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食品工程博士,食品行业资深研发人员,《吃的真相》系列文集作者。本公号主要发布与食品有关的科普,并向食品企业提供技术咨询与服务。
这个时代,你一定要看看这本书
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  · 
可生食鸡蛋,值得吃吗?
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  · 
关于可可脂和代可可脂的访谈​
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  · 
哪些食物吃了会躺板板?
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  · 
这个七夕,不如一起读书吧
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  · 
植脂和植脂末有何区别?
云无心是我  ·  公众号  · 美食  ·  3 年前  ·