top级原材料制成,涂层安全无毒;
2. 不粘锅、不糊底、少油烟,且超级耐用;
3. 快速导热,智能控温,煎炒焖炸样样在行;
4. 超划算的价格+赠品,年中狂欢的限时优惠很诱人。
先看看天猫旗舰店,618到手价339。
图自天猫旗舰店
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意大利原装进口
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煎、炸、炒、煮、焖
样样都在行
普通平底煎锅很浅,一般只有3-4cm深。
Rosso Sfera 意悠芙则
深达7cm,是普通平底锅的1.5倍
。
不仅如此,它的底盘也大,
28cm的宽度,足矣秒杀市面上一般的炒锅
。
煎满满一锅饺子、水晶包,够一家人吃了。
普通煎锅只能煎东西,而这口锅却具备了
「
煎、炸、炒、煮、焖
」的全能属性。
此处必须给大嘎看看它的如何全能,我同事美食达人花吃姐姐在线表演~
前方高能美味暴击!!!
煎:皇家奶油鸡
炸:油条
炒:黑咖啡虾仁意面
焖:咖喱海鲜饭
蒸:肉饼蒸饭
煮:鲑鱼甘露煮
我之前用的就是很浅的那种煎锅,煎蛋、煎香肠可以,其他食材嘛……就显得有些力不从心。
比如像煎鱼这样体积大点的食物,普通煎锅做起来很费劲;
再比如像炸丸子、炸鸡块这种需要大量用油的食物,
锅体浅且小的普通煎锅也不行。
更别奢望用它做油焖面、煲汤了。
而
Rosso Sfera
平底煎
锅锅体够深够大,煎炸、炒菜、煲汤都没问题,一个顶五!
再给大家稍微列举一下它能做啥。
煎:煎蛋、煎鱼、煎饼、煎鸡翅、煎饺子、煎香肠、
煎牛排
等;
炸:炸薯条、炸茄盒、炸鸡块、炸春卷、炸猪排、炸丸子
等;
炒:西红柿炒鸡蛋、红烧茄子等各式炒菜,炒饭也是妥妥滴;
煮:煮饺子、煮面、煲汤、水煮鱼等;
焖:油焖虾、豆角焖面、焖鲫鱼、粟子排骨等。
容量大,那它会不会很重呢?
完全不会,锅体重量只有0.9kg
,一般炒锅都是2-3kg,它还不到炒锅的一半重,
单手颠锅也不费力。
这款锅同样有一个神奇的
感温键
,可通过颜色变化指示温度。
冷锅时,感温键是不亮的
基本呈黑色
打火后,感温键微亮
油温达到140
°
-150°则会完全变绿
此时表示
油温
过高,你可以转小火啦
这个功能对厨房小白也很友好。
我等厨房小白照着菜谱做菜都做不明白,什么油微热时倒入xxx,大火炝锅后加入xxx,你说的几分热是什么热,我们根本分不清。
有了这个指示功能就相当得心应手了,烹饪后刷锅也方便,感温键不亮说明锅体已经冷却,可以愉快的刷锅了。
不粘锅不糊底,安全耐用
少油烟导热快,锅体材质堪称一流
作为一口锅,做菜
粘
不粘锅、油烟多不多、锅体材质是否安全,一直是大家关心的问题。
先给个结论吧:Rosso Sfera 平底不粘煎锅符合各种严苛的欧标,在锅具界
绝对是超级优秀的尖子生,
具体大家往下看。
1. 不粘锅
不糊底,性感大厨在线测评
每天早餐煎个蛋
一点不会粘锅
有人习惯煎蛋带点油香
也可以加一两滴油润底
不用加太多哦,少油更健康
同样少油测评一下易粘的豆腐
效果不错,豆腐完整不破皮
煎鱼也不会粘掉鱼皮
无论是煎鱼块还是整条鱼都没问题
易糊底的面类
依然没有
丝毫
粘黏的迹象
做完食物,一个锅体倾斜直接装盘,
超顺滑~~
没有对比就没有伤害,用普通的煎锅则很心累,恨不得每时每刻盯着食物勤翻面,生怕晚了几秒就糊锅了。
而且糊底的锅还超级不好洗,使劲擦洗胳膊都酸了,太难了,我们只想做个饭而已。
不粘锅的另一个优势是,
洗锅超轻松,擦一擦水冲一下干净如新,洗锅不再是一种负担。
不仅能做到不粘锅,而且比市面上普通平底锅更安全更耐用。
Rosso Sfera
平底煎锅
有
7层涂层
!!这豪华的阵容大家感受一下。
且
涂层原材料选材十分严苛,普通锅具的涂层多是简单几层
金属或者矿石材质,而
Rosso Sfera
平底煎锅
选择了
植物化合物涂层,来自纯天然植物,非常
健康安全!
植物化合物其实就是植物提取物,也就是将植物在生长过程中,产生的有益人体健康的特殊非营养有机化学物质。
因此,这口锅最终呈现的颜色是牛油果绿,不是染色哦,是从天然植物精华提取出来的植物化合物。
这7层涂层当然也
不含PFOA、重金属等有害物质,符合欧盟食物接触用材料标准。
通过瑞士的SGS,德国的LGA,意大利的CSI,意大利的Tecnolab等国际权威机构的安全检验,各种检测证书拿到手软。
以及这种涂层还特别
抗划、耐热性好、有效防腐(酸和碱)、易清洗
。
2. 油烟超级少,从此告别油腻厨房
除了不粘,油烟也是一个考察要点,稍微炒个菜油烟就呛死人可不行。
我们往锅里加点油,看一下对比测试,加大火力右边热油开始冒烟,左边依然无烟状态。
炒菜也是只产生极其少量的油烟,开放式厨房必备,0油烟是不可能的,你清醒一点。
如果有炒锅能做到0油烟,那怕是吸油烟机要集体下岗了。
如此厉害主要是因为它
独有
三层纳米复
合锅底,烹饪时锅底导热迅速均匀
,
不会引起局部高温,从根源减少油烟。
来个烧水测试,锅底均匀受热,小泡泡沸腾的状态都差不多。
锅体材质也拔尖,采用食品级欧标铝材,
高纯度4006铝合金材质
,
15秒快速导热,
导热性是不锈钢的16倍、铁的5倍
,
节省你的烹饪时间。
烹饪的幸福感,恰恰就体现在这一点一滴。
一口好锅,从手柄到锅体、从外到里的原材料都是市场上拔尖那一挂的。
高端原材料、品牌背书、
几十年的
制锅工艺,以及好的口碑
,就是你选择它的理由。
意大利政府内供厨具品牌
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意悠芙 Rosso Sfera 是来自意大利的锅具。
说起意大利很多人的第一反应是意面、披萨、提拉米苏,但其实意大利的菜系非常丰富,菜品成千上万,意大利拥有悠久的饮食文化历史,“西餐之母”这个美誉当之无愧。